সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: পাকস্থলীর আলসার বা পেপটিক আলসার হলে করণীয় - আলসারের চিকিৎসা - আলসার ভালো করার উপায়
- চর্বি উচ্চ খাদ্য ulcers উপসর্গ বাড়াতে পারে
- চর্বিযুক্ত করা উচিত যে উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার
- এখনও অনুমোদিত হয় যে ফ্যাটি খাবার
মেডিকেল ভিডিও: পাকস্থলীর আলসার বা পেপটিক আলসার হলে করণীয় - আলসারের চিকিৎসা - আলসার ভালো করার উপায়
আন্তরিকতা সঙ্গে মানুষ অবশ্যই জানেন যে তারা খামির এবং মসলাযুক্ত স্বাদ আছে যে খাবার এড়াতে হবে। এটি কমলা, লেবু, টমেটো, মরিচ, ইত্যাদি কিনা। কারণ, এই সমস্ত খাবার এসিড buildup যোগ করতে এবং পেট এসিড বৃদ্ধি করতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, আপনি যখন ভাজা খাবার এবং অন্যান্য উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবারগুলি খেয়ে থাকেন তখন এই প্রভাবটিও উপস্থিত হতে পারে। এটা কিভাবে হতে পারে? নীচের তথ্য পরীক্ষা করে দেখুন।
চর্বি উচ্চ খাদ্য ulcers উপসর্গ বাড়াতে পারে
টেম্পে, ভাজা আলু, বা ভাজা বাকওয়ান আপনি প্রায়ই দুপুরের খাবারের আগে ক্ষুধার্ত পেটে ত্রাণকর্তা হিসাবে চয়ন করতে পারেন। তবে, যদি আপনি প্রায়শই পেট অ্যাসিড রোগের সমস্যা করেন, খাওয়া অভ্যাস এবং চর্বি উচ্চ খাবার হ্রাস করা উচিত। এমনকি আপনি যদি তা করতে পারেন তবে আপনার প্রিয় খাবারের তালিকা থেকে এই ধরণের খাবার অবিলম্বে ছেড়ে দিন। কেন যে?
উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবার আসলে আপনার পেটের উপসর্গগুলি বাড়িয়ে তুলতে পারে। যেহেতু, চর্বি উচ্চ খাদ্য প্রতিটি ধরনের আপনি খাওয়া দীর্ঘ লাগে। আচ্ছা, এই চর্বিযুক্ত উপাদানটি প্রথমে ছোট কণাগুলিতে ভাঙ্গা উচিত যাতে এটি ছোট অন্ত্রে দ্বারা শোষিত হতে পারে।
এটি আপনার পেটের মধ্যে দীর্ঘতর, খাদ্যকে ডাইজেস্ট করার জন্য আরও পেট অ্যাসিড উত্পাদিত হবে। ফলস্বরূপ, এই পেট এসিড বৃদ্ধি পায় যতক্ষণ না এটি এফফ্যাগাস পৌঁছে যায়।
একই সময়ে, উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবারগুলি cholecystokinin হরমোন অত্যধিক উৎপাদনও ট্রিগার করবে। এই cholecystokinin হরমোন নিম্ন esophageal sphincter শিথিল করার জন্য কাজ করে, যা একটি পেশীবহুল ভালভ যা esophagus এবং পেট অ্যাসিড মধ্যে আলাদা। যখন এই পেশী শিথিল হয় বা শিথিল হয়, তখন অবশ্যই পেট অ্যাসিডের উত্থানের জন্য আর বাধা নেই এবং এসিফ্যাগাসকে উত্তেজিত করতে শুরু করে।
এজন্যই আপনি বুকের শ্বসন, পেটে ব্যথা, এবং জ্বলন্ত এবং গরম সংবেদন অনুভব করতে পারেন (অম্বল) উচ্চ চর্বি খাবার খাওয়ার পর। হ্যাঁ, এই সব ulcers উপসর্গ একটি ক্রমবর্ধমান গুরুতর সংগ্রহ।
চর্বিযুক্ত করা উচিত যে উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার
এখন, আপনি উচ্চ রক্তচাপ, তৈলাক্ত খাবার এড়ানোর জন্য পেট এসিডকে আবার বেড়ে উঠতে প্রতিরোধ করতে পারেন। তবে, এক মিনিট অপেক্ষা করুন। এই আপনি সত্যিই চর্বি ভোজনের এড়াতে মানে না, আপনি জানেন। কারণ সব পরে, আপনি এখনও শরীরের শক্তির একটি রিজার্ভ হিসাবে চর্বি প্রয়োজন। এটি ঠিক যে আপনি নির্দিষ্ট ধরণের চর্বিগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে যা ক্ষয়প্রাপ্ত হতে পারে এবং নাও হতে পারে।
আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে জানেন, চর্বি দুটি ধরনের, ভাল চর্বি এবং খারাপ চর্বি গঠিত। শরীরের প্রয়োজনীয় ভাল ফ্যাট অসম্পৃক্ত ফ্যাট, যখন খারাপ চর্বি এবং এড়ানো উচিত সংশ্লেষযুক্ত চর্বি।
সংশ্লেষযুক্ত চর্বিযুক্ত খাবারের একটি তালিকা যা আলসারের ক্ষতিগ্রস্থদের এড়িয়ে চলতে হবে তার মধ্যে রয়েছে:
- ফরাসি ফ্রাই, আলু চিপস, পপকর্ন এবং অন্যান্য ভাজা খাবার
- মাখন, দুধ, পনির, এবং সরি ক্রিম হিসাবে উচ্চ-চর্বি দুগ্ধজাত পণ্য
- আইস ক্রিম
- গরুর মাংস বা mutton
- পিজা, বার্গার এবং অন্যান্য ফাস্ট ফুড।
এখনও অনুমোদিত হয় যে ফ্যাটি খাবার
সুতরাং, কি খাবার চর্বি উচ্চ হয় যে আলসার sufferers দ্বারা খাওয়া যাবে? ভাল চর্বি ধারণকারী খাবারের একটি উদাহরণ জলপাই তেল। যদিও টেক্সচার বেশ তৈলাক্ত, তবে অলিভ তেল আসলেই অলিম্পিক অ্যাসিড, একটি ধরনের অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড যা প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হ্রাস করার জন্য ভাল। আরো কি, জলপাই তেল এছাড়াও ওমেগা 3 এবং 6 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা হৃদস্পন্দন এবং রক্তবাহী জাহাজের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
এ ছাড়াও, আপনি এভোকাডো, আখরোট এবং flaxseed খেতে পারেন (flaxseed) যা অসম্পৃক্ত ফ্যাট সমৃদ্ধ। আরাম, এই সব খাবার পেট সমস্যা আছে যারা জন্য নিরাপদ।
সঠিক খাবারগুলি বেছে নেওয়ার মাধ্যমে, আপনি আলসারের লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সেগুলি পুনরুদ্ধার থেকে রক্ষা করতে আরও ভালভাবে সক্ষম হবেন। আপনার পেটের উপসর্গগুলি উন্নত না হলেও আপনি উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলছেন তবে আপনাকে আরও চিকিৎসার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।