সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: Age of Deceit: The Transagenda Breeding Program - CERN - NAZI BELL - baphonet - Multi Language
- বিভিন্ন ধরনের দই এবং তাদের উপাদান
- বিভিন্ন yogurts বিষয়বস্তু
- কম চর্বি বনাম পূর্ণ চর্বি
- গ্রিক দই বনাম সমতল দই
- অ-দুগ্ধ দই
মেডিকেল ভিডিও: Age of Deceit: The Transagenda Breeding Program - CERN - NAZI BELL - baphonet - Multi Language
আপনি যখন মিনিমার্কেট বা সুপারমার্কেটের পরিদর্শন করেন, তখন আপনাকে বিভিন্ন ধরনের দই পছন্দ করা হবে। প্লেইন দই, কম চর্বিযুক্ত দই, গ্রীক দই, এবং অন্যদের থেকে শুরু করা। আপনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে ভাল দইর ধরন চয়ন করতে চান যখন আপনি বিভ্রান্ত হতে পারে। কারণ, প্রত্যেকের বিভিন্ন শর্ত এবং প্রয়োজন আছে। অতএব, আপনাকে প্রথমে জানা উচিত যে কোন ধরণের দই পাওয়া যায় এবং তাদের উপাদানগুলি কী।
বিভিন্ন ধরনের দই এবং তাদের উপাদান
সাধারণত, দই ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজন, ভিটামিন বি 1২ এবং ফোলিক এসিড গ্রহণ করা যা আপনার রক্ত প্রবাহকে মসৃণ করতে সহায়তা করে এবং ভাল ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ যা হজমকে পুষ্ট করে। এই কারণে, দইটি প্রায়ই স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে আপনাকে বলা হয় যা আপনাকে চর্বিযুক্ত করবে না।
আসলে, সব দই একই বৈশিষ্ট্য আছে না। আপনি যদি বিজ্ঞতার সাথে এটি খায় না তবে কিছু ধরণের দই আসলে আপনাকে চর্বিযুক্ত করতে পারে। এই কারণ প্রতিটি দই প্রক্রিয়াকরণ এবং কন্টেন্ট পরিবর্তিত হয়।
বিভিন্ন yogurts বিষয়বস্তু
মার্কিন কৃষি বিভাগের উপর ভিত্তি করে, নিম্নোক্ত দই নিম্নরূপ ২২7 গ্রাম (8 ounces)।
- ফুল চর্বি স্বাদ ছাড়া দই 140 ক্যালরি, 8 গ্রাম প্রোটিন, 7.4 গ্রাম চর্বি, 11 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি এবং ক্যালসিয়ামের 275 মিলিগ্রাম (মিগ্রা) রয়েছে।
- অ চর্বি দই (nonfat) 130 ক্যালোরি, 13 গ্রাম প্রোটিন, 0.4 গ্রাম চর্বি, 17.4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি, এবং 450 মিগ্রা ক্যালসিয়াম রয়েছে।
- অ চর্বি গ্রিক দই স্বাদ ছাড়া 130 ক্যালোরি, ২3 গ্রাম প্রোটিন, কোন চর্বি, 9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং চিনি, এবং 250 মিগ্রা ক্যালসিয়াম রয়েছে।
কম চর্বি বনাম পূর্ণ চর্বি
প্রকৃতপক্ষে, দই কম চর্বি (কম চর্বি) এটি কম ক্যালোরি আছে কারণ সুপারিশ করা হয়। যাইহোক, আসলে কম চর্বি দই বেশি চিনি আছে। কেন? কম চর্বি কন্টেন্ট এটি দই হিসাবে সুস্বাদু হিসাবে তোলে না পুরো চর্বি,যথা দই যা একটি চর্বি কন্টেন্ট আছে। সুতরাং, প্রযোজক চিনি যোগ করে যাতে দই সুস্বাদু থাকে।
অন্য দিকে, দই পুরো চর্বি সম্পূর্ণরূপে খারাপ না। যদিও ক্যালোরি সামগ্রী বেশি থাকে তবে এই দইটিতে প্রাকৃতিক ট্রান্স ফ্যাট রয়েছে যা প্রক্রিয়াজাত খাবারে ট্রান্স ফ্যাটগুলির মতো ক্ষতিকারক। এমনকি এই ধরনের চর্বি প্রদাহ হ্রাস, হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।
মূলত, ফ্যাটি বা কম ফ্যাট (বা nonfat) এর স্বাদ ছাড়া দই বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করতে পারেন। আপনার খাওয়ার অভ্যাস এবং লক্ষ্য ক্যালোরি সঙ্গে দই নির্বাচন সামঞ্জস্য করুন।
গ্রিক দই বনাম সমতল দই
গ্রীক দই আসলে সাধারণ দই থেকে ভিন্ন নয়, শুধুমাত্র টেক্সচারটি ঘন। এই ধরনের দইতে ছিদ্র এবং ল্যাকটোজ থাকে যা সাধারণ দই থেকে অনেক কম। সুতরাং যারা আপনার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার জন্য, গ্রীক দই খাবারের জন্য একটি ভাল পছন্দ।
গ্রিক দই এছাড়াও অনেক প্রোটিন হিসাবে দ্বিগুণ থাকে। তবে, প্রকৃতপক্ষে গ্রিক দই দ্বারা থাকা ক্যালরি এবং চর্বি বেশি এবং ক্যালসিয়াম সামগ্রী সাধারণ দই থেকে কম। অতএব, গ্রিক দই নির্দিষ্ট রোগের কারণে সংক্রমণের সম্মুখীন যারা আপনার জন্য ভাল। প্রোটিন এবং ক্যালোরি শরীরের দ্বারা সংক্রমণ যুদ্ধ প্রয়োজন হয়।
অ-দুগ্ধ দই
গ্রীক দই ছাড়াও ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার মধ্যে আপনার জন্য যারা দুধের পাশাপাশি বিকল্প উপাদান থেকে তৈরি দই খেতে পারেন। শব্দটি অ দুগ্ধ দুগ্ধ দই। একটি উদাহরণ সয়াবিন বা নারকেল থেকে তৈরি দই।
এই ধরনের দই খাওয়ার জন্য আপনার পক্ষে ল্যাকটোজকে নিরাপদ করে না। এই ধরনের দই উদ্ভিদ থেকে তৈরি করা হয়, চর্বি কন্টেন্ট অনেক কম। এমনকি নিরামিষবিদ এই ধরনের দই খেতে পারেন। তবে, মনে রাখবেন, ক্যালসিয়াম ধারণকারী খুব কম। আপনি যে দই কিনতে চান তা অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি রয়েছে তা নিশ্চিত করতে হবে।
