সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: এই ভিডিও দেখার পর হয়তো আর কখনোই মুরগি খেতে চাইবেন না! ব্রয়লার মুরগীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়
- 1. অভাব এবং অতিরিক্ত ভিটামিন বিপজ্জনক হতে পারে
- 2. শরীর ভিটামিন সম্পূরক প্রয়োজন
- 3. উচ্চ মূল্যের ভিটামিন পরিপূরক স্পষ্টভাবে ভাল
- 4. ভিটামিন সম্পূরক খাদ্য প্রতিস্থাপন করতে পারেন
মেডিকেল ভিডিও: এই ভিডিও দেখার পর হয়তো আর কখনোই মুরগি খেতে চাইবেন না! ব্রয়লার মুরগীতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়
ভিটামিন পুষ্টি যা শরীরের স্বাভাবিক শরীরের বৃদ্ধি এবং ফাংশন জন্য প্রয়োজন। কিছু ভিটামিন শরীরের বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া একটি ভূমিকা পালন করে। আশ্চর্যজনকভাবে, আপনাকে আপনার ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তাগুলি পর্যাপ্তরূপে পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু, ভিটামিন সম্পর্কে এতদূর প্রচার করা অনেক খবর আছে। যে একটি পৌরাণিক ঘটনা বা ঘটনা?
1. অভাব এবং অতিরিক্ত ভিটামিন বিপজ্জনক হতে পারে
উত্তর: ঘটনা।
হ্যাঁ, অভাব বা অতিরিক্ত ভিটামিন খাওয়া, যা উভয় আপনার স্বাস্থ্য সমস্যা আনতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন এ-এর অভাব চোখের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, ভিটামিন বি অভাবের ফলে বেরেবেরির সৃষ্টি হতে পারে, এবং আরও অনেক কিছু। এদিকে, ভিটামিন এ, ডি, ই, এবং কে হিসাবে অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় ভিটামিন লিভার সমস্যার, দুর্বল হাড়, ক্যান্সার এবং অকাল মৃত্যুর সাথে যুক্ত করা হয়েছে।
এমনকি জল দ্রবণীয় ভিটামিন আপনার স্বাস্থ্যের সমস্যা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, অতিরিক্ত ভিটামিন বি 6 নার্ভ ক্ষতির কারণ হতে পারে, অতিরিক্ত ভিটামিন বি 3 লিভার সমস্যার কারণ করে এবং অতিরিক্ত ভিটামিন সি ডায়রিয়া এবং কিডনি পাথর সৃষ্টি করতে পারে।
2. শরীর ভিটামিন সম্পূরক প্রয়োজন
উত্তর: ভুল।
আপনি ভীত হতে পারেন যে আপনার প্রতিদিনের খাবার থেকে ভিটামিনের অভাব রয়েছে, তাই আপনি সম্পূরক বা ভিটামিন গোলাপ নিতে সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন। তবে, আসলে তাদের দৈনন্দিন ভিটামিন প্রয়োজন পূরণের জন্য অতিরিক্ত ভিটামিন সম্পূরক প্রয়োজন নেই।
গর্ভবতী মহিলাদের, গর্ভবতী হওয়ার পরিকল্পনাকারী মহিলারা, নির্দিষ্ট রোগের মানুষ এবং ভিটামিন ঘাটতির শিকার হওয়া ব্যক্তিরাও ভিটামিন ঘাটতির ঝুঁকিতে রয়েছে বলে কিছু লোককে সম্পূরক প্রয়োজন হতে পারে। আপনি পরিপূরক নিতে সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, আপনাকে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
3. উচ্চ মূল্যের ভিটামিন পরিপূরক স্পষ্টভাবে ভাল
উত্তর: ভুল।
বাজারে সস্তা দামে আপনি ভিটামিন সরবরাহের অনেক ব্র্যান্ড দেখেছেন। যাইহোক, ভিটামিন মানের মূল্যের উপর ভিত্তি করে নির্ধারিত হয় না। সস্তা ভিটামিন সম্পূরকগুলি ভিটামিনগুলির সঠিক সংমিশ্রণ থাকা পর্যন্ত আপনার ভিটামিন চাহিদা পূরণ করতে পারে। একটি ভিটামিন সম্পূরক নির্বাচন করার সময়, আপনি বিষয়বস্তু দেখতে এবং আপনার খাওয়ার অভ্যাস এটি সামঞ্জস্য করা উচিত। সম্পূরকগুলি সাধারণত বিভিন্ন গোষ্ঠী, যেমন পুরুষদের, মহিলাদের, গর্ভবতী মহিলাদের, বাচ্চাদের এবং বয়স্কদের জন্য ব্যবহার করা হয়।
4. ভিটামিন সম্পূরক খাদ্য প্রতিস্থাপন করতে পারেন
উত্তর: ভুল।
আপনার জন্য যারা সবজি এবং ফল পছন্দ করে না, তাদের মনে হতে পারে, "এটি সহজ করুন, ভিটামিন সম্পূরক আছে।" একটি সুস্থ খাদ্য ভিটামিন সুপারিশ সুপারিশ বেশী। অর্থাৎ, প্রতিদিন আপনি শাকসব্জী ও ফল খেতে ভিটামিনের চেয়ে বেশি কিছু পেতে পারেন।
ভিটামিন ছাড়াও, আপনি ফাইবার, খনিজ, প্রোটিন থেকে প্রোটিন এবং সুস্থ খাবার থেকে সুস্থ চর্বিগুলি পেতে পারেন। সুতরাং, কোন পরিপূরক স্বাস্থ্যকর খাবারে ভাল পুষ্টি প্রতিস্থাপন করতে পারে না। মনে রাখবেন, আপনার পুষ্টির চাহিদা মেটাতে আপনার প্রতিদিনের 5 টির মতো প্রতিদিন সবজি এবং ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।