4 সবুজ বীজ প্রস্তুত রেসিপি Burjo ছাড়া, যা তাজা এবং জিহ্বা ঝাঁকুনি

সামগ্রী:

সবুজ শিম রেসিপি সম্পর্কে জিজ্ঞেস করা হলে, অধিকাংশ লোক সম্ভবত "সবুজ মটরশুটি porridge" আকা Burjo underwrite হবে। আসলে, শুধু সুস্বাদু সবুজ মটরশুটি না porridge মধ্যে প্রসেস করা হয়। সবুজ মটরশুটি প্রক্রিয়া যে অনেক কম উপায় আছে জিহ্বা নষ্ট হয়।

কিন্তু নীচের সবুজ শিম রেসিপি প্রতারণার আগে, এটি সবুজ মটরশুটি নিজেদের লাভ কি আগাম জানাতে একটি ভাল ধারণা।

স্বাস্থ্যের জন্য সবুজ মটরশুটি উপকারিতা

সবুজ মটরশুটি

হেলথলাইন থেকে উদ্ধৃত, সবুজ মটরশুটি অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে। কারন, সবুজ মটরশুটিগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে যেমন ফোলেট, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি 1, ফসফরাস, লোহা, দস্তা এবং অন্যান্য পুষ্টি।

এখানে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সবুজ মটরশুটি বিভিন্ন সুবিধা:

  • উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের কারণে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করা।
  • খারাপ কলেস্টেরল এবং হৃদরোগ ঝুঁকি কমায়।
  • রক্তচাপ কমায় কারণ এটি পটাসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ।
  • একটি স্বাস্থ্যকর পাচক সিস্টেম বজায় রাখতে সাহায্য করে।
  • স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থা কারণ এটি folate রয়েছে।
  • রক্ত শর্করা কম রাখতে পারেন যে ফাইবার এবং প্রোটিন ধনী
  • ক্ষুধা দমন এবং বৃদ্ধি হরমোন বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে

বাড়িতে চেষ্টা করা যেতে পারে যে সবুজ শিম রেসিপি

1. ভাজা সবুজ মটরশুটি পিষ্টক

সবুজ মটরশুটি পিষ্টক
উত্স: ভ্যান রান্নাঘর

ওপকরণ

  • 150 গ্রাম সবুজ মটরশুটি peeled
  • সবুজ মটরশুটি ফুটন্ত যথেষ্ট পানি
  • চিনি 100 গ্রাম
  • নারকেল দুধ থেকে 500 মিলি নারকেল থেকে 1 নারকেল
  • 50 গ্রাম চালের আটা
  • ভাজা নারিকেল স্বাদ
  • 1/4 চা চামচ লবণ

কিভাবে করতে হবে

  1. নরম পর্যন্ত, সবুজ মটরশুটি উড়ে, মুছে ফেলুন, তারপর puree।
  2. চিনি, নারকেল দুধ, চালের আটা, লবণ এবং ভাজা নারিকেল দিয়ে সূক্ষ্মভাবে সবুজ মটরশুটি মিশ্রিত করুন।
  3. মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ ঝাড়া।
  4. Flatened এবং browned পর্যন্ত grilled যখন বেকিং প্যান মিশ্রণ যোগ করুন।
  5. প্যান থেকে কেক সরান তারপর গরম যখন ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।

2. নারকেল সবুজ মটরশুটি বরফ

সবুজ শিম বরফ
উত্স: হালহালাল

ওপকরণ

  • 150 গ্রাম সবুজ মটরশুটি, দুই ঘন্টার জন্য ভিজে
  • 400 মিলিমিটার পানি
  • প্যান্ডান পাতা 2 টুকরা, গিঁট গিঁট
  • চিনির 50 গ্রাম
  • 1/4 চা চামচ লবণ
  • 2 নারকেল দীর্ঘ dredged হয়
  • 500 মিমি চাঁচা বরফ

নারকেল দুধ সস উপাদান

  • 1 মিলি নারকেল থেকে 1000 মিলি নারিকেল দুধ
  • 1/2 চা চামচ লবণ
  • পান্ডান পাতা 4 টুকরা, গিঁট গিঁট

চিনি সিরাপ উপাদান

  • 300 গ্রাম বাদামী চিনি
  • প্যান্ডান পাতা 2 টুকরা, গিঁট গিঁট
  • 250 মিলিমিটার পানি
  • 1/2 চা চামচ লবণ

কিভাবে করতে হবে

  1. ২0 মিনিটের জন্য সেগুলি যতক্ষণ পর্যন্ত না তুষারপাত হয় ততক্ষণ সেদ্ধ সবুজ মটরশুটি।
  2. সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত সবুজ মটরশুটি, পানি এবং pandan পাতা উড়ে।
  3. লবণ এবং চিনি যোগ করুন এবং দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত আলোড়ন। এটা একপাশে সেট করুন।
  4. নারকেল দুধের স্যুপ তৈরি করতে, নারকেল দুধ, লবণ এবং প্যানডান পাতাগুলি উঁচু করে ফুটন্ত পর্যন্ত উড়ে নিন।
  5. চিনির সিরাপ তৈরি করতে, পুরু পর্যন্ত বাদামী চিনি, পানি, প্যান্ডান পাতা এবং লবণ উড়িয়ে দিন।
  6. একটি গ্লাস প্রস্তুত এবং স্বাদ সবুজ মটরশুটি যোগ করুন।
  7. সবুজ মটরশুটি উপরে চাঁচা বরফ রাখুন তারপর নারকেল দুধ এবং চিনির সিরাপ সঙ্গে ফ্লাশ।

3. ডরাইকি পিষ্টক সবুজ মটরশুটি দিয়ে ভরা

dorayaki
উত্স: কুক্কুট এবং বেক ডায়েরি

চামড়া

  • 2 ডিম
  • চিনি 100 গ্রাম
  • 120 গ্রাম মাঝারি প্রোটিন আটা
  • Sago আটা 2 টেবিল চামচ
  • বেকিং পাউডার 1/2 চা চামচ
  • তরল দুধ 75 মিলিমিটার
  • 50 গ্রাম মার্জারিন, গলিত

উপাদান পূরণ করুন

  • 50 গ্রাম চিনা সবুজ মটরশুটি, এক ঘন্টা জন্য soak
  • চিনির 50 গ্রাম
  • 1/2 নারিকেল থেকে 100 মিলি নারিকেল দুধ
  • প্যান্ডান পাতা 1 টি শীট, টাই গিঁট
  • 1/2 চা চামচ লবণ

কিভাবে করতে হবে

  1. ছোট তেল দিয়ে টিফেলন তৈরি করুন তারপর সবুজ মটরশুটি, দানাশস্যযুক্ত চিনি, নারকেল দুধ, প্যান্ডান পাতা এবং লবণ যোগ করুন তারপর মসৃণ পর্যন্ত আলোড়ন। এটা একপাশে সেট করুন।
  2. একটি মিশুক ব্যবহার করে পুরু পর্যন্ত ডিম এবং চিনি বীট।
  3. Sifting সময় ময়দা, Sago আটা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
  4. কম গতিতে সব উপাদান বিট।
  5. তরল দুধ এবং ম্যাগারিন যোগ করুন, ভাল মিশ্রিত করা।
  6. তাপ dorayaki ছাঁচ, মাখন basting, তারপর মিশ্রণ ঢালাও। অর্ধেক ছেড়ে দেওয়া।
  7. এতে সবুজ মটরশুটি রাখুন এবং মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে দিন।
  8. চালু এবং রান্না করা পর্যন্ত ছেড়ে।

4. আইস কাঁঠাল সবুজ মটরশুটি

সবুজ শিম কাঁঠাল বরফ
উত্স: মহিলা

ওপকরণ

  • 200 গ্রাম সবুজ মটরশুটি, 1 ঘন্টা জন্য পানি ভাত
  • কাঁঠাল মাংস 8 টুকরা, ছোট কিউব মধ্যে কাটা
  • বাদামী চিনি 150 গ্রাম
  • আদা 3 সেন্টিমিটার, geprek
  • নারিকেল দুধ 600 মিলি
  • 1/2 চা চামচ লবণ
  • প্যান্ডান পাতা 2 টুকরা, গিঁট গিঁট

কিভাবে করতে হবে

  1. সেগুলি রান্না না করা পর্যন্ত সাঁতার কেটে নিন।
  2. নারকেল দুধ, বাদামী শর্করা, আদা, লবণ, এবং প্যানড পাতা বাদাম স্ট্যু যোগ করুন। ঝাড়া এবং উষ্ণ, লিফট, এবং শীতল পর্যন্ত ছেড়ে।
  3. রান্না করা মটরশুটি স্টু মধ্যে কাঁঠাল মাংস টুকরা মিশ্রিত করা।
  4. কাঁঠাল সবুজ মটরশুটি এবং বরফ কিউব পরিবেশন করা।

পরিবারের জন্য বিভিন্ন ধরণের খাবারের মতো আপনি বাড়িতে সবুজ মটরশুটিগুলির জন্য বিভিন্ন রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন।

4 সবুজ বীজ প্রস্তুত রেসিপি Burjo ছাড়া, যা তাজা এবং জিহ্বা ঝাঁকুনি
Rated 5/5 based on 2784 reviews
💖 show ads