সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: ব্যায়াম হেল্থ বেনিফিট
- সাগা caterpillars থেকে বিভিন্ন খাবার
- স্বাস্থ্যের জন্য Sago caterpillars খেতে উপকারিতা
- 1. পেশী তৈরি করুন
- 2. বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ
- 3. মেজাজ এবং ক্রীড়া কর্মক্ষমতা উন্নত করুন
মেডিকেল ভিডিও: ব্যায়াম হেল্থ বেনিফিট
সাগা খাওয়ার স্বাভাবিক হতে হবে, তাহলে সাগা ক্যাটারপিলার খাওয়ার কথা কি? সাগা ক্যাটারপিলার পূর্ব ইন্দোনেশিয়ার একটি সাধারণ খাবার। যদিও বেশিরভাগ মানুষ এই খাবারের সাথে ঘৃণা বোধ করে, তবে সাগা ক্যাটারপিলারকে পুষ্টি-সমৃদ্ধ খাবার বলে মনে করা হয়, আপনি জানেন। Sago caterpillars খাওয়ার সুবিধা কি কি? Sago caterpillars নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা সম্পর্কে আরও জানতে আসা।
সাগা caterpillars থেকে বিভিন্ন খাবার
যখন সাগা গাছ বা খেজুর গলতে শুরু হয়, তখন সাগর বিট গাছের তলদেশে ডিম রাখে। ডিমগুলি ছিঁড়ে ফেলার পরে, সাদা ক্যাট্পিলারগুলি প্রদর্শিত হবে যা সাগা ক্যাটারপিলার হিসাবে পরিচিত। এই ক্যাটারপলার একটি latin নাম আছেRhynchophorus Ferrugineusঅথবা নাম দ্বারা পরিচিতলাল পাম পাখি.
এখন, ডিমটি একটি কাতারের মধ্যে আটকে যাওয়ার পরে, উত্তর সুমাত্রার মানুষ, পূর্ব কালিমন্তান, দক্ষিণ সুলাভেসি এবং পাপুয়া খাদ্যশস্যের জন্য খাদ্য হিসাবে প্রক্রিয়া করে। কখনও কখনও তারা এটি কাঁচা খেয়ে, সুস্বাদু চালের জন্য একটি পার্শ্বযুক্ত থালা তৈরি করে, অথবা এটি একটি সাগা কীট দিয়ে তৈরি করে।
আসলে, এই ক্যাটারপিলার প্রায়ই শিশুদের জন্য খাবারের মধ্যে তৈরি করা হয়। উদাহরণস্বরূপ স্কোটেল, ওমেলেট রোল, টোস্ট, টফু পূরণ, মিষ্টি আলু বল, ক্রোকেট, কলা স্পঞ্জ, লেমার, এবং পান্ডা।
স্বাস্থ্যের জন্য Sago caterpillars খেতে উপকারিতা
নির্মলা আইআর, এমএসসি এবং সহকর্মীদের পরিচালিত গবেষণা অনুসারে, সাগা ক্যাটারপিলারগুলিতে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেটস, ওমেগা 3, 6 এবং 9 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে।
সাগর ক্যাটারপিলারের সুবিধার উপর গভীর গবেষণা থাকলেও তাদের পুষ্টির উপর ভিত্তি করে আপনাকে অনেকগুলি সুবিধা হতে পারে, যেমন:
1. পেশী তৈরি করুন
Sago caterpillars প্রোটিন উচ্চ। প্রোটিন একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা হাড়, পেশী এবং ত্বক যেমন শরীরের কোষ এবং টিস্যু তৈরি ও মেরামত করার ভূমিকা পালন করে।
উপরন্তু, প্রোটিন এছাড়াও এনজাইম, হরমোন, এবং অন্যান্য রাসায়নিক যৌগ গঠন প্রক্রিয়া সাহায্য করে। শরীর স্বাভাবিকভাবে প্রোটিন উত্পাদন করে না। সুতরাং, আপনি খাদ্য থেকে প্রোটিন খাওয়ার প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ এই Sago Caterpillar।
2. বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ
সাগা ক্যাটারপিলারগুলিতে প্রচুর ভাল ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যেমন ওলেক অ্যাসিড, ওমেগা 3, ওমেগা 6, এবং ওমেগা 9।
ফ্যাটি অ্যাসিডের বিষয়বস্তুটি শরীরের প্রদাহকে কমাতে বলে মনে করে যার ফলে আল্জ্হেইমের রোগ, বিষণ্নতা, হাঁপানি, এবং গন্ধের ঝুঁকি হ্রাস পায়।
হৃদরোগের কারণ যা উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা হ্রাস করতে অনেক ফ্যাটি অ্যাসিড এছাড়াও সম্পূরক মধ্যে তৈরি করা হয়।
3. মেজাজ এবং ক্রীড়া কর্মক্ষমতা উন্নত করুন
সাগো ক্যাটারপিলারগুলিতে বিভিন্ন ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যেমন আইসোউসাইন, লিউসিন, হিস্টিডাইন এবং ফেনাইলালানাইন। এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি সেরোটোনিন উত্পাদন করতে সহায়তা করে, যা একটি মস্তিষ্কের রাসায়নিক যা আপনার মেজাজ এবং ঘুমের চক্রকে উন্নত করতে পারে।
উপরন্তু, এই ফ্যাটি অ্যাসিড এছাড়াও ক্ষতিগ্রস্ত পেশী দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে পারেন এবং ব্যায়াম পরে পেশী ব্যথা কমাতে পারেন।
