সামগ্রী:
- শরীরের জন্য bengkoang পুষ্টির কন্টেন্ট এবং বেনিফিট
- 1. পাচনীয় সমস্যা অতিক্রম
- 2. শরীরের ইমিউন সিস্টেম উন্নত
- 3. হাড় স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
- 4. ডায়াবেটিস খাদ্যের জন্য ভাল
- 5. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
- 6. ত্বক উজ্জ্বল করতে পারেন
যদি আপনি bengkoang উপস্থিতি ছাড়া pickled বা Rujak খেতে যদি এটা অসম্পূর্ণ মনে হয়। Bengkoang বা বেনকুয়াং এক ধরনের মিষ্টি আলু যা এশিয়া এবং দক্ষিণ আমেরিকায় পাওয়া যায়। খাদ্য উপাদানের পরিপূরক হওয়ার পাশাপাশি, শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য বেংকোঙের কী সুবিধা?
শরীরের জন্য bengkoang পুষ্টির কন্টেন্ট এবং বেনিফিট
বেনংকোংয়ের অভ্যন্তরে খনিজ, ফাইটুনট্রিয়েন্ট এবং অন্যান্য জৈব যৌগ সহ বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে। খাদ্যশস্য ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ফোলিক এসিড, ভিটামিন বি 6, পেন্টোথেনিক এসিড, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, লোহা এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিনের একটি ছোট পরিমাণ রয়েছে। নিম্নলিখিত শারীরিক স্বাস্থ্য উভয় দরকারী যা bengkoang জন্য গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা
1. পাচনীয় সমস্যা অতিক্রম
আগে ব্যাখ্যা করা হয়েছে, bengkoang একটি উপাদান খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ধারণকারী। খাদ্য ফাইবার শরীরের পাচক প্রক্রিয়া সাহায্য করার জন্য আসলে ভাল। বেনকোঙের সামগ্রীর ফাইবার উপস্থিতি দিয়ে, ফাইবারের কোষ্ঠকাঠিন্য, ফ্ল্যাটুলেন্স, ডায়রিয়া এবং অন্যান্য পাচক রোগগুলি অতিক্রম করার জন্য ভাল প্রভাব রয়েছে।
2. শরীরের ইমিউন সিস্টেম উন্নত
100 গ্রাম বেনংকোং ফলে, ভিটামিন সিয়ের 40% দৈনিক ডোজ শরীরের মধ্যে থাকে। শরীরের ভিটামিন সি ভোজনের প্রতিরক্ষা সিস্টেম বজায় রাখা এবং উন্নত একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শরীরের অনাক্রম্যতা বাড়লে শরীরটি সহজেই ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস বা ফুসফুসের দ্বারা আক্রান্ত হয় না যা রোগ সৃষ্টি করতে পারে।
এ ছাড়া, বেনকোংঙের সুবিধার মধ্যে থাকা ভিটামিন সিটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রয়েছে যা দূষণ মুক্ত মুক্তির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সক্ষম। শরীরের বিনামূল্যে র্যাডিকেল বিপজ্জনক স্বাস্থ্য বিপদ হতে পারে কারণ। বিপদ ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত হয় হৃদরোগজি, মস্তিষ্কের ক্ষতি, ক্যান্সার এমনকি।
3. হাড় স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
বেনংকোংয়ের বেনিফিটগুলির মধ্যে একটি হলো এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজগুলির সমৃদ্ধ। এই খনিজ পদার্থ ম্যাগনেসিয়াম, তামা, এবং লোহা অন্তর্ভুক্ত। খনিজ পদার্থ হাড়ের ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য শুধুমাত্র দরকারী নয়, তবে নিরাময়ের জন্য এবং নতুন ক্ষতিগ্রস্ত হাড়গুলির বৃদ্ধির জন্য এটি কার্যকর।
4. ডায়াবেটিস খাদ্যের জন্য ভাল
তার উচ্চ ফাইবার সামগ্রী ছাড়াও, Bengkoang এছাড়াও কম গ্লুকোজ মাত্রা রয়েছে যা ডায়াবেটিক্স খাদ্যের জন্য ভাল। কন্টেন্ট oligofructose inulin বেনংকোং এ এক ধরণের কার্বোহাইড্রেট যা শরীরের জন্য ডাইজেস্ট করা কঠিন। সুতরাং, আপনি শরীরের রক্ত শর্করার মাত্রা সম্পর্কে চিন্তা করার দরকার নেই যা বড় পরিমাণে বেনংকোং খাওয়ার সময় বৃদ্ধি পায়।
5. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল
Bengkoang মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি 6 বা পাইরিডক্সিন, জ্ঞানীয় ক্ষমতা এবং অন্যান্য মস্তিষ্কের ফাংশন বিকাশ বৈশিষ্ট্য আছে। মস্তিষ্কের ফাংশনের জন্য ভাল হওয়ার পাশাপাশি, ভিটামিন বি 6 এছাড়াও প্রোটিন অ্যাসিডগুলিকে অ্যামিনো অ্যাসিডে রূপান্তরিত করার ক্ষেত্রে ভাল ভূমিকা পালন করে যা শরীরটি বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং অঙ্গগুলির কাজ উন্নত করতে সহায়তা করে।
6. ত্বক উজ্জ্বল করতে পারেন
Bengkoang মধ্যে উপস্থিত অনেক ভিটামিন এক ভিটামিন সি। তার উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্ট কারণ, Bengkoang স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখার জন্য খুব ভাল।
ভিটামিন সি আপনার ত্বকের বাইরের স্তর (এপিডার্মিস) এবং ভিতরে (ডার্মিস) পাওয়া যায়। ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোলাজেন উত্পাদন করতে সহায়তা করে যাতে ত্বক স্বাস্থ্যকর থাকে। শরীরের কোলাজেন সংশ্লেষে একটি ভূমিকা পালন করে কারণ ভিটামিন সি সুপরিণতি লক্ষণ নিষ্কাশন করতে পারেন। ভিটামিন সি এছাড়াও মেরামত এবং এটি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারেন শুষ্ক ত্বক, এবং সূর্য থেকে ত্বকের রক্ষা।