সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: 3000+ Common English Words with Pronunciation
- পরিবর্তে, গর্ভাবস্থায় মাছ খাওয়া না মায়ের ক্ষতি হবে
- মাছ এবং সীফুড প্রচুর প্রোটিন এবং লোহা থাকে
- মৃগী মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য মাছ ভাল
- সব মাছ গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা খাওয়া যাবে না
- মাছ মানের নোট কম গুরুত্বপূর্ণ
মেডিকেল ভিডিও: 3000+ Common English Words with Pronunciation
গর্ভবতী নারীদের নির্দিষ্ট ধরনের খাবার এড়াতে অস্বাভাবিক নয় কারণ তারা বিশ্বাস করে যে এই খাবারগুলি ভ্রূণের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে। মাছের শেলফিশ, ক্রবস, এবং পছন্দ মতো এক ধরনের খাবার যা প্রায়শই এড়িয়ে চলবে তা হল সীফুড। এমনকি কিছু মায়েরা গর্ভাবস্থায় মাছ খেতে বিবেচনা করে কেবল শিশুর গন্ধ পান করতে পারে। তাহলে, এটা কি সত্যি? গর্ভবতী অবস্থায় মাছ খাবেন না?
পরিবর্তে, গর্ভাবস্থায় মাছ খাওয়া না মায়ের ক্ষতি হবে
মাছ এবং অন্যান্য সীফুড আপনাকে এবং আপনার শিশুর অশুচি গন্ধ করবে না, অবশ্যই এটি শুধু একটি পৌরাণিক ঘটনা। আসলে, গর্ভাবস্থায় মাছ খাওয়ানোও গুরুত্বপূর্ণ কারণ মাছ এবং সীফুডতে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা মা এবং ভ্রূণের উভয়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। মাছ এবং সীফুড আপনার ডায়েটে থাকা আবশ্যক কেন অন্য কারণ এখানে:
মাছ এবং সীফুড প্রচুর প্রোটিন এবং লোহা থাকে
গর্ভবতী মহিলাদের প্রতিদিন কমপক্ষে 31 মিগ্রা লোহা প্রয়োজন - স্বাভাবিক মহিলাদের চাহিদার চেয়ে 5 মিগ্রি বেশি - গর্ভাবস্থায় অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করা। যদিও ভ্রূণের বিকাশ ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন পরিমাণ প্রতিদিন 76 গ্রামের সমান - সাধারণভাবে মহিলাদের চাহিদা থেকে ২0 গ্রাম পর্যন্ত।
চাহিদা বৃদ্ধি এই কারণে, মাছ এবং সীফুড আপনি এই সমস্ত চাহিদা পূরণ করতে সাহায্য করতে পারেন।
মৃগী মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য মাছ ভাল
এক সপ্তাহের মধ্যে মাছ বা সীফুডের 2-3 বার খাওয়ার প্রধান কারণ হল যে গড় সামুদ্রিক মাছের মধ্যে ওমেগা 3 চর্বি রয়েছে যা বেশ উচ্চ। ওমেগা 3 ফ্যাটগুলি ভ্রূণের বিকাশ ও বৃদ্ধিকে সহায়তা করে দেখানো হয়েছে, সেইসাথে মায়ের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করা হয়েছে। সুতরাং আপনি যদি আপনার সন্তানকে স্মার্ট এবং স্মার্ট হতে চান, তবে গর্ভবতী অবস্থায় মাছ খাওয়ার চেষ্টা করা কোনও ভুল নয়।
সব মাছ গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা খাওয়া যাবে না
ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন কর্তৃক প্রদত্ত গর্ভাবস্থায় মাছ খাওয়ার পরামর্শ এক সপ্তাহে কমপক্ষে ২00 গ্রাম। তবে সাবধান হও, আপনি 350 গ্রামেরও বেশি মাছ খেতে পারবেন না কারণ এটি মাছ এবং সীফুডতে রাসায়নিকের সাথে দূষিত হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।
মাছ এবং সীফুড খাদ্য রাসায়নিক, কারখানা বর্জ্য, এবং বুধ সঙ্গে দূষিত হতে পারে। অতএব, আপনি গর্ভবতী যখন মাছ খেতে চান চয়ন করতে স্মার্ট হতে হবে। কারণ, এই সব রাসায়নিক জটিলতা সৃষ্টি করে এবং ভ্রূণের বৃদ্ধির সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
তারপর মাছ কি ধরনের এড়ানো উচিত? এখানে একটি উদাহরণ:
- রাজা ম্যাকেরেল
- সোর্ড ফিস
- মাছ tilefish
- মেরিলিন মাছ
- বিভিন্ন কাঁচা মাছ, যখন আপনি সুশি বা sashimi খাওয়া ভালো
- স্মোকড মাছ এবং সীফুড তারপর হিমায়িত ফর্ম প্যাকেজ করা হয়
তারপর, মাছ এবং সীফুড কি ধরনের হতে পারে খাওয়া যেতে গর্ভবতী মহিলাদের?
- সামুদ্রি পোনামাছবিশেষ
- স্যামন
- বালিশ
- তেলাপিয়ার
- টুনা মাছ
- কাঁকড়া
- চিংড়ি
মাছ মানের নোট কম গুরুত্বপূর্ণ
যদিও আপনি গর্ভবতী সময় খেতে নিরাপদ যে মাছ এবং সীফুড ধরনের চয়ন করেছেন, ভাল মানের নিশ্চিত করতে ভুলবেন না। আপনার চয়ন করা মাছটি এখনও ভাল অবস্থানে রয়েছে তা নিশ্চিত করার উপায়গুলি এখানে রয়েছে:
- উজ্জ্বল, পরিষ্কার চোখ, লাল না
- আইশ এখনও অক্ষত
- লবণ জল সুবাস আছে
- চাপা যখন মাংস স্বাভাবিক ফিরে আসবে
যত তাড়াতাড়ি তারা ক্রয় হয় তা ফ্রিজে মাছ এবং সীফুড কিনুন এবং দুই দিনেরও বেশি সময় ধরে সেগুলি সংরক্ষণ করবেন না। এছাড়াও মাছ এবং সীফুডতে উপস্থিত বিষাক্ত বিষাক্ত জীবাণুগুলি হ্রাস করার জন্য সর্বনিম্ন তাপমাত্রা 63 ডিগ্রী সেলসিয়াসে রান্না করতে ভুলবেন না।