সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: 🅳🅾🅲🆄🅼🅴🅽🆃🅰🅻🅴🆂 🅰🅽🅸🅼🅰🅻🅴🆂 👅👍🅻🅴🅾🅽🅴🆂 🆄🆂 🅱🆄🅵🅰🅻🅾🆂 - 🅻🅸🅾🅽🆂 🆄🆂 🅱🆄🅵🅵🅰🅻🅾🅴🆂
- সবকিছু চর্বি থেকে আসে
- কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডস মধ্যে পার্থক্য কি?
- বিভিন্ন ফাংশন এবং ব্যবহার
- বিভিন্ন পদার্থ থেকে গঠিত
- ট্রাইগ্লিসারাইডস সঙ্গে কলেস্টেরলের স্বাভাবিক সীমা মধ্যে পার্থক্য
মেডিকেল ভিডিও: 🅳🅾🅲🆄🅼🅴🅽🆃🅰🅻🅴🆂 🅰🅽🅸🅼🅰🅻🅴🆂 👅👍🅻🅴🅾🅽🅴🆂 🆄🆂 🅱🆄🅵🅰🅻🅾🆂 - 🅻🅸🅾🅽🆂 🆄🆂 🅱🆄🅵🅵🅰🅻🅾🅴🆂
আপনি কি প্রায়ই এই বিবৃতিটি শুনতে পান যে মোট চর্বি, কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি মাত্রাতিরিক্ত শরীরের জন্য বিপজ্জনক? আপনি সম্ভবত জানেন যে এই দুই ধরনের পদার্থ আমরা খাওয়া চর্বি খাবার থেকে গঠিত হয়। কিন্তু আসলে, ট্রাইগ্লিসারাইডস, কোলেস্টেরল এবং মোট চর্বি মধ্যে পার্থক্য কি? যা তিন চেয়ে বেশি বিপজ্জনক?
সবকিছু চর্বি থেকে আসে
আপনার জানা দরকার যে, আপনার শরীরের মোট চর্বি, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং কোলেস্টেরল প্রতিদিন আপনি যে ফ্যাটিযুক্ত খাবারগুলি ব্যবহার করেন তা থেকে তৈরি হয়। সমস্ত ধরণের চর্বি যা দেহে প্রবেশ করে, তা সন্তুষ্ট চর্বি বা অসম্পৃক্ত ফ্যাট কিনা তা ফ্যাটি অ্যাসিডে ভাঙ্গা হবে। তারপর সব ফ্যাটি অ্যাসিড প্রয়োজন হিসাবে ব্যবহার করা হবে। শরীর প্রয়োজন হলে ফ্যাটি অ্যাসিড কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড রূপান্তর করা হবে।
প্রকৃতপক্ষে, মোট চর্বি কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড সহ শরীরের সব চর্বি ধারণকারী। তাহলে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মধ্যে পার্থক্য কী?
কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডস মধ্যে পার্থক্য কি?
উভয় ধরনের চর্বি শরীর দ্বারা প্রয়োজন হয়। কিন্তু, যদি অনেক বেশি থাকে তবে এটি হৃদরোগ, স্ট্রোক, হার্ট ফেইল, ডায়াবেটিস মেলিটাস এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক রোগ সৃষ্টি করবে। কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মধ্যে বিভিন্ন পার্থক্য আছে, যেমন:
বিভিন্ন ফাংশন এবং ব্যবহার
ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি একটি রিজার্ভ শক্তি হিসাবে ব্যবহারযোগ্য যা শরীরের দ্বারা ব্যবহৃত হবে যদি শরীরের মূল উৎস, গ্লুকোজ, শরীরের বাইরে চলে যায়। অতএব, ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি এডিপোজ কোষ নামে চর্বি কোষে সংরক্ষণ করা হয়। এই কোষগুলি টিস্যু তৈরি করে যা এডিপোস টিস্যু নামেও পরিচিত। শরীরের বিভিন্ন অংশে ছত্রাকের টিস্যু ছড়িয়ে পড়ে, যেমন ত্বকের পৃষ্ঠ এবং অঙ্গগুলির মধ্যে।
কোলেস্টেরল চর্বি বিপাক দ্বারা উত্পাদিত একটি পদার্থ এবং টিস্যু এবং কোষ তৈরি করার জন্য শরীরের দ্বারা প্রয়োজনীয়, বিভিন্ন হরমোন গঠন, এবং পাচক সিস্টেম একটি ভূমিকা পালন করা হয়। রক্তে কোলেস্টেরল দ্রবীভূত হতে পারে না ফলে এটি প্রোটিন যোগায় এবং লিপোপ্রোটিন গঠন করে। উপরন্তু, শরীরের কোলেস্টেরল দুটি ধরণের রয়েছে যার নিজস্ব ব্যবহার রয়েছে, যেমন:
- ভাল কলেস্টেরল অথবা উচ্চ ঘনত্ব লিপোপ্রোটিন (এইচডিএল) যা রক্তের পাত্র সহ লিভারে বিভিন্ন অঙ্গ থেকে কোলেস্টেরল বহন এবং পরিষ্কার করতে কাজ করে।
- খারাপ কোলেস্টেরল অথবা আমিওউ-ঘনত্ব লিপোপ্রোটিন (এলডিএল) যা লিভার থেকে বিভিন্ন অঙ্গে কোলেস্টেরল বহন করে। শরীরের পরিমাণ বেশি থাকলে এলডিএল খারাপ হয়ে যায়, যার ফলে রক্তের পাত্রগুলিতে চর্বি জমা হয়।
বিভিন্ন পদার্থ থেকে গঠিত
যদিও কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড উভয়ই চর্বি থেকে গঠিত, তবে উভয় থেকে এখনও পার্থক্য রয়েছে। কোলেস্টেরল শুধুমাত্র আপনি খাওয়া খাদ্য থেকে প্রাপ্ত saturated চর্বি থেকে গঠিত হয়। সুতরাং, সংশ্লেষিত ফ্যাটের আরো উত্স, শরীরের বেশি কলেস্টেরল উৎপন্ন হয়। আপনি যে ফ্যাটিযুক্ত খাবারগুলি গ্রাস করেন তা কেবল ফল নয়, আসলে শরীরের কোলেস্টেরলটি লিভারে প্রাকৃতিকভাবে উত্পাদিত হয়। সুতরাং, পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে, আপনি ফ্যাটি খাবার খাওয়া সীমাবদ্ধ আছে।
ট্রাইগ্লিসারাইড সঙ্গে আরেকটি। ট্রিগ্লিসারাইডগুলি শরীরের শক্তি সংরক্ষণ যা ফ্যাটি খাবার বা কার্বোহাইড্রেট উৎস উৎস থেকে উত্পাদিত হতে পারে। তাই, ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি বিভিন্ন খাবার থেকে তৈরি হতে পারে যা ক্যালরি থাকে। যখন শরীরের মধ্যে জ্বালানী গঠনের জন্য জ্বালানীটি পূর্ণ হয়, তখন রক্তে বিদ্যমান গ্লুকোজ এবং প্রোটিন অবশেষগুলি ট্রাইগ্লিসারাইডে রূপান্তরিত হবে এবং তারপরে শক্তির সংরক্ষণ হিসাবে সংরক্ষণ করা হবে।
ট্রাইগ্লিসারাইডস সঙ্গে কলেস্টেরলের স্বাভাবিক সীমা মধ্যে পার্থক্য
রক্তে কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের পরিমাণে মনোযোগ দিতে হবে যাতে দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতা না হয়। শরীরের ট্রাইগ্লিসারাইডের স্বাভাবিক সীমা 150 মিলিগ্রাম / ডিএল কম। কলেস্টেরল স্বাভাবিক সীমা নিম্নলিখিত যখন:
- সাধারণ কলেস্টেরল 200 মিলিগ্রাম / ডিএল কম হলে স্বাভাবিক।
- কলেস্টেরলের পরিমাণ 200-239 মিগ্রা / ডিএল মধ্যে থাকলে আপনি সতর্ক হবেন।
- কলেস্টেরলের মাত্রা ২40 মিলিগ্রাম / ডিএল ও তার থেকে বেশি হলে উচ্চ সহ।
আরও পড়ুন:
- কেন আমার চর্বি শুধুমাত্র নিম্ন শরীরের মধ্যে জমা হয়?
- কিভাবে ট্রান্স ফ্যাট আমাদের দেহ ক্ষতি
- কিভাবে এবং কোথায় শরীরের চর্বি থেকে আসে?
