সামগ্রী:
মেডিকেল ভিডিও: ১০টি খাদ্য - আপনার বয়সকে থমকে দিতে পারে
প্রত্যেকেরই তাজা এবং মাপসই একটি শরীর থাকতে চায়, অন্তত রোযা মাসে নয়। রোযা মাসে, আপনাকে স্বাভাবিকের চেয়ে আগে উঠতে হবে এবং আপনার শরীর ঘন্টার জন্য কোন পুষ্টি পাবেন না। ইমিউন সিস্টেমটি দুর্বল হয়ে পড়েছে যাতে আপনি আরো সহজেই ক্লান্ত এবং রোগে প্রবণ হন। এই কারণে, অনেক লোক ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ শুরু করার প্রয়োজনীয়তা অনুভব করে। কিন্তু, কখন রোস্ট করার সময় ভিটামিন সি ব্যবহার করার সময় সঠিক?
রমজানের মাসে ভিটামিন সি গ্রহণের আদর্শ সময় খুঁজে বের করার আগে এটি প্রথমে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন C এর প্রধান কার্যকারিতা বোঝার পক্ষে ভাল।
স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন সি এর উপকারিতা
ভিটামিন সি একটি ফাংশন সাদা রক্ত কোষ উত্পাদন উদ্দীপক দ্বারা আপনার শরীরের অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি। এদিকে, ভিটামিন সিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে, যাতে এটি আপনাকে দ্রুত ক্লান্ত হতে বাধা দেয়।
ভিটামিন সি নিজেই শরীরের অ্যাড্রেনাল গ্রন্থিগুলির ফাংশনকে সমর্থন করতে পারে, যা স্ট্রেস-ট্রিগার হরমোন এবং ক্লান্তি নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন সি লোহা শোষণের জন্যও প্রয়োজন যাতে এটি অ্যানিমিয়া এড়াতে আপনাকে সাহায্য করতে পারে। এই সমস্ত ফাংশনগুলির সাথে, ভিটামিন সি সম্পূরকগুলি আপনাকে আপনার শরীরের শক্তি বৃদ্ধি করতে এবং ক্লান্তি থেকে আপনাকে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করতে পারে।
ভিটামিন C এর আরও একটি সুবিধা যা মিস করা উচিত নয় তা ঘনত্ব এবং মেমরি বৃদ্ধি করা হয়। কারণ, সাইট্রাস ফলের সাথে পরিচিত ভিটামিনগুলি মস্তিষ্কের বিভিন্ন কোষ এবং টিস্যুগুলির ফাংশন বজায় রাখতে সক্ষম হয়। যখন রোজা রাখে, তখন মস্তিষ্কের জ্ঞানীয় ফাংশন যেমন কেন্দ্রীভূত, স্মরণ করা এবং সিদ্ধান্ত গ্রহণ হ্রাস করতে পারে কারণ মস্তিষ্কের অক্সিজেনযুক্ত রক্ত গ্রহণের অভাব রয়েছে এবং আপনার ঘুমের অভাব রয়েছে।
হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, ফ্লু, হাঁপানি, অস্টিওআর্থারাইটিস এবং ক্যান্সারের ঝুঁকির বিরুদ্ধে শরীরকে রক্ষা করার ক্ষেত্রে ভিটামিন সি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
রোজা রাখার সময় ভিটামিন সি নিতে সর্বোত্তম সময় কখন হয়?
কিছু মানুষের জন্য, একা খাবারের মাধ্যমে ভিটামিন সি খাওয়া অপরিহার্যভাবে যথেষ্ট নয়। সুতরাং, অনুকূল সুবিধা অর্জন করার জন্য, রোস্টিং সময় ভিটামিন সি সম্পূরক প্রয়োজন হতে পারে। কিছু গবেষণায় দেখা যায় যে প্রাপ্তবয়স্কদের অন্তত ২50-500 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি সম্পূরকগুলি কোনও উপকারের জন্য দিনে দুইবার খাওয়া উচিত।
রোস্টিং যখন ভিটামিন সি পরিপূরক নিতে সবচেয়ে ভাল উপায় প্রতিদিন 2 বারযা দ্রুত ভোর হওয়ার পর একদিন ভোর হয়ে যায়। খাওয়া আগে বা পরে খাওয়া আসলে একটি সমস্যা নয়।
কিন্তু যাদের মধ্যে আপনার সংবেদনশীল পেট আছে বা পেট এসিড সমস্যা আছে, খাওয়ার আগে উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন সি সম্পূরক গ্রহণ করা এড়ানো ভাল। পেটে ভিটামিন সি এর বড় মাত্রা পেট অ্যাসিড মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে, যার ফলে হৃদরোগ বা অন্যান্য পাচক উপসর্গ হয়।
এছাড়াও মনে রাখবেন যে পরিপূরক থেকে বাদে রোস্টিংয়ের সময় ভিটামিন সি খাওয়ার মাধ্যমে আপনি ভোরবেলা খাবার খেয়ে এবং দ্রুত ভাঙতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের জন্য ভিটামিন সি প্রস্তাবিত পরিমাণ 75 মিলিগ্রাম এবং প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের জন্য 90 মিলিগ্রাম। একা এই সংখ্যা এক মাঝারি আকার তাজা কমলা দ্বারা পূর্ণ করা যেতে পারে। অতএব, রোযা সময় আপনার খাওয়া মেনু মনোযোগ দিতে - এটা যথেষ্ট ভিটামিন সি থাকে না।