সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: টমেটো ও চিনির একবার ব্যাবহারেই আপনার চেহারা এতোটা উজ্জ্বল ফর্সা হবে যে আপনি বিশ্বাসই করবেন না।
- গাউট কি?
- কি গাউট কারণ?
- কেন টমেটো গাউট উপসর্গ জন্য ট্রিগার বলা হয়?
- তাই, গ্রান্ট রোগীদের টমেটো খেতে পারেন?
মেডিকেল ভিডিও: টমেটো ও চিনির একবার ব্যাবহারেই আপনার চেহারা এতোটা উজ্জ্বল ফর্সা হবে যে আপনি বিশ্বাসই করবেন না।
কখনও জয়েন্টগুলোতে ব্যথা বা ব্যথা হয়েছে, বিশেষ করে পায়ের আঙ্গুল, হাঁটু এবং গোড়ালিগুলির সংস্পর্শে? যদি তাই হয়, সম্ভবত আপনি গাউট অভিজ্ঞতা বা প্রায়ই গাউট হিসাবে ইন্দোনেশিয়া পরিচিত হয়।
গাউট কি?
গাউট বা গাউট একটি রোগ যা গন্ধের আক্রান্ত অংশে ব্যথা, ললা, এবং ফুসকুড়ি সৃষ্টি করে এমন জয়েন্টগুলোতে আক্রমণ করে। এই রোগটি প্রায়ই বয়স্কদের দ্বারা অভিজ্ঞ হয়। তবে, এর অর্থ এই নয় যে প্রাপ্তবয়স্করা গাউট উপভোগ করতে পারে না। 200 প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে অন্তত একজন গাউ বা গাউট বলে পরিচিত। যে কেউ গাউট অভিজ্ঞতা করতে পারেন, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে পুরুষদের এটি মহিলাদের চেয়ে আরো প্রায়ই অভিজ্ঞতা।
বয়ঃসন্ধিকালে বয়ঃসন্ধিকালে পুরুষের বয়স 30 থেকে 50 বছরের বেশি হয়, তবে নারীরা যখন মেইনপোজ অনুভব করে তখন আরও বেশি পাওয়া যায়। যদিও কিশোর-কিশোর-কিশোর-কিশোরদের খুব কমই অভিযোগ পাওয়া যায় বা গাউটের রোগ নির্ণয় করা হয়।
Gout থেকে উদ্ভূত লক্ষণ হঠাৎ প্রদর্শিত হবে এবং পূর্বাভাস করা যাবে না। পায়ে, হাত, হাঁটু বা গোড়ালি ব্যাথা খুব দ্রুত উপস্থিত হতে পারে এবং প্রাথমিকভাবে রাতে ঘটতে পারে, তাহলে এটি 5 থেকে 10 দিনের জন্য অদৃশ্য হয়ে যাবে এবং আবার ফিরে আসবে। কখনও কখনও, আক্রান্ত রোগীদেরও 39 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত জ্বর অনুভব করে।
কি গাউট কারণ?
গাউট বা গাউট আসলে যান্ত্রিক অ্যাসিড গঠনের ফলে জয়েন্টগুলোতে সংক্রামকতা সৃষ্টি করে। ইউরিক এসিডের সংশ্লেষণের ফলে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টির খাবার, ফ্যাটি এবং তৈলাক্ত খাবার খাওয়া হয়। পুঁচকে উচ্চ খাবার শরীরের ইউরিক এসিড মধ্যে ভাঙ্গা হবে।
স্বাভাবিক অবস্থার অধীনে বা সুস্থ ব্যক্তির দেহে, ইউরিক এসিড প্রস্রাবের মাধ্যমে বা কখনও কখনও মলের মাধ্যমে মুক্তি পাবে। কিন্তু শরীর দ্বারা উত্পাদিত ইউরিক এসিডের পরিমাণ খুব বেশী হলে, ইউরিক অ্যাসিড সংশ্লেষ এবং স্ফটিক গঠন করবে। এই ইউরিক এসিড স্ফটিকগুলি বিভিন্ন জোড়ায় জড়ো হয়, যার মধ্যে রয়েছে পায়ে জয়েন্টগুলোতে সবচেয়ে সাধারণ। এই স্ফটিক gout লক্ষণ দেখা দেয়।
এছাড়াও পড়ুন: হাঁটু অস্টিওআর্থারাইটিস উপশম করা খাবার তালিকা
অতএব, সঠিক ডায়েট প্রয়োগ করে এবং ডাক্তারের কাছ থেকে সঠিক খাদ্য ও ঔষধ নির্বাচন করে গাউটকে অতিক্রম করা যেতে পারে। মাঝারি এবং গুরুতর উপসর্গগুলির কারণ হতে পারে এমন গাউটের জন্য, এটি শুধুমাত্র আপনার ডায়েট সামঞ্জস্য করে এবং সঠিক ডায়েটিং করেই অতিক্রম করা যেতে পারে। কিন্তু গুরুতর লক্ষণগুলির জন্য, এটি গাউটের উপসর্গগুলি উপশম করতে কাজ করে এমন ওষুধগুলি উপভোগ করতে সহায়তা করে।
গাউট ক্ষতিগ্রস্থদের দ্বারা প্রয়োগ করা যে খাদ্যটি একটি কম পুরাণ খাদ্য, যা একটি খাদ্য যা পুরাণে কম খাবারযুক্ত থাকে এবং মাংস, অভ্যন্তর, সসেজ, বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাত খাবার, ধূমপানকৃত মাংস এবং শেলফিশের মত উচ্চতর খাবারগুলি এড়ায়। উপরন্তু, বিশুদ্ধ খাবারের মধ্যে, তেল এবং ফ্যাটি খাবার ব্যবহারের উপর নিষেধাজ্ঞা রয়েছে।
সাম্প্রতিককালে, একটি বিবৃতি উত্থাপিত হয়েছে যে টমেটোগুলি গাউটের ক্ষতিগ্রস্থদের জন্য খারাপ, কারণ এটি গাউটের উপস্থিতিগুলি লক্ষণীয় করে তোলে, যদিও টমেটোগুলি উচ্চ রক্তচাপ ধারণ করে। এটা কি ঠিক? এবং কিভাবে টমেটো গাউট হতে পারে?
এছাড়াও পড়ুন: এটা সত্য যে খাদ্যে খাওয়া গাউট বাড়াতে পারে?
কেন টমেটো গাউট উপসর্গ জন্য ট্রিগার বলা হয়?
টমেটো, যা আমরা সবজি বা কিছু মানুষ হিসাবে জানি তাদের ফল হিসাবে বিবেচনা করে কারণ তাদের মধ্যে বীজ রয়েছে, বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। টমেটো ভিটামিন সি এবং তাদের ধারণকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের জন্য বিখ্যাত। শুধু তাই নয়, টমেটোতেও লাইকোপিন থাকে যা শরীরের প্রদাহ প্রতিরোধে কাজ করে।
এটি প্রমাণিত হয়েছে যে টমেটোগুলিতে পিউরিনের নিম্ন স্তরের মাত্রা রয়েছে, যেখানে পুঁথিগুলি গাউটের ক্ষতিগ্রস্থদের শত্রু। কিছু গবেষণায়ও দেখা যায় যে টমেটো গ্যাত রোগীদের শরীরের পুরাণ মাত্রা কমাতে পারে এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তাবিত খাবারগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠতে পারে।
এছাড়াও পড়ুন: অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ কী এবং কেন তারা আমাদের দেহের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?
কিন্তু, সাম্প্রতিক গবেষণার ফলাফলের বিপরীতে, যা বলে যে টমেটোগুলি আসলে গাউটের লক্ষণগুলি উপসর্গ করে এবং উপসর্গগুলিকে বাড়িয়ে তোলে। এই গবেষণায় দেখা গেছে যে মোট ২051 জন উত্তরদাতাদের কাছ থেকে রোগীর 71% রোগী পাওয়া গেছে। গাউটের মোট ক্ষেত্রে এটি জানা যায় যে ২0% অভিজ্ঞতা গাউট কারণ এটি টমেটো খরচ দ্বারা ট্রিগার হয়। BMC Musculoskeletal ডিসঅর্ডারগুলিতে প্রকাশিত গবেষণায় ফলাফল প্রকৃতপক্ষে বলে যে টমেটোগুলি গাউটের উপসর্গগুলির জন্য ট্রিগার হতে পারে তা নিশ্চিত নয়।
গবেষণা থেকে গবেষকরা আরও বলেছেন যে টমেটোগুলি গাউটের ক্ষতিগ্রস্থদের জন্য খারাপ নয়, কারণ আরও গবেষণায় দেখা যায় যে টমেটোগুলি ভোজনের জন্য ভাল। যাইহোক, যে কারণে এটি টমেটোতে পাওয়া গ্লুটামেট সামগ্রী হতে পারে, যা উচ্চ পুরাণ খাবারে ব্যাপকভাবে অন্তর্ভুক্ত। দৃশ্যত, গ্লুটামেট শরীরের ইউরিক এসিডের সংশ্লেষণকে সহায়তা করতে এবং ট্রিগার করতে পারে, যাতে এটি পরোক্ষভাবে ইউরিক এসিডের মাত্রা বাড়ায় এবং উপসর্গ সৃষ্টি করে।
তাই, গ্রান্ট রোগীদের টমেটো খেতে পারেন?
প্রকৃতপক্ষে, গবেষণায় দেখা গেছে যে টমেটোগুলি হ'ল ক্ষতিগ্রস্থদের এড়িয়ে যাওয়া উচিত এমন একটি খাবারের মধ্যে টমেটো কিনা তা প্রমাণ করার জন্য আরও গবেষণা এবং বৈজ্ঞানিক প্রমাণ প্রয়োজন। যাইহোক, এখন পর্যন্ত প্রমাণ যে টমেটো গাউট ক্ষতিগ্রস্থদের দ্বারা খাওয়া হয় বিপরীত তুলনায় এখনও অনেক। সুতরাং, আপনি গাউট অভিজ্ঞতা যদি টমেটো খাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করবেন না। তবে মনে রাখবেন, তাজা টমেটো খেতে ভালো লাগে এবং টমেটোগুলিকে টুকরো টুকরো টুকরো করে বা প্যাকগুলিতে আটকে রাখা যায়।
