সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: ফল খাওয়ার সবচেয়ে উপযুক্ত সময় কোনটি
- কিভাবে খাদ্য মৃগয়া প্রভাবিত করতে পারেন?
- ক্ষুধার্ত ক্ষতিগ্রস্থদের যে খাবার খাওয়া উচিত
- 1. মাংস এবং সীফুড
- 2. বাদাম
- 3. শাকসবজি এবং ফল
- নিষিদ্ধ / এড়ানো উচিত যে খাবার আছে?
- 1. সহজ কার্বোহাইড্রেট এবং খাদ্য উত্স
- 2. এমএসজি সঙ্গে খাদ্য
মেডিকেল ভিডিও: ফল খাওয়ার সবচেয়ে উপযুক্ত সময় কোনটি
মৃগীরোগ কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের একটি ব্যাধি যেখানে মস্তিষ্কের নার্ভ কোষের কার্যকলাপ ব্যাহত হয় এবং সেগুলি হ্রাস পায়। Seizures মৃগয়া রোগীদের মধ্যে বিভিন্ন স্তরে ঘটতে পারে। কিন্তু চিন্তা করবেন না, কিছু জিনিস মৃগীরোগের লক্ষণগুলিকে কমাতে সাহায্য করতে পারে। তাদের মধ্যে একটি সঠিক খাবার খেতে হয়। মৃগীরোগ জন্য খাবার কি?
কিভাবে খাদ্য মৃগয়া প্রভাবিত করতে পারেন?
একটি সুষম খাদ্য সঙ্গে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া অবশ্যই আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারেন। সঠিক পুষ্টি যা সঠিকভাবে পূরণ করতে সক্ষম হয় শরীরের শক্তি স্তর স্থিতিশীল রাখতে পারেন। এর ফলে মৃগীরোগে কিছু লোকের মধ্যে ঝুঁকির ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
কিছু তত্ত্ব বলছে, কেটজনিনিক খাদ্য বা কম কার্বোহাইড্রেট এবং উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবার প্রয়োগ করলে মৃগীরোগে আক্রান্ত রোগীদের জীবাণুগুলিও হ্রাস পেতে পারে। বিশেষজ্ঞরা এখনও এই ঘটনার কারণ যে প্রক্রিয়া বুঝতে না যদিও। কিন্তু, বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে কেটোজেনিক ডায়েট চালানোর সময় শরীরের কেটোসিসের অবস্থা মৃগীরোগের লক্ষণগুলি হ্রাসে ভূমিকা পালন করে। কেটোসিসের সময় উত্পাদিত কেটন যৌগগুলি মস্তিষ্কের জন্য একটি শক্তির উত্স হতে পারে যা আরও কার্যকর এবং মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে।
ক্ষুধার্ত ক্ষতিগ্রস্থদের যে খাবার খাওয়া উচিত
সঠিক খাদ্য মৃগীরোগীদের তাদের অবস্থার সাথে মোকাবিলা করতে সাহায্য করতে পারে। অনেকেই সুপারিশ করেন যে মৃগীরোগীরা তাদের অবস্থা আরও ভাল করার জন্য কেটোজেনিক ডায়েট প্রয়োগ করে। এই কেটজোনিক ডায়েট কম কার্বোহাইড্রেট এবং উচ্চ চর্বি একটি নীতি আছে। সুতরাং, এই ডায়েট প্রয়োগ করার সময় আপনি যে খাবারগুলি খাওয়া উচিত তা হল:
1. মাংস এবং সীফুড
মাংস, যেমন মুরগি, গরুর মাংস, মুতন, মাছ এবং সীফুডরা মাদকাসক্ত রোগীদের দ্বারা খাওয়া উচিত এমন কয়েকটি খাবার। এই খাবার চর্বি এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ যা মৃগীরোগীদের জন্য ভাল। উপরন্তু, মাংস (বিশেষ করে লাল মাংস) জিন খনিজগুলির সমৃদ্ধ যা ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করার পক্ষে ভাল।
2. বাদাম
প্রক্রিয়াজাত পণ্য, যেমন tofu, tempeh, সোয়া দুধ, এবং অন্যদের সহ বাদাম, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন খাদ্য উৎস। মৃগীরোগযুক্ত মানুষকে প্রোটিনের মাঝারি পরিমাণে গ্রাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কমপক্ষে, মৃগীরোগীরা 80% তাদের ডিশগুলি প্রোটিন খাদ্য উত্স, পশু এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন উভয় পূরণ করতে হবে।
3. শাকসবজি এবং ফল
শাকসবজি এবং ফলগুলি হ'ল জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলির উৎস যা উচ্চ ফাইবার সামগ্রী, কম ক্যালোরি এবং বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির সাথে থাকে, তাই মৃগীরোগীদেরকে সবজি ও ফল খেতে পরামর্শ দেওয়া হয়। শুধু তা নয়, সবজি এবং ফলগুলিতেও উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি থাকে যা আপনার শরীরের কোষগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে পারে।
ক্লিনিকা চিমিকা অ্যাক্টায় প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে কম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খরচ নিয়ে মৃগীরোগীদের ভোগান্তি বেশি জীবাণুমুক্ত। সুতরাং, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ ফল ও সবজি খাওয়া মৃগীরোগীদের ভোগান্তিগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে।
নিষিদ্ধ / এড়ানো উচিত যে খাবার আছে?
কিছু খাবার মৃগী লক্ষণ খারাপ হতে পারে। সুতরাং, এটি এড়ানোর জন্য, মৃগীরোগযুক্ত মানুষের জন্য অনেকগুলি খাবার রয়েছে যা সীমিত বা এড়িয়ে যাওয়া উচিত, যথা:
1. সহজ কার্বোহাইড্রেট এবং খাদ্য উত্স
কিছু ক্ষেপণাস্ত্রের মধ্যে উল্টানো রক্তের শর্করার মাত্রাগুলি জীবাণুমুক্ত হতে পারে। সুতরাং, মৃগীরোগে মানুষের রক্তের শর্করার মাত্রা বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার নিয়ন্ত্রণ দ্বারা সম্পন্ন করা যেতে পারে।
উচ্চ গ্লাইসম্মিক সূচকযুক্ত খাবার এড়াতে এটি সর্বোত্তম কারণ এটি রক্ত শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে। এই খাবারের উদাহরণ মিষ্টি পানীয়, নরম পানীয়, সাদা রুটি, সাদা চাল, কেক, চকোলেট এবং অন্যান্য।
মৃগীরোগী রোগীরা এখনও কার্বোহাইড্রেট-ভিত্তিক খাবার খেতে পারে, কিন্তু শুধুমাত্র কম পরিমাণে। আপনি যদি কার্বোহাইড্রেট-উত্স খাবার খাওয়াতে চান তবে খুব বেশি নয় এমন গ্লাইসম্মিক সূচক সহ কার্বোহাইড্রেটগুলি চয়ন করুন। উদাহরণস্বরূপ, বাদামী চাল, গোটা গমের রুটি, পুরো গম পাস্তা, ওটা, বা ত্বকের সাথে আলু।
2. এমএসজি সঙ্গে খাদ্য
এমএসজি প্রায়শই বিভিন্ন খাবারে সুস্বাদু এবং সংরক্ষণক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, স্নায়ুবিজ্ঞান পত্রিকায় প্রকাশিত গবেষণায় দেখা যায় যে মাউসের অতিরিক্ত এমএসজি মাউসের স্নায়ু পরিবর্তন করতে পারে এবং ক্ষতিকারক জীবাণুর কারণ হতে পারে। যদিও এই গবেষণাটি এখনও প্রাণীদের কাছে সীমাবদ্ধ, এটি আপনার পক্ষে ভাল যারা এমপিজি দিয়ে খাদ্যের ব্যবহার সীমিত করতে মৃগীরোগ ভোগ করে।
