সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: অ্যানিমিয়া বা রক্তশূন্যতা কারন, লক্ষণ ও করনীয়
- কি পুষ্টি অ্যানিমিয়া পরাস্ত সাহায্য করতে পারেন?
- 1. আয়রন
- 2. ভিটামিন বি 12
- 3. ফোলিক এসিড
- 4. ভিটামিন এ
- 5. ভিটামিন সি
মেডিকেল ভিডিও: অ্যানিমিয়া বা রক্তশূন্যতা কারন, লক্ষণ ও করনীয়
অ্যানিমিয়া বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দেহে লাল রক্তের কোষগুলির (অ্যেরিথ্রোসাইট) সংক্রামিত হয়। উপরন্তু, লাল রক্তের কোষগুলিতে যথেষ্ট হিমোগ্লোবিন নেই যার ফলে অ্যানিমিয়া হতে পারে। ফলস্বরূপ, আপনি সহজেই ক্লান্ত হয়ে পড়েন, ম্লান, ফ্যাকাশে, এবং মনোনিবেশ করতে অসুবিধা বোধ করেন। অতএব, আপনাকে নিম্নলিখিত কয়েকটি পুষ্টি পূরণ করতে হবে যা আপনাকে অ্যানিমিয়া অতিক্রম করতে সহায়তা করতে পারে।
কি পুষ্টি অ্যানিমিয়া পরাস্ত সাহায্য করতে পারেন?
1. আয়রন
সাধারণত, শরীরের লোহা অভাব থেকে অ্যানিমিয়া ফলাফল। লোহা একটি অস্বাভাবিক পরিমাণ লাল রক্ত কোষ উত্পাদন বাধা সৃষ্টি করবে। প্রকৃতপক্ষে, লাল রক্ত কোষ সারা শরীর জুড়ে অক্সিজেন এবং পুষ্টির সরবরাহ করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
আপনার লোহা চাহিদা মেটানোর জন্য আপনাকে লাল মাংস খেতে উৎসাহিত করা হয়, যেমন গরুর মাংস, মুতন, গরুর মাংসের লিভার এবং কিডনি, ডিম ভাজা এবং বাদাম। গাঢ় শাক সবজিতে প্রচুর পরিমাণে লোহা থাকে যেমন স্পিনিক, কেল এবং সরিষা সবুজ শাক।
2. ভিটামিন বি 12
লোহার পাশাপাশি, ভিটামিন বি 1২ আরেকটি পুষ্টি যা শরীরের লাল রক্তের কোষ উত্পাদনকে সমর্থন করার জন্যও দায়ী। এ কারণেই আপনি অ্যানিমিয়া অনুভব করেন, শরীরের লাল রক্তের কোষগুলির সংখ্যা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করার জন্য ভিটামিন বি 1২ এর খাদ্য উত্সগুলির ব্যবহার অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।
লাল মাংস, হাঁস-মুরগির মাংস, মাছ, ডিম, দুধ, এবং পনির কিছু খাদ্য উপাদান নির্বাচন করা যেতে পারে।
3. ফোলিক এসিড
লাল রক্ত কোষ সহ নতুন কোষ গঠন করতে শরীরের ফোলিক এসিড (ভিটামিন বি 9) প্রয়োজন। দুর্ভাগ্যবশত, শরীর খুব বেশী ফোলিক অ্যাসিড সংরক্ষণ করতে অক্ষম।
অতএব, ফোলিক এসিডের সাহায্যে গাঢ় সবুজ শাক সবজি, বাদাম, বীট এবং সিরিয়াল সহ ফোলিক এসিডের খাদ্য উৎসের প্রয়োজন।
4. ভিটামিন এ
শুধু চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতেই নয়, এটি দেখায় যে ভিটামিন এ সমৃদ্ধ খাবারগুলি যেমন গাঢ় সবুজ পাতা, মিষ্টি আলু, কুমড়া, গাজর, লাল মরিচ এবং তরমুজ, এগুলি অ্যানিমিয়া অতিক্রম করতে উপকারী।
এই খাদ্য উৎস শরীরের লাল রক্ত কোষ উত্পাদন পরিমাণ বৃদ্ধি করার জন্য কার্যকর।
5. ভিটামিন সি
কিছু পূর্ববর্তী পুষ্টি থেকে একটু ভিন্ন। ভিটামিন সি লাল রক্ত কোষ তৈরির ক্ষেত্রে সরাসরি ভূমিকা পালন করতে পারে না, তবে এটি লোহা শোষণ ও সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে, যা ঘরে লাল রক্তের কোষগুলির সংখ্যা অনুকূল করে তুলতে পারে।
এটি পূরণ করতে, আপনি পেয়ারা, কমলা, স্ট্রবেরি, পেঁপে, কিউই, অথবা আনারস খেতে পারেন।
