কেন পেটাই এবং জেংকোল খাবেন আপনার শ্বাস এবং প্রস্রাব?

সামগ্রী:

• পেটাই খাওয়া কেন আপনি গন্ধ করেন?
  
• কেন আপনি gengkol খাওয়া আপনি গন্ধ?
  
• কিভাবে petai এবং jengkol খেতে পরে গন্ধ পরিত্রাণ পেতে
  
• 1. পান এবং কফি দিয়ে কুসুম
  
• 2. দুধ পান করুন
  

পেটাই এবং জেংকোল খাওয়ার বিষয়ে শ্বাস-প্রশ্বাস সৃষ্টি করে, এটি শস্য-ভিত্তিক খাদ্য প্রেমীদের ঝুঁকি হয়ে দাঁড়িয়েছে। তবে, জেংকোল এবং পেটাইয়ের সুস্বাদু ও সুস্বাদু স্বাদ এখনও প্রেমীদের জন্য নিজস্ব অংশ। তারপর, জংকল ও পেটাই কেন শ্বাস এবং প্রস্রাবের গন্ধ সৃষ্টি করে?

পেটাই খাওয়া কেন আপনি গন্ধ করেন?

Petai ল্যাটিন আছে parkia speciosa, ইন্দোনেশিয়ায় অন্তত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে পাওয়া যায় নি। এই মিছরিের মত একটি আকৃতির এক ধরনের শস্য, এটি এখনও কাঁচা হলেও তীব্র গন্ধ উত্পন্ন করে না। কিন্তু, আপনি এটি খাওয়ার পর, আপনার শ্বাস এবং প্রস্রাব সঙ্গে প্রায়ই গন্ধ জন্য প্রস্তুত পেতে প্রস্তুত।

তাহলে, শ্বাসের গন্ধ এবং প্রস্রাব অপ্রীতিকর হয়ে পেটাই খাওয়ার কারণ কী? পেটাই বীজগুলিতে, বিভিন্ন ধরনের পদার্থ রয়েছে যা হেক্সাথিওনিন, টিথ্রথিয়ান, ট্রিথিয়ালেন, পেন্টথিওপেন, পেনথথোকেইন এবং টেট্রাথাইপেনের মত অপ্রীতিকর গন্ধ সৃষ্টি করে। উপরন্তু, পেটাইয়ে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির উচ্চ সংহতকরণ হয় এবং শরীরের মধ্যে মিথেন গ্যাস উত্পাদন করে।

সৌভাগ্যক্রমে, সালফার যৌগ ধারণকারী পদার্থ ingested যদি ক্ষতিকারক হয়। কিন্তু যদি শরীরটি শরীরের প্রবেশ করে তবে এটি গ্যাসের গন্ধ (সাধারণত মুখের শ্বাসের গন্ধ) এবং প্রস্রাবকে গন্ধ করে।

কেন আপনি gengkol খাওয়া আপনি গন্ধ?

Jengkol, অথবা তার ল্যাটিন নামআর্কাইন্ডেন্ড্রন pauciflorum এই, petai সঙ্গে কিছু ক্ষেত্রে প্রায় অনুরূপ। এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মধ্যে পাওয়া যায় এবং এটি সুস্বাদু স্বাদের জন্য বিখ্যাত তবে শ্বাসের গন্ধ এবং মানুষের প্রস্রাবের গন্ধ তৈরি করে।

Jengkol ফল মধ্যে একটি সালফার-ধারণকারী যৌগ আছে, djengkolic অ্যাসিড বা jengkolat অ্যাসিড। এই যৌগটি দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড সিস্টাইন গঠিত যা একটি মিথাইল গ্রুপ দ্বারা আবদ্ধ স্ক্রু এর পরমাণু উপর। আচ্ছা, এই অ্যাসিডটি যে প্রস্রাবের গন্ধে ভূমিকা পালন করে তা বেরিয়ে আসে যাতে এটি তীব্র গন্ধ পায় এবং অপ্রীতিকর হয়।

দুর্ভাগ্যবশত, অনেক বেশি খাওয়া জেংকোল হতে পারে kejengkolan (রোগটি শব্দটি, কারণ আপনি অনেক বেশি জংকোল খান), এটি একটি শর্ত যা আপনার প্রস্রাব স্ফটিক তৈরি করবে এবং মুক্তি পাওয়ার সময়ে অসুস্থ হবে।

কিভাবে petai এবং jengkol খেতে পরে গন্ধ পরিত্রাণ পেতে

1. পান এবং কফি দিয়ে কুসুম

পেটাই এবং জেংকোল খাওয়ার পর, সাধারণত গন্ধ সাধারণত শ্বাসের গন্ধ পান না। প্রায় 10 থেকে 15 মিনিট পরে, একটি খারাপ সুবাস বের হবে। আপনি পরে কফি পান করে সুবাস মুছে ফেলতে পারেন।

ব্যবহৃত কফিটি অর্ধ কাপ পানি দিয়ে কালো কফি। ব্রু, কিছু sips পান, এবং অবশেষে আপনি jengkol গন্ধ মুছে ফেলার জন্য কফি জল দিয়ে কুসুম করতে পারেন।

2. দুধ পান করুন

মুখের মধ্যে সুগন্ধি খাদ্য দুধ নিরপেক্ষ করা হয়। মূলত, খাদ্যের গন্ধটি এখনও অন্ত্রে সংরক্ষণ করা হয়, যদিও আপনি হাজারো বার দাঁত ব্রাশ করেছেন। আচ্ছা, দুধে, খাওয়া পরে খারাপ শ্বাস মুছে ফেলার ব্যাকটেরিয়া যুদ্ধ যে যৌগ আছে, যে হয় মিথাইল সালফাইড allyl অথবা AMS। পেটাই এবং জেংকোল খাওয়ার পরে দুধ পান করে নিশ্চয়ই আপনার মুখে গন্ধ হ্রাস পাবে এবং অদৃশ্য হয়ে যাবে।