গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নিরাপদ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড উত্স

সামগ্রী:

• মেডিকেল ভিডিও: গর্ভবতী মহিলাদের মাছ খাওয়া কেন উচিত
  
• কেন গর্ভবতী মহিলাদের ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রাস করা প্রয়োজন?
  
• গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড উত্স কি?
  
• 1. মাছ এবং সীফুড
  
• 2. ডিম
  
• 3. কিছু তেল
  
• 4. শাকসবজি এবং ফল
  

মেডিকেল ভিডিও: গর্ভবতী মহিলাদের মাছ খাওয়া কেন উচিত

আপনি গর্ভবতী যখন, অবশ্যই আপনি পুষ্টিকর খাবার খেতে পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি কেবল আপনাকেই উপকৃত করে না, আপনার গর্ভের শিশুরও। আপনার দেহে প্রবেশ করা প্রত্যেকটি পুষ্টি অবশ্যই গর্ভের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করে একটি ভূমিকা পালন করবে। গর্ভবতী মহিলাদের প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির মধ্যে একটি হল ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড। গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উত্স কী?

কেন গর্ভবতী মহিলাদের ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রাস করা প্রয়োজন?

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড গর্ভের মায়েদের এবং শিশুদের জন্য বিশেষ করে ইকোস্যাপেন্টেন্টিক এসিড (ইপিএ) এবং ডোকোশেক্সোনিক অ্যাসিড (ডিএএএ) এর জন্য সুবিধা প্রদান করে দেখানো হয়েছে। মস্তিষ্ক, স্নায়ুতন্ত্র, এবং শিশুর দৃষ্টিভঙ্গির বিকাশের জন্য এই ধরনের ফ্যাটি অ্যাসিড খুবই প্রয়োজনীয়। গর্ভধারণের সময় পর্যাপ্ত ফ্যাটি অ্যাসিড খাওয়ার কারণে প্রিটারম জন্মের ঝুঁকি কমে যায়।

২004 চাইল্ড ডেভেলপমেন্ট জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায়, রক্তে ডিএএএ উচ্চ মাত্রার মায়েদের জন্মগ্রহণকারী শিশুরা তাদের প্রথম ছয় মাসের মধ্যে মনোযোগের একটি ভাল স্তর ছিল। এই শিশুর মনোযোগের স্তরটি জীবনের গোড়ার দিকে বুদ্ধিমত্তাকে সমর্থন করতে পারে। গবেষণায় শিশুদের 1 বছর এবং 18 মাস বয়সের শিশুদের মধ্যে চাক্ষুষ শিক্ষা পরিমাপ করার জন্য পরিকল্পিত পরীক্ষার উপর উচ্চ স্কোর দেখিয়েছে।

অনেক বিশেষজ্ঞ সুপারিশ করেন যে গর্ভবতী বা ল্যাক্টিং মহিলাদের অন্তত 8 ounces মাছ বা সীফুড প্রতি সপ্তাহে (প্রায় 2-3 বার) খাওয়া হয়। মাছ ও সীফুডগুলি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সেরা উত্স কারণ তারা DHA এবং EPA সমৃদ্ধ। যাইহোক, নিম্ন পদার্থ কন্টেন্ট সঙ্গে মাছ বা সীফুড নির্বাচন করুন। গর্ভাবস্থায় মায়ের দেহে প্রবেশ করে এমন অনেক বেশি বুধ শিশুর মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশকে ঝুঁকিপূর্ণ করে।

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড উত্স কি?

নিম্নলিখিত গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড ব্যবহারের জন্য নিরাপদ কিছু খাবার:

1. মাছ এবং সীফুড

মাছ এবং সীফুডতে অনেকগুলি ওমেগা 3 রয়েছে যা গর্ভবতী মহিলাদের এবং শিশুর উন্নয়নের জন্য ভাল। যাইহোক, সাধারণ মাছ এবং সীফুড যা ওমেগা 3 ফ্যাটি এসিড ধারণ করে তাতে বিপজ্জনক রাসায়নিক পদার্থ থাকে। সুতরাং, আপনি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড যে খাবার নির্বাচন করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক।

কম ধরণের মরক্কোর উপাদান সহ ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে এমন কিছু ধরণের মাছ হল সালমন, টুনা, সার্ডাইন, কোড, তিলাপিয়া এবং ক্যাটফিশ। এদিকে, গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা খাওয়া যায় এমন ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সীফুড উত্স হল চিংড়ি, পাগল এবং শেলফিশ। কিছু ধরণের মাছ যা আপনাকে এড়িয়ে চলতে হবে কারণ এগুলির মধ্যে উচ্চতর মাত্রা রয়েছে তরোয়াল, মাছের ম্যাকেরেল মাছ, টাইলফিশ, মার্লিন এবং হাঙ্গর।

গর্ভবতী মহিলাদের বিক্রি করা হয়েছে যে মাছ তেল পরিপূরক থেকে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড পেতে পারেন। যাইহোক, এই সুপারিশ করা হয় না, গর্ভবতী মহিলাদের এখনও তাজা মাছ খেতে ভাল। ওমেগা 3 তেলের একটি উচ্চ উৎস, কোড লিভার তেল, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য খুব বিপজ্জনক হতে পারে কারণ এটি খুব বেশি ভিটামিন এ উপাদান। অত্যধিক ভিটামিন একটি গ্রহণ ভ্রূণ ক্ষতি করতে পারে।

2. ডিম

শুধু মাছ নয়, মুরগি ডিমও রয়েছে যা ওমেগা 3 থাকে, বিশেষত DHA এর ধরন। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড বা DHA সমৃদ্ধ ডিম চয়ন করুন। এই ডিমগুলি ডাঙ্গা-সমৃদ্ধ মাইক্রোএলগিয়ে খাওয়ানো মুরগি বা ডিএএএ থেকে প্রাপ্ত মাইক্রোএলগি সম্পূরক দ্বারা উত্পাদিত হয়।

অন্যান্য খাবার যা সাধারণত ওমেগা -3 সমৃদ্ধ হয়, মার্জারিন, দুধ, দই, রস, ওটমিল এবং সিরিয়াল।

3. কিছু তেল

কিছু ধরনের তেলের মধ্যে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা ভোজনের জন্য নিরাপদ, যেমন ক্যানোলা তেল, অলঙ্কার তেল, সয়াবিন তেল (এবং অন্যান্য সোয়াই পণ্য), এবং ফ্ল্যাক্সেড তেল (ফ্ল্যাক্সেড)।

4. শাকসবজি এবং ফল

কিছু শাকসব্জি ও ফলগুলিতে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা গর্ভবতী মহিলাদের যেমন অ্যাভোকাদোস, স্পিনিক, কেল পাতা এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি দ্বারা প্রয়োজন।