সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: The Great Gildersleeve: Dancing School / Marjorie's Hotrod Boyfriend / Magazine Salesman
- কিছু সবজি শরীরের জন্য সুস্থ না, তারা কি? কারণ কি?
- 1. তৈলাক্ত সবজি পাচক ট্র্যাক্ট এর প্রদাহ ঝুঁকি বৃদ্ধি
- 2. Broccoli Flatulence করে তোলে
- 3. বেগুন যৌথ ব্যথা কারণ
- 3. কীটনাশক সবজি
- আমরা সবজি খাওয়া বন্ধ করতে হবে না
মেডিকেল ভিডিও: The Great Gildersleeve: Dancing School / Marjorie's Hotrod Boyfriend / Magazine Salesman
মানুষ বলে, আপনাকে প্রচুর সবজি খেতে হবে যাতে আপনি সুস্থ থাকতে পারেন। শরীরের জন্য সবজি প্রয়োজন কারণ তাদের শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ অনেক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। যাইহোক, আপনি জানেন যে অনেক উপকারের পিছনে, এটি আমাদের শরীরের কাছে সবজি একটি খারাপ পার্শ্ব সক্রিয় করে। এখানে কয়েকটি কারণ শরীরের জন্য কিছু সবজি স্বাস্থ্যকর নয়।
কিছু সবজি শরীরের জন্য সুস্থ না, তারা কি? কারণ কি?
1. তৈলাক্ত সবজি পাচক ট্র্যাক্ট এর প্রদাহ ঝুঁকি বৃদ্ধি
এসশক্তভাবে আপনি খাওয়া অনেক সবজি প্রধান উপাদান। ফাইবার নিজেই টাইপ দুটি মধ্যে ভাগ করা হয়, অর্থাত্ ফাইবার যা শরীর এবং ফাইবার দ্বারা পজিশন করা যাবে না পজিত করা যাবে। উদাহরণস্বরূপ শরীরের দ্বারা হজম করা যায় যে ফাইবার পুরো গম পাওয়া যায়।এই ধরনের ফাইবার রক্তে কলেস্টেরলের মাত্রা এবং রক্ত শর্করা হ্রাস করতে সহায়তা করে।
অন্যদিকে, শরীরের দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত না হওয়া তন্তুগুলি সেলুলোজ থেকে তৈরি হয়, যা এক ধরনের জটিল কার্বোহাইড্রেট। এই ফাইবারটি সহজ অণুতে ভাঙ্গা যায় না যা শরীর দ্বারা শোষিত হতে পারে। এই অ-পচনশীল ফাইবার এটি পাস করে যখন পাচক ট্র্যাক পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
কিন্তু অন্যদিকে, এই ধরনের ফাইবার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলার সম্ভাবনা রয়েছে। তার বই Konstantin Monastyrsky মেনেস ফাইবার ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে এই অনাক্রম্য ফাইবার আহত হওয়ার ক্ষতিকারক ট্র্যাক্টের প্রদাহ এবং জ্বালা ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। একজন সার্জন লিওনার্ড স্মিথ বলেন, ফাইবার ব্যবহারের হঠাৎ বৃদ্ধির ফলে ফ্ল্যাটুলেন্স এবং ঘন ঘন ক্লান্তির সৃষ্টি হতে পারে। চর্বিযুক্ত খাবার বা দই যেমন পানীয় সঙ্গে যোগ করা হলে প্রভাব আরও খারাপ হবে।
2. Broccoli Flatulence করে তোলে
বাঁধাকপি, ফুলকপি, এবং ব্রোকলি মত সবজি অবশ্যই বেশ প্রায়ই আপনি খুঁজে পাওয়া যায়। পরিবার থেকে সবজি একটি গ্রুপ Brassicaceae এই শ্রেণীবদ্ধ করা হয়ক্যালোরি কম এবং পুষ্টির প্রচুর রয়েছে। কিন্তু এটি ব্রোকোলি এট আল সক্রিয় করে যা শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর নয় কারণ এটি ফ্ল্যাটুলেন্স সৃষ্টি করতে পারে।
মানব শরীরের পচন করা যাবে না raffinoseএই সবজি গ্রুপে পাওয়া এক ধরনের জটিল কার্বোহাইড্রেট। যখন সবজি পেট প্রবেশ করে এবং বড় অন্ত্র পৌঁছায়, তখন তারা মিথেন গ্যাস, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং হাইড্রোজেন উৎপন্ন ব্যাকটেরিয়া দ্বারা fermented হবে। এই পেট গ্যাস দিয়ে ভরাট এবং bloated হয়ে ওঠে।
3. বেগুন যৌথ ব্যথা কারণ
কিছু শাকসব্জী যেমন বাগ, প্যাপিকা এবং টমেটো বা পরিবারের যেসব গাছপালা প্রবেশ করে Solanaceae প্রদাহ হতে পারে। সিনথিয়া সাস, একজন পুষ্টিবিদ, তিনি বলেন, দীর্ঘদিন ধরে এই প্রদাহ যৌগিক ব্যথা, পাচক সমস্যা, ঘুমের সমস্যা, বার্ধক্য এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী রোগ সৃষ্টি করতে পারে।
এই সবজি যৌগ উৎপাদক উপক্ষার যা বলা হয় solaine, এই যৌগ প্রদাহ হতে পারে। যাইহোক, এটি এখনও একটি বিতর্ক কারণ এইসব অভিযোগ প্রমাণ করতে সক্ষম এমন কোনো গবেষণা নেই এবং যৌগিক সংখ্যা শরীরের ক্ষতির পক্ষে খুব কম।
3. কীটনাশক সবজি
কীটনাশক গাছপালা থেকে কীট দূরে রাখতে ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, কীটনাশক সবজিতে অবশিষ্ট থাকতে পারে এবং ছেড়ে যেতে পারে। কীটনাশক অবশ্যই মানব শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে। 2017 সালে এনভায়রনমেন্টাল ওয়ার্কিং গ্রুপ সর্বাধিক কীটনাশক অবশিষ্টাংশের সাথে সবজি তালিকা প্রকাশ করে। স্ট্রবেরি, স্পিনিক, চেরি এবং আপেলের 98 শতাংশ নমুনা ইতিবাচকভাবে কীটনাশক অবশিষ্টাংশ ধারণ করে। এমনকি অন্যান্য গাছপালা হিসাবে দ্বিগুণ।
আমরা সবজি খাওয়া বন্ধ করতে হবে না
কয়েকটি সবজি শরীরের জন্য সুস্থ না কেন বিভিন্ন কারণ জানতে, আপনাকে বিবর্ণ হতে পারে তাই সবজি খাওয়া বন্ধ এবং জীবনের জন্য মাংস ভোটার হয়ে সিদ্ধান্ত নিতে পারে। কিন্তু এই ভুল পদক্ষেপ।
ভোক্তাদের হিসাবে আমরা জ্ঞানী হতে হবে। পদ্ধতি অবশ্যই আমরা খাওয়া যে সবজি নির্বাচন এবং প্রক্রিয়াকরণ মধ্যে অত্যধিক এবং সতর্কতা অবলম্বন করা হয় না।
