সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: ক্যান্সার প্রতিরোধ করবে যেসব খাবার
- কি তাপমাত্রা পানীয় বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়?
- পানীয় এবং গলা ক্যান্সার তাপমাত্রা মধ্যে সম্পর্ক কি?
- প্রথমে আপনার পানীয় তাপমাত্রা শীতল
মেডিকেল ভিডিও: ক্যান্সার প্রতিরোধ করবে যেসব খাবার
আপনি কি সকালে গরম চা বা কফি পান করার অভ্যাস আছে? যদি তাই হয়, তাহলে আপনার গলা ক্যান্সারের ঝুঁকি হতে পারে।
কিছু গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে খুব গরম পানীয় শরীরের ক্যান্সার বাড়তে পারে, বিশেষ করে গলাতে। ইন্টারন্যাশনাল এজেন্সি ফর রিসার্চ অন ক্যান্সার (আইএআরসি) এর একটি বিবৃতিতে এটি নিশ্চিত করা হয়েছে যে খুব বেশি খাওয়া পানীয়গুলি কার্সিনোজেনের কারণ হতে পারে এবং গলা টিস্যুকে ক্ষতি করতে পারে।
কি তাপমাত্রা পানীয় বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়?
ইরানে পরিচালিত এক গবেষণায় 300 জন মানুষ জড়িত ছিল যারা বেশিরভাগ গরম তাপমাত্রায় পানীয় পান করতেন এবং 571 জন মানুষ তাদের গরম পানীয় পান করার আগে অভ্যস্ত ছিল। গবেষণায় দেখা গেছে যে 22% মানুষ 65 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা নিয়ে পানীয় পান করেছে, 38.9% তার পানীয় 60-64 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় পান করেছে, এবং তাপমাত্রায় 39% ডিগ্রি কম 60 ডিগ্রী সে।
এটি পাওয়া গেছে যে খুব গরম অবস্থানে তাদের পানীয় খাওয়া (65 ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রা) গলা ক্যান্সারের উন্নতির 8 গুণ বেশি সম্ভাবনা ছিল। 60 থেকে 64 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে যে পানীয়টি গ্রাস করেছিল, তার গ্রুপের তুলনায় গলা ক্যান্সারের ঝুঁকি ২ গুণ বেশি ছিল, যারা তাদের পানীয় ঠান্ডা বা তাপমাত্রা কমে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করেছিল।
ল্যান্সেট অনকোলজি সম্প্রতি আগের গবেষণা হিসাবে একই জিনিস রিপোর্ট। পত্রিকাটি 1000 টি গবেষণা পুনরায় মূল্যায়ন করেছে যা বিভিন্ন ক্যান্সারের ইভেন্টগুলির সাথে কফি এবং অন্যান্য গরম পানীয়গুলির ব্যবহার পরীক্ষা করে। এই প্রকাশনায়, এটি উপসংহারে নেওয়া যেতে পারে যে 65 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি খাওয়া পানীয় গলাতে কোষগুলিকে ক্ষতি করতে পারে এবং কার্সিনোজেনিক পদার্থে পরিণত হতে পারে।
পানীয় এবং গলা ক্যান্সার তাপমাত্রা মধ্যে সম্পর্ক কি?
খুব গরম তাপমাত্রায় পানীয় খাওয়ার ফলে গলার ক্ষতি হতে পারে এবং এটি পুড়ে যায়। গরম-তাপমাত্রা পানীয় (65 ডিগ্রী সেলসিয়াসের বেশি) খাওয়ার অল্পসময় পরে, গলার অভ্যন্তরে তাপমাত্রা 6 থেকে 12 ডিগ্রী সেলসিয়াস বৃদ্ধি পাবে, যে সময় নেওয়া পরিমাণের উপর নির্ভর করে। এই গলা জলা কারণ এবং গলা টিস্যু ক্ষতি করে।
গলাটি কোষের দ্বারা আচ্ছাদিত যা স্কোয়ামোসা কোষগুলিকে সংযোজিত টিস্যু কোষগুলির ধরন বলে। এই কোষ ত্বকের পৃষ্ঠায় থাকা কোষগুলির মতো। যখন কোষগুলি খুব গরম পানিতে উন্মুক্ত হয়, তখন সেলটি আহত হবে। আহত কোষগুলি দ্রুত আবার সুস্থ হবে, কিন্তু সেল পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াতে জিনের পরিবর্তনগুলি নতুন টিউমার টিস্যু গঠনের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। অতএব, এই ঘটনার কারণে গলা ক্যান্সারের ধরনের স্কোয়ামোসা সেল ক্যান্সার হয়।
এটি ত্বক ক্যান্সারের ঘটনাগুলির অনুরূপ, যা সানবর্ণের কারণে স্ক্যামাস কোষের ক্ষতিও করে। শুধুমাত্র এক বা দুই বার খাওয়া গরম পানীয় গলা ক্যান্সার হতে পারে না। খুব গরম পানীয় পান করার অভ্যাসের পর বারবার গলা ক্যান্সার দেখা দেয় যাতে গলা বারবার বার্ন হয় এবং ক্রমাগত পুনর্জন্ম হয়। এটি এই deviant পুনর্জন্ম যে গলা ক্যান্সার হয়।
প্রথমে আপনার পানীয় তাপমাত্রা শীতল
প্রকৃতপক্ষে, গরম পানীয় পানীয় গলা ক্যান্সার হতে পারে কি না তা সঠিকভাবে প্রমাণ করার জন্য আরও গবেষণা এবং বৈজ্ঞানিক প্রমাণ প্রয়োজন। যাইহোক, যদি আপনার প্রতিদিন প্রতিদিন গরম পানীয় গ্রহণের অভ্যাস থাকে, তবে এখন থেকে এটি আপনাকে প্রথমে একটু শীতল হতে দিন। এখনও খুব গরম যে পানীয় পান করবেন না। গলাতে টিস্যু ক্ষতিকারক ছাড়াও, এই জিহ্বা নষ্ট হতে পারে এবং স্বাদ সংবেদনশীলতা কমাতে পারে। গলা এবং গলা ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য, যার তাপমাত্রা 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার চেয়েও কম, সেগুলি ব্যবহার করা ভাল।
আরো পড়ুন
- আপনি ক্যান্সারের পরে গর্ভবতী পেতে চান যদি আপনি কি প্রয়োজন
- আমি ধূমপান করি না, আপনি কিভাবে ফুসফুস ক্যান্সার পেতে পারেন?
- ইন্দোনেশিয়ার সবচেয়ে মারাত্মক ক্যানসারের 6 টি