সামগ্রী:
মেডিকেল ভিডিও: ভিডিওটি দেখার পর আপনি ও কাঁদতে বাধ্য হবেন | Try Not To Cry Challenge | ODVUT KNOWLEDGE
খাওয়ার ব্যাধি একটি নতুন ঘটনা নয়। Binge খাওয়া, Anorexia এবং Bulimia হিসাবে অনেক সাধারণ ব্যাধি বিশ্বের জনসংখ্যার একটি বড় শতাংশ প্রভাবিত করে, বিশেষত মহিলাদের। যাইহোক, এটা বোঝার যোগ্য যে রোগগুলি খাওয়ানো কেবল অতিরিক্ত খাবার এবং ইচ্ছাকৃতভাবে ক্ষুধার্ত নয়। এখনও কিছু সংখ্যক অস্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাসের সঙ্গে লড়াই করে এমন বিপুল সংখ্যক জনগোষ্ঠী রয়েছে - এই খাদ্যাভ্যাসগুলির মধ্যে কয়েকটি আপনার মাথা খনন করতে পারে।
1. নির্বাচনী খাদ্য ব্যাধি (SED): খাদ্য বাছাই করুন
চরম পর্যায়ে খাওয়া খাওয়ানো সিলেক্টিভ ইটিং ডিসঅর্ডার (SED), বা খাদ্য নিউফোবিয়া হিসাবে পরিচিত। এই খাওয়ার ব্যাধিটি প্রায়শই "খেতে কষ্টসাধ্য" বা "কঠিন ব্যক্তিত্ব" হিসাবে সহজভাবে চিন্তা করার জন্য ভুল বোঝাবুঝির কারণ করে। ক্ষতিকারকদের খাদ্য সহনশীলতার খুব সীমিত তালিকা রয়েছে - কখনও কখনও শুধুমাত্র মুরগি খামারে খায়, উদাহরণস্বরূপ, অন্যের মতো হতে পারে না - এভাবে তাদের জীবনের প্রায় প্রতিটি দিককে বিরক্ত করে।
এই ব্যাধি দ্বারা সৃষ্ট লজ্জা ছাড়াও, ডাক্তাররা উদ্বিগ্ন যে পুষ্টির কম সীমিত খাদ্য দীর্ঘমেয়াদী অপুষ্টি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির কারণ যা হৃদয় এবং হাড়ের সমস্যাগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।
এই ব্যাধিটির উপর বেশি তথ্য নেই, সুতরাং SED থেকে কতজন মানুষ ভোগ করে তা খুঁজে বের করতে কোন উল্লেখযোগ্য ফলাফল নেই। এসইডির কারণও অজানা। কিছু বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে এটি শৈশবের ক্ষতিকারক অভিজ্ঞতার কারণে কিছু অঙ্গবিন্যাসের সাথে খাদ্যের উপর বিষন্নতার কারণে হতে পারে, অন্যেরা দেখায় যে এই ব্যাধি অজানা ভয় থেকে উদ্ভূত হতে পারে। SED প্রকাশ করার আরেকটি তত্ত্ব খাদ্যের গন্ধ বা টেক্সচারের চরম সংবেদনশীলতার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে যা প্রায়ই অবাধ্য বাধ্যতামূলক ব্যাধি বা অটিজমের সাথে যুক্ত হয়।
2. নাইট খাওয়ার সিন্ড্রোম: একটি খাদ্য দলের উপর থাকা
নাইট ইটিং সিনড্রোম (এনইএস) রাতে রোগের ক্ষতিকারক একটি পর্ব (ইচ্ছাকৃতভাবে জেগে উঠতে, জাগানো, অথবা খুব দেরী ঘুমাতে)। পার্থক্য হল নিয়মিত বিং খাওয়ার সাথে সাথে, প্যাটার্নযুক্ত এবং পুনরাবৃত্তিকারী এনইএস সারা রাত ধরে চলতে থাকে - যখন খাওয়া খাওয়া কম সময়ের মধ্যে খাওয়া হয়।
এনএসএসকে অন্যান্য নির্দিষ্ট ফিডিং বা ইটিং ডিসঅর্ডার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। NES থেকে যারা ভোগে ব্রেকফাস্ট বা ব্রেকফাস্ট জন্য ক্ষুধা কোন আছে। তারা জেগে উঠার কয়েক ঘন্টার জন্য প্রথম খাবারটি বিলম্বিত করতে থাকে। এই খাওয়া ব্যাধি আনন্দ এবং লজ্জা, আনন্দ না। প্রায়শই, NES- র ব্যক্তিরা রাগ, কাল, উদ্বিগ্ন, উদ্বিগ্ন, বা খাওয়ার সময় দোষী বোধ করে এবং রাতের আগে তারা কতটা খেয়েছিল।
NES চাপ সঙ্গে যুক্ত করা হয় বলে মনে করা হয়, এবং প্রায়ই বিষণ্নতার সঙ্গে বরাবর। কখনও কখনও, এই ব্যাধি সঙ্গে মানুষ অতিরিক্ত ওজন আছে।
3. Pica: সব খাদক
পেকা এমন খাবারের বাইরে অন্য কিছু খাওয়া হয় যখন খাওয়ার জন্য উপযুক্ত না হয় এবং / বা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়, যার কম বা কোন পুষ্টির মান নেই। এই "খাবারগুলি" চুনাপাথর, ময়লা, বালি (জিওফাগি), কাঠ (জাইলফাফিয়া), চুল (ট্রিকোফ্যাগিয়া), মল (কপোফাগিয়া), প্রস্রাব (ইউরোফ্যাগিয়া), কাচ (হায়ালোফ্যাগিয়া) এবং অন্যান্য বস্তুগুলি অন্তর্ভুক্ত (তবে এতে সীমাবদ্ধ নয়) যা সাধারণ মানুষ ঘৃণা করে।
এই খাওয়া ব্যাধিটি 18-24 মাস বয়সের কমপক্ষে এক মাসের সময়ের মধ্যে সম্পন্ন করা হয়।
Pica বিশেষত খুব বিপজ্জনক কারণ প্রায়ই ডাক্তাররা তাদের রোগীদের ভোগের উদ্দেশ্যে না ব্যবহার করা হয়, তাহলে সেগুলি পালন করতে পারে না। পেিকা রোগী এবং অন্যান্য খাওয়ানো রোগগুলির বিষণ্নতা, তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট রোগ, সিজোফ্রেনিয়া, বা অন্যান্য অ্যালকোহল সম্পর্কিত রোগের মতো অন্যান্য অবস্থার জন্য হাসপাতালে ভর্তি করা যেতে পারে। Pica benign হতে পারে, অথবা এটি জীবন বিপজ্জনক পরিণতি হতে পারে। পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, বিষাক্ত, অন্ত্রের বাধা, এবং কখনও কখনও এমনকি মৃত্যু।
4. Gourmand সিন্ড্রোম: একটি বিলাসিতা খাদ্য আবেগ
1990 এর দশকে নিউরোসিসিয়ানদের দ্বারা প্রথম চিহ্নিত, এই খাওয়ার ব্যাধিটি "খাবারের আবেগ এবং বিলাসবহুল খাবারের জন্য (পছন্দসই ক্রয়, প্রস্তুতি, উপস্থাপনা এবং খরচ সহ) পছন্দ" দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে। সাধারণ মানুষ অন্যান্য।
গুরমন্ড সিন্ড্রোম খুব বিরল, চিকিৎসা সাহিত্যে মাত্র 34 টি মামলা রয়েছে। অন্তত সুইস গবেষকদের দ্বারা নথিভুক্ত এক ক্ষেত্রে, এই সিন্ড্রোম খাদ্য লেখক একটি রাজনৈতিক প্রতিবেদক চালু।
এই খাওয়া ব্যাধি মস্তিষ্কের ডান পাশে আঘাত (আঘাত, স্ট্রোক, ইত্যাদি) দ্বারা সৃষ্ট হতে পারে বলে মনে করা হয়, যা কর্টিকাল, বেসাল গ্যাংলিয়া বা লিম্বিক কাঠামোর সাথে জড়িত।
খাওয়ার জন্য খাদ্য এবং উত্সাহের জন্য তাদের "কামনা" ছাড়াও গুরমন্ড সিন্ড্রোমের মানুষ মোটা বলে মনে হয় না। তারা উল্টাও করে না, ল্যাক্সটিভকে অপব্যবহার করে না, বা অন্যান্য প্যাথলিক ওজন কমানোর আচরণে ব্যস্ত থাকে। যদিও কখনও কখনও, একটি গুরুতর আবেশন অন্যান্য খাওয়ার রোগ, যেমন Bulimia কারণ হতে পারে। সাধারণ জ্ঞানীয়, আচরণগত এবং মোটর রোগ, এছাড়াও এই মস্তিষ্কের আঘাতের সঙ্গে যুক্ত হতে পারে।
5. Prader-Willi সিন্ড্রোম: অবিরাম খাওয়া, পূর্ণ না
প্রেডার-উইলি সিন্ড্রোম (পিডব্লিউএসএস) সহ মানুষরা ব্যস্ত থাকার জন্য আকাঙ্ক্ষা এবং / অথবা প্রয়োজনে পূর্ণ থাকতে পারে কারণ তারা কখনও পূর্ণ (হাইপারফ্যাগিয়া) অনুভব করে না। তারা মিথ্যা, মিথ্যা, এবং খাদ্য পেতে চুরি হবে।
PWS Bulimia থেকে ভিন্ন। যদি খাদ্যের অ্যাক্সেস নিয়ন্ত্রিত না হয়, তবে যাদের পিডব্লিউএস থাকে তারা স্থূলতা পর্যন্ত এতটা চর্বিযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত তা পূরণ করতে থাকবে, যা তাদের আরও অনেক জটিলতা (উদাহরণস্বরূপ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস বা এমনকি মৃত্যু )ও বাড়ে। তারা সাধারণত বুলিমিয়া লোকেদের পাওয়া খাবারের মতো অন্যান্য উপায়ে খাবার বা বমি পরিষ্কার করে না।
পিডব্লিউএসএস ক্রোমোসোম 15 এর নির্দিষ্ট জিন ফাংশনের ক্ষতির জেনেটিক ব্যাধি দ্বারা সৃষ্ট একটি খাওয়ার ব্যাধি এবং মস্তিষ্কের প্রধান নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র হাইপোথালামাসে কিছু ধরনের ক্ষতির কারণ। নবজাতক শিশুদের মধ্যে, পিডব্লিউএসএসের উপসর্গগুলি পেশী দুর্বলতা, অনিদ্রা এবং ধীর বিকাশের অন্তর্ভুক্ত।
6. Rumination সিন্ড্রোম: খাবার ধুয়ে ফেলুন
Rumination সিন্ড্রোম একটি শর্ত যা একটি ব্যক্তি বারবার থুতু (বমি) খাদ্য যে পেস্ট থেকে আংশিকভাবে পচে বা পাচক তারপর আবার chewed, এবং কিনা আবার তার খাদ্য গ্রাস করা হবে বা এটি নিক্ষেপ করা।
খাওয়া খাদ্য পেটে সম্পূর্ণরূপে হজম হয় না, তাই এই সিন্ড্রোম সঙ্গে মানুষ রিপোর্ট যে এই "পুনর্ব্যবহৃত" খাদ্য এখনও তার আসল স্বাদ আছে - এটি বমি মত অ্যাসিড চর্বি না - এবং একটি মৃদু সঙ্গে মুখে ফিরে, ঠোঁট না (ভাল প্রতিক্রিয়া বা বস্তুর সাহায্যে) বা ইচ্ছাকৃতভাবে কাশি। তারা বমি ভাব না। এই কর্মটি প্রায়শই প্রায় প্রতিদিন ঘটে এবং প্রতিটি খাবারে, সাধারণত খাওয়ার পর 30 মিনিটের মধ্যে।
ফুসফুসের সিন্ড্রোম প্রায়ই বুলিমিয়া নারভোসা, গ্যাস্ট্রিক এসিড রিফ্লক্স (জিইআরডি) এবং গ্যাস্ট্রোপেরিসিসের সাথে ভুল বুঝে ফেলা হয়। কিছু মানুষ এই সিন্ড্রোম এবং এছাড়াও aberrant মলদ্বারে নির্বাসন দ্বারা সৃষ্ট কোষ্ঠকাঠিন্য আছে।
Rumination সিন্ড্রোম স্বেচ্ছাসেবক বা বাধ্য হতে পারে। কেউ এই প্রক্রিয়াটি উপভোগ করতে পারে, তাই এটি বন্ধ করা কঠিন হবে। এই খাদ্যাভাসে কতজন লোকের অভিজ্ঞতা রয়েছে তা স্পষ্ট নয়।
7. ক্যান্সেলিজম: মানুষের মাংস খাওয়া
ক্যান্সিবালিজম, আকা এনথ্রোফোফ্যাগি, মাংস বা অন্যান্য অভ্যন্তরীণ অঙ্গ খাওয়া এমন ব্যক্তির দ্বারা পরিচালিত একটি কর্ম বা অনুশীলন। ইতিহাস জুড়ে মানুষ মানুষের মাংস খায়। শত্রু শক্তি লাভের জন্য এটি যুদ্ধের অংশ, নাকি বিরোধীদের ভীত করার উপায় হিসাবে, পূর্বপুরুষদের সময় থেকেই নশ্বরবাদ বিদ্যমান ছিল। ইউরোপে অতীতের বিভিন্ন গোষ্ঠীগুলির দ্বারা ক্যান্সারবাদ প্রচলিত ছিল, আমাজন বেসিন, সাধারণত উপজাতীয় যুদ্ধের সাথে যুক্ত রীতিতে। ফিজি একবার কানিবাল দ্বীপপুঞ্জ নামে পরিচিত ছিল। আনাসাজির সাংস্কৃতিক ধ্বংসাবশেষ, চকো ক্যানিয়ন, কিছু প্রত্নতাত্ত্বিক দ্বারা ক্যান্সিবালিজম প্রথার প্রমাণ প্রমাণ করেছে।
অন্য মানুষের মাংস খাওয়ার পাশাপাশি, খাদ্যে যে কোনও উপায়ে আঘাত, কামড়, কাটা বা আঘাত করতেও ক্যান্সিবাল ব্যবহার করা যেতে পারে। "ব্যক্তিগত" ক্যান্নিবিলিজমকে অটোফ্যাগিয়া বলা হয়। অটোফ্যাগিয়া প্রায়শই সিজোফ্রেনিয়া, সাইকোসিস এবং লেসচ-নিউয়ান সিন্ড্রোমের সাথে যুক্ত। অটিফ্যাগিয়া দ্বারা প্রভাবিত যারা বেশিরভাগ মানুষ নিজেদের খাওয়া আগে কাল বা উত্তেজিত বোধ করবে। পূর্ণ হওয়ার পরে, তারা শারীরিক এবং ভেতরের সন্তুষ্টি, ত্রাণ, এবং অনুশোচনা অনুভব করতে পারে (বা সব না)। তারা কি ঘটেছে মূল্যায়ন করতে পারে না।
নেকোফ্যাগিয়া নামে আরেকটি ক্যান্সারবাদ রয়েছে। নেক্রোফ্যাগিয়া মানুষের মাংস খাওয়ার কাজ যা মৃতু্য, অর্ধেক ক্ষয়প্রাপ্ত মানুষের মাংস এমনকি মারা গেছে। যাদের এই ব্যাধি আছে তাদের আঙ্গুলের উপর গণনা করা যেতে পারে, কিন্তু "মৃতদেহ খাওয়া" এগুলি যারা ভোগ করে তাদের জন্য অভ্যাস হয়ে দাঁড়িয়েছে।
মানসিক রোগের স্ট্যাটিস্টিকাল ম্যানুয়াল অফ মেন্টাল ডিসঅর্ডর্স (ডিএসএম) অনুসারে, ক্যান্সেলিজমকে মানসিক ব্যাধি হিসাবে চিহ্নিত করা বা মানসিক ব্যাধিটির লক্ষণ নয়। যাইহোক, এই খাওয়া ব্যাধিটি উপ-অধ্যায়ে "অন্যত্র শ্রেণিবদ্ধ নয় এমন ইমপ্লেস-কন্ট্রোল ডিসঅর্ডারের অধীন শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।" আইসিডিতে নিজেকে বা অন্যকে ক্ষতি করে এমন কোনও কাজ চালানোর জন্য সমস্ত ধরণের আবেগ, আবেগ, বা প্রলোভন থেকে বিরত থাকার ব্যর্থতা অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
আরও পড়ুন:
- রাতে খাওয়া ফ্যাট, মিথ্যে বা ঘটনা করে তোলে?
- আলসার সঙ্গে মানুষের জন্য ভাল যে খাবার
- কাঁচা খাদ্য ডায়েট এবং স্বাস্থ্যের জন্য তার উপকারিতা
