সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: হার্টের জন্যে ক্ষতিকর ১০ টি খাবার
- রান্নার টিপস এবং হৃদয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া
- 1. ভাজা জিনিষ না, বেকড পণ্য খাওয়া
- 2. ময়নাতদন্ত পরিবর্তে গ্রিক দই ব্যবহার করুন
- 3. পনির খাওয়া কম
- 4. স্মার্ট ফল নির্বাচন করুন
- 5. আইস ক্রিম পরিবর্তে ফল খান
- 6. আপনার নিজের তৈলাক্তকরণ করুন
মেডিকেল ভিডিও: হার্টের জন্যে ক্ষতিকর ১০ টি খাবার
তার স্বাস্থ্য যাতে আপনি ফিট থাকুন যাতে বজায় রাখা আবশ্যক। সবচেয়ে ভাল উপায় হৃদয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে হয়। একবার আপনি "সুস্থ খাবার" শব্দটি শুনতে পান, তাড়াতাড়ি আপনি তাড়াতাড়ি যেতে পারেনilfeel এবং খাদ্যের জন্য শুধু প্রিয় খাবার উৎসর্গ করতে ইচ্ছুক নন। তবে, চিন্তা করবেন না। আমরা প্রচুর খাওয়ার টিপস সরবরাহ করি তবে আপনার হৃদয়ের জন্য সুস্থ থাকুন।
রান্নার টিপস এবং হৃদয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া
1. ভাজা জিনিষ না, বেকড পণ্য খাওয়া
ভাজা খাবার সত্যিই ক্ষুধার্ত হয়। কিন্তু আপনি যদি আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখতে চান তবে ভাজা খাবার এবং অন্যান্য তৈলাক্ত খাবার এড়াতে পারেন।
তেল থেকে প্রাপ্ত ট্রান্স ফ্যাট এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি ধমনীগুলি বন্ধ করে দেবে, যার ফলে সারা শরীর জুড়ে রক্ত পাম্প করার জন্য হৃদয় অতিরিক্ত কঠিন কাজ করে। এই তারপর ভবিষ্যতে হৃদয় জন্য গুরুতর সমস্যা ট্রিগার করতে পারেন।
আপনি বেকড পণ্য সুইচ করতে পারেন আপনি স্ট্রেড খাবার থেকে পেতে পারেন যে ধমনী বাধা (এথেরোস্ক্লেরোসিস) এড়াতে। আপনি এটি উষ্ণ বা steamed খাদ্য সঙ্গে প্রতিস্থাপন যদি এটা ভাল হবে।
2. ময়নাতদন্ত পরিবর্তে গ্রিক দই ব্যবহার করুন
গ্রিক নন-দইয়ের সাথে উচ্চ চর্বিযুক্ত মেয়োনিয়েস প্রতিস্থাপন করুনচর্বি আপনার থালা প্রতিটি মধ্যে। আপনি সবজি পূর্ণ একটি মুরগির স্তন স্যান্ডউইচ উপর গ্রিক দই একটি টেবিল চামচ ঢালাও করতে পারেন। Nonfat দই সঙ্গে ময়নাতদন্ত প্রতিস্থাপন, শরীরের মধ্যে চর্বি অপসারণ একটি প্রধান ভূমিকা পালন করবে। গ্রিক দই এছাড়াও আপনার খাদ্য ভোজনের অতিরিক্ত প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম যোগ করতে যোগ করা যেতে পারে।
3. পনির খাওয়া কম
Lasagna, টোস্ট, এবং Schotel macaroni গ্রিল খাবার যা সাধারণত উচ্চ চর্বি ধারণকারী পনির অনেক ব্যবহার করা হয়। দুর্ভাগ্যবশত, এই খাদ্য মেনু উচ্চ চর্বি হৃদয় স্বাস্থ্য খারাপ করতে পারে।
এই কাজ করতে, কম চর্বি পনির সঙ্গে সাধারণ পনির প্রতিস্থাপন। মনে রাখবেন, একটি সুস্থ হৃদয় উপভোগ করতে সক্ষম হবার জন্য, আপনার প্রতি দিনে সর্বোচ্চ 16 গ্রাম চর্বি প্রয়োজন। আপনি রিকোটা পনির বা কুটির পনির ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু প্রতিদিন 16 গ্রামের কম সময়ে।
4. স্মার্ট ফল নির্বাচন করুন
ফল খাওয়া হৃদয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার উপভোগ করার এক উপায়। ফলগুলি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, অনেক ক্যালোরি নয়, এবং আপনার রক্তচাপ এবং ওজনের জন্য ভাল। তবে তা নিশ্চিত করুন যে আপনি সরাসরি তাজা ফল খান, এবং নাজাতযুক্ত ফল থেকে যা সাধারণত সিরাপে ভেজানো হয়।
মনে রাখবেন, সিরাপে এক কাপ পানির এক কাপ পেঁয়াজ একচেটিয়া 33 গ্রাম চিনি, যা আপনার হৃদরোগ এবং রক্তের চিনির মাত্রার জন্য ভাল নয়। তাই, স্বাস্থ্যের জন্য ভাল যে কীটনাশকের তাজা ফল বিনামূল্যে চয়ন করুন।
5. আইস ক্রিম পরিবর্তে ফল খান
আইসক্রিম যদি আপনার প্রিয় খাবার হয় তবে পরের বার ঠান্ডা, স্বাস্থ্যকর খাবার চেষ্টা করুন। অর্ধ কাপ ব্লুবেরি ফিজে নিন, এবং নন-চর্বি লস্সি। ডেজার্ট এক কাপ আইসক্রিমের মধ্যে 14 গ্রাম স্যাচুরেটেড চর্বির তুলনায় এই মিষ্টিত্বটি প্রায় কোনও সম্পৃক্ত চর্বি নেই। আপনি হৃদয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার অংশ হিসাবে ক্যালোরি এবং চিনি এড়াতে হবে
6. আপনার নিজের তৈলাক্তকরণ করুন
Oatmeal একটি প্রিয় খাদ্য হয়কোলেস্টেরল হ্রাস, কারণ ফাইবার কন্টেন্ট সহজে দ্রবীভূত করা হয়। কিন্তু সুপারমার্কেটগুলিতে বিক্রি হওয়া এক প্রস্তুত তৈলাক্ত ওষুধের মধ্যে 15 গ্রাম চিনি, উক 3 টি চা চামচ থাকতে পারে! খাঁটি oatmeal কিনতে ভাল এবং নিজেকে রান্না। বাদামের একটি চিম্টি যোগ করুন এবং একটু দারুচিনি বা দারুচিনি ছিটান, এবং আপনি শুধুমাত্র 9 গ্রাম চিনি পাবেন। এটি আরও বিরক্তিকর, কিন্তু হৃদয়ের জন্য সুস্থ খাবার সামগ্রিক শরীরের স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী।
