সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: হার্ট সুস্থ রাখতে যে খাবার গুলা নিয়মিত খেতে হবে।5 foods for healthy heart।health tv bengali
- ব্লুবেরি
- স্যামন
- সোয়া প্রোটিন
- জইচূর্ণ
- শাক
মেডিকেল ভিডিও: হার্ট সুস্থ রাখতে যে খাবার গুলা নিয়মিত খেতে হবে।5 foods for healthy heart।health tv bengali
আপনার হৃদয় স্বাস্থ্য বজায় রাখার চেয়ে কিছু গুরুত্বপূর্ণ নয়। নিয়মিত ব্যায়াম, ধূমপান এড়াতে এবং স্ট্রেস নিয়ন্ত্রণ হেলথের জন্য পুষ্টিকর এবং সুস্থ খাবার খাওয়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন।
কোথায় শুরু করবেন? ভাল খাবার এবং উন্নত স্বাস্থ্যের জন্য এই পাঁচটি খাবার আপনার দৈনন্দিন খাদ্য মেনুতে রাখুন।
ব্লুবেরি
ব্লুবেরিগুলি সবচেয়ে শক্তিশালী খাবারের তালিকায় রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। এগুলি হ'ল এন্টোকেনিয়িনগুলি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রয়েছে যা এই ফলটিকে গাঢ় নীল করে তোলে। এই সুস্বাদু ফল ফাইবার, ভিটামিন সি পূর্ণ, এবং সারা বছর জুড়ে পাওয়া যায়।
নিয়মিত ব্লুবেরি খেতে আপনার হৃদয় স্বাস্থ্য উন্নত করুন। এখানে কিভাবে:
- গন্ধ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ যোগ করার জন্য আপনার ওটামেইল সিরিয়ালের উপর তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি ছিটিয়ে নিন।
- সকালে, আপনার প্যানকেক, waffles বা muffins সকালে শুকনো, তাজা, বা হিমায়িত ব্লুবেরি যোগ করুন।
- একটি জলখাবার করুন। এটি অন্য ফল বা ফল সালাদ বা আপনার প্রিয় মিষ্টি খাবারের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে।
স্যামন
এই ঠান্ডা পানির মাছটি প্রোটিনগুলির সর্বোত্তম উৎস এবং এটি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিও পূর্ণ যা হৃদয়ের জন্য সুস্থ। আপনাকে উপদেশ দেওয়া হয় যে স্যালমন এবং অন্যান্য ওমেগা-3-সমৃদ্ধ খাবার দিনে দিনে দুবার খেতে হবে যা হৃদরোগের জন্য ভাল নয়। সালমন অনেক মানুষ পছন্দ করে কারণ এটি রান্না করা এবং ভাল স্বাদ করা সহজ।
- সালমন সহজে ভাজাভুজি, চুলা, মাইক্রোওয়েভ, বা চুলা উভয় উপর রান্না করা হয়। এটি চালানো না হলে, বাকিগুলি পাস্তা, সালাদ, বা স্যান্ডউইচ বা বিস্কুট মধ্যে মিশ্রিত করা যেতে পারে।
- Aka ধূমপান স্যামন ধূমপান স্যামন দুই ধরনের আছে। কাঁচা বেশী সাধারণত appetizers ব্যবহৃত হয়, যখন শুষ্ক বেশী আরো পরিপক্ক চেহারা। আপনি যা পছন্দ করেন তা উপভোগ করতে পারেন, রান্না করা বা না।
- কয়েক মিনিটের মধ্যে সালমন রিপেন এবং তার নরম টেক্সচার দ্রুত ব্যবহৃত মশলা এর গন্ধ শোষণ। উদাহরণস্বরূপ, শস্যের স্যুপে স্যালমনের টুকরা বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে মশলা এবং পেঁয়াজ দিয়ে সালমন মোড়ানো এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য 12 মিনিটের জন্য বেক করুন।
সোয়া প্রোটিন
এই সস্তা কিন্তু উচ্চ মানের প্রোটিন ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। এই উপাদান সব হৃদয়ের জন্য স্বাস্থ্যকর। সোয় প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি খাদ্য ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি হ্রাস করতে পারে এবং আপনার হৃদয়কে শক্তিশালী এবং সুস্থ করে তুললে হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
আপনার মধ্যে যারা উচ্চ কলেস্টেরল আছে, সোয়াইবিন থেকে তৈরি খাবারের সুবিধাগুলি অসম্পৃক্ত ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে।
- প্রতিদিনের খাবারের জন্য সবসময় সয়াবিনের একটি ব্যাগ বহন করুন।
- এডামেম এছাড়াও একটি জলখাবার যে বাচ্চাদের ভালোবাসি। উষ্ণতা এডামমের চেষ্টা করুন এবং ত্বকে এখনও উষ্ণ পরিবেশন করুন।
- সয়াবিনের বীজ থেকে তৈরি তোফু, গুল্ম এবং অন্যান্য খাবারের গন্ধকে শোষণ করতে পারে। সবুজ এবং লাল মরিচ, রসুন, এবং একটি চিম্টি গুঁড়া গুঁড়া সঙ্গে sauteed tofu চেষ্টা করুন। অথবা পাতলা প্রোটিন পেতে টুপু যোগ করুন।
রেসিপি ধারণা: সোয়াই দুধ, কলা এবং বরফ ঘন মিশ্রণকারী, সুস্বাদু মসলা তৈরি করতে।
জইচূর্ণ
ওটমেল হল সম্পূর্ণ গম যা ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ যা কোলেস্টেরল কমায়। Oatmeal সিরিয়াল উত্পাদকদের তাদের পণ্য স্বাস্থ্য সুবিধার উন্নীত করার অনুমতি দেওয়া হয়, কারণ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা সম্মত হন যে oats হৃদরোগ ঝুঁকি কমাতে পারে।
গবেষণায় দেখা যায় যে ওটগুলি কলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে, তাদের স্বাভাবিক রাখে এবং কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
- এক উষ্ণ ওটামেইল আপনার ফাইবার সামগ্রীর কারণে ঘন্টা ধরে পূর্ণ রাখতে পারে। আরো ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ জন্য ফল (যেমন ব্লুবেরি বা স্ট্রবেরি) সঙ্গে যোগ করুন।
- আপনি কেক তৈরীর মত oats যোগ করুন। আপনি ফাইবার যোগ করার জন্য প্যানকেক, muffins, রুটি, কুকিজ, বা কেক, যখন তৈলাক্ত সঙ্গে এক তৃতীয়াংশ আটা প্রতিস্থাপন।
- ভাজা চিকেন সহ ফ্রাইড খাবার তৈরি করার সময় রুটি আটা প্রতিস্থাপন করার জন্য ওট ব্যবহার করুন।
শাক
Popeye ভুল না। স্পিনিচ প্রকৃতপক্ষে একটি সুপার সবজি যা ফাইটোকেমিক্যালস, ভিটামিন এবং খনিজ (বিশেষ করে ফোলেট এবং লোহা) যা রোগ প্রতিরোধ করতে পারে, হৃদরোগের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে পারে এবং আপনার চোখকে চিকিত্সা করতে পারে।
- সর্বদা আপনার ফ্রিজে স্পিচ রাখুন যাতে আপনি পাস্তা, স্যুপ, আলোড়ন-ফ্রাই এবং অন্যান্য খাবার তৈরি করেন।
- অন্যান্য উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে মরিচ মেশান, তারপর একটি সুস্বাদু এবং ভরাট সালাদ জন্য, peeled কমলা, বা স্ট্রবেরি, মটরশুটি এবং grated পনির অংশ, যোগ করুন।
