সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: টার্কি মুরগীর ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধি ও পালক গজাতে সাহায্যকারী ওষুধ।
- কেন ক্যালসিয়াম তের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?
- একটি কিশোর কিশোর কি প্রয়োজন?
- কিশোর মেয়েরা কিশোর ছেলেদের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম প্রয়োজন
- কোথায় ক্যালসিয়াম পেতে পারি?
মেডিকেল ভিডিও: টার্কি মুরগীর ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধি ও পালক গজাতে সাহায্যকারী ওষুধ।
ক্যালসিয়াম হাড় বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন একটি খনিজ হিসাবে পরিচিত হয়। বৃদ্ধি সম্পর্কে কথা বলার সময়, বিশেষ করে হাড়ের বৃদ্ধি, নিশ্চিতভাবে আমরা যা মনে করি তা হল ক্যালসিয়াম। এটি সত্য, কারণ প্রায় 99% ক্যালসিয়াম হাড় এবং দাঁত পাওয়া যায়। অনেক, ঠিক আছে? তাই আমরা ক্যালসিয়াম ভোজনের বৃদ্ধি পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে, আপনি কি জানেন যে ক্যালসিয়াম খাওয়ার সবচেয়ে বড় প্রয়োজন কিশোর বয়সে হয়?
কেন ক্যালসিয়াম তের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?
বয়ঃসন্ধিকালে বৃদ্ধি বৃদ্ধির সময়, যেখানে পুষ্টি বৃদ্ধির প্রয়োজন এই বৃদ্ধিকে সমর্থন করে। এই সময়ে হাড়ের বৃদ্ধির শিখর রয়েছে যাতে বৃদ্ধির জন্য বড় পরিমাণে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন হয়। উপরন্তু, ক্যালসিয়াম সেরা শোষণ এছাড়াও বাচ্চাদের এবং কিশোরদের মধ্যে ঘটে।
এবং, আপনি কি জানেন? আমরা শুধুমাত্র শক্তিশালী হাড় গঠন করার এক সুযোগ আছে। জীবনের প্রায় 30% খনিজ হাড়ের মধ্যে সংরক্ষণ করা হয় এবং এইটি কিশোর বয়সে ঘটে। আনুমানিক 90% প্রাপ্তবয়স্ক হাড় 18 বছর বয়সে গঠন করা হয়েছে এবং কিছু মহিলার মধ্যে আগেও হতে পারে। 18 বছরের বেশি বয়স্কদের মধ্যে আপনার জন্য, দু: খিত হবেন না এবং এমনকি মনে করবেন না যে আপনার আর ক্যালসিয়াম দরকার নেই। আপনি এখনও কিশোর বয়সে প্রয়োজন হিসাবে, ক্যালসিয়াম ভোজনের প্রয়োজন।
একটি কিশোর কিশোর কি প্রয়োজন?
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ ক্যালসিয়াম হাড়ের বৃদ্ধির জন্য সাহায্যের প্রয়োজন। শুধু হাড়ের জন্য নয়, রক্তের ক্লোজিং, পেশী সংকোচন, নার্ভ ফাংশন এবং হরমোনের মুক্তির ক্ষেত্রে ক্যালসিয়ামেরও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। কোষগুলিকে নির্দিষ্ট এনজাইমগুলি, কোষের ঝিল্লি জুড়ে পরিবহন আয়ন সক্রিয় করতে এবং স্নায়বিক কোষগুলির মধ্যে বার্তা পাঠানো এবং গ্রহণ করতে ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। ক্যালসিয়ামও একটি ইলেক্ট্রোলাইট যা নিয়মিত হার্ট রেট বজায় রাখতে ভূমিকা পালন করে।
যদি কেউ খাওয়া খাবার থেকে যথেষ্ট ক্যালসিয়াম পান না তবে শরীরের ফাংশনটি স্বাভাবিক থাকার জন্য শরীরটি হাড়ে ক্যালসিয়াম গ্রহণ করবে, যা হাড়ের দুর্বলতা সৃষ্টি করবে। আপনি যদি যথেষ্ট পরিমাণে ক্যালসিয়াম পান এবং এখনও তরুণ এবং বয়ঃসন্ধিকালে শারীরিক ক্রিয়াকলাপ করেন তবে আপনার বয়স বাড়লে শক্তিশালী হাড় থাকে।
বয়ঃসন্ধিকালে অস্থি দ্রুত বৃদ্ধি পায় তাই শক্তিশালী ও সুস্থ হাড়গুলি তৈরিতে এটি প্রচুর ক্যালসিয়াম নেয়। কিন্তু অনেক কিশোরী এটা জানেন না তাই তারা তাদের ক্যালসিয়াম চাহিদা পূরণ করে না। বয়ঃসন্ধিকালের ক্যালসিয়াম চাহিদা জীবনের সময় সর্বোচ্চ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যেমন পৌঁছে 1200 মিলিগ্রাম / দিন (2013 পুষ্টি সমতা হারের উপর ভিত্তি করে)। এমনকি কিছু দেশ 1300 মিগ্রা / ক্যালসিয়াম ক্যালসিয়াম খাওয়ার সুপারিশ করেছে। এই প্রস্তাবটি 10-18 বছর বয়সের শিশুদের জন্য, যেখানে দ্রুত বৃদ্ধি ঘটছে।
তবে, এই সংখ্যা পূরণ করা কঠিন মনে হয়। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটস হেলথ জানায় যে মাত্র 10 টিতে 1 টি মেয়ে এবং 4 টির মধ্যে 1 জনই যথেষ্ট পরিমাণে ক্যালসিয়াম খায়।
কিশোর মেয়েরা কিশোর ছেলেদের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম প্রয়োজন
কিশোর মেয়েরা কিশোর বয়সের চেয়ে কম ক্যালসিয়াম খাওয়া ঝোঁক। যদিও হাড়ে ক্যালসিয়াম বয়ঃসন্ধিকালে হ্রাস পায় এবং ব্যক্তি বিশেষ করে নারীদের হাড়ের ঘনত্ব হারাতে শুরু করে।
30 বছর বয়স পর্যন্ত, শরীরটি হাড়গুলিতে ক্যালসিয়াম সরবরাহ করবে, এটি শক্ত এবং শক্তিশালী হবে। যাইহোক, 30 বছর এবং তার বেশি বয়স পরে, হাড় ভর হ্রাস করা হবে। হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস করা অব্যাহত থাকবে, বিশেষত মেনোপজ পরে মহিলাদের ক্ষেত্রে, কারণ হরমোনের এস্ট্রোজেন উত্পন্ন হওয়া বন্ধ হবে। এই এস্ট্রোজেন হরমোন হাড় ঘনত্ব গঠন একটি ভূমিকা পালন করে। এই বয়স্কদের মধ্যে অস্টিওপরোসিস জন্য ঝুঁকি মহিলাদের তোলে।
কোথায় ক্যালসিয়াম পেতে পারি?
দুধ কেবল ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে না, তবে ক্যালসিয়াম রয়েছে এমন অনেক অন্যান্য খাদ্য উৎস রয়েছে। সুতরাং, যারা আপনার দুধের অ্যালার্জিক, তাদের জন্য আপনার প্রতিদিনের ক্যালসিয়াম চাহিদাগুলি পূরণ করতে সক্ষম হবেন না। নিম্নলিখিত ক্যালসিয়াম ধারণকারী খাবার।
- দুধ এবং দুধ পণ্য, যেমন দই এবং পনির
- সবুজ শাক সবজি, যেমন ব্রোকলি, স্পিনিচ, লেটুস, বাক কোয়, কেল পাতা, ইত্যাদি
- সোয়া দুধ, যেমন সোয় দুধ, টেম্পে, টোফু, টোফু, এবং সয়া দইয়ার
- লাল মটরশুটি
- মাছ, যেমন sardines, টুনা, সালমন, এবং anchovy।
- কাজুবাদাম
- কমলা
- ক্যালসিয়াম fortified খাবার, যেমন সিরিয়াল এবং রুটি পাওয়া যায়
আরো পড়ুন
- কেন আমাদের শরীর ক্যালসিয়াম প্রয়োজন (শুধুমাত্র হাড় জন্য নয়)
- শিশুদের জন্য একটি পুষ্টি হিসাবে ক্যালসিয়াম
- প্লাস মিনুস 3 দুধ দুধ অ্যালার্জি দুধ দুধ বিকল্প