সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: What If You Stopped Eating Sugar for 1 Week
- প্রকৃতপক্ষে, চিনি দ্বারা বোঝানো হয় কি?
- শিশুদের জন্য চিনি খাওয়ার হ্রাস হ্রাস কি কি
- 1. শিশুদের দাঁতের দাঁত প্রতিরোধ করুন
- 2. শিশুদের মধ্যে স্থূলতা প্রতিরোধ করুন
- 3. চিনি আসক্তি প্রতিরোধ করুন
- কিভাবে শিশুদের মধ্যে চিনি খাওয়া কমাতে
- 1. কম-চিনি দুধ দিয়ে আপনার শিশুর দুধ পরিবর্তন করুন
- 2. ব্রেকফাস্ট জন্য আরো ফল পরিবেশন করা
মেডিকেল ভিডিও: What If You Stopped Eating Sugar for 1 Week
অত্যধিক চিনি খরচ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা হতে প্রমাণিত হয়েছে। প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, শিশু অতিরিক্ত চিনির কারণে স্বাস্থ্য সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে। তাছাড়া, সন্তানের বয়স বেশি বয়সের সুখী খাবার মিষ্টি খাবার বা দুধের মত মিষ্টি পানীয় পান করে।
অতএব, এটি শিশুদের জন্য পানীয় এবং মিষ্টি খাবার প্রদান ইচ্ছামত হতে হবে না। শিশুদের মধ্যে চিনি খাওয়ার সীমিত করা আবশ্যক।
প্রকৃতপক্ষে, চিনি দ্বারা বোঝানো হয় কি?
চিনির কার্বোহাইড্রেটগুলির সর্বাধিক গঠন। শরীরের জন্য প্রধান শক্তি উত্পাদক হিসাবে চিনি ফাংশন। অবশ্যই আপনার সন্তানের দৈনন্দিন কার্যক্রমের জন্য জ্বালানি হিসাবে চিনি খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
গ্লুকোজ, ফ্রুকোজ, বা সুক্রোজ যেমন বিভিন্ন ধরণের চিনি পাওয়া যায়। ফ্রুক্টোস এবং সুক্রোজ শর্করা যা প্রায়ই পানীয় এবং প্যাকেজযুক্ত খাবার যোগ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ মিষ্টি পানীয়, রং, এবং দুধ।
গ্লুকোজের মতো ফ্রুকোজ, সহজে চিনির গঠন। Fructose একটি খুব মিষ্টি স্বাদ আছে, কিন্তু fructose গ্লুকোজ মত একটি ভাল শক্তি প্রযোজক নয়। কারন, চিনির দ্বিতীয় বিপাকীয় পথ ভিন্ন। Fructose রক্ত প্রবাহ মধ্যে কিন্তু লিভার দিকে প্রবাহিত হবে না এবং এটি প্রক্রিয়াকৃত।
নিরাপদ, ফ্রুকোজ সরাসরি আপনার শিশুর রক্ত শর্করা বৃদ্ধি করবে না, কিন্তু প্রকৃতপক্ষে চিনি একটি ভাল শক্তি উত্পাদক নয়।
সুক্রোজটি গ্লুকোজ এবং ফ্রুকোজ ধারণকারী কৃত্রিম চিনির একটি প্রকার। এর অর্থ, শরীরের মধ্যে ভাঙ্গা হওয়ার পরে সুক্রোজ তার গ্লুকোজ স্তর থেকে শক্তি উত্পাদন করতে পারে।
কারণ সুক্রোসে গ্লুকোজ থাকে, সুক্রোজ রক্তের শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তোলে এবং ঝুঁকি বাচ্চাদের বেশি ওজনের হতে পারে।
সুতরাং, চিনি ধারণ করে এমন শিশুর পানীয় এবং খাবারগুলি চয়ন করার জন্য আপনাকে স্মার্ট হতে হবে। যদিও আপনার বাচ্চার শরীরকে চিনির শক্তির প্রয়োজন হয় তবে আপনার শিশুর শরীরের চিনি অত্যধিক না হওয়া উচিত।
শিশুদের জন্য চিনি খাওয়ার হ্রাস হ্রাস কি কি
1. শিশুদের দাঁতের দাঁত প্রতিরোধ করুন
বাচ্চাদের বা শিশুদের খুব বেশি ঘন এবং চিনির দীর্ঘমেয়াদি এক্সপোজারের সাথে তাদের শর্করা, দুধ, খাবার, বা খাবার থেকে উদ্ভূত হয়, তাদের দাঁতের দাঁত খুব বেশি ঝুঁকি থাকে।
২0 মিনিটেরও বেশি সময় ধরে যখন চিনি শিশুর মুখের মধ্যে থাকে, তখন ব্যাকটেরিয়া চিনিকে তাদের অ্যাসিড উৎপাদনের জন্য ব্যবহার করে। এই অ্যাসিডটি তখন দাঁত আক্রমণ করে এবং দাঁতগুলির অবস্থা ক্ষতিগ্রস্ত করে, যেমন গহ্বর বা সময়কালে শিশুটির দাঁতের দাঁত থাকে।
অতএব, শিশুদের মধ্যে চিনির খরচ স্বাস্থ্যকর দাঁত বজায় রাখার জন্য সীমাবদ্ধ থাকা আবশ্যক।
2. শিশুদের মধ্যে স্থূলতা প্রতিরোধ করুন
বাচ্চাদের অতিরিক্ত চিনি শুধুমাত্র মৌখিক গহ্বরের সমস্যা নয়, বরং শিশুর ওজনেও সমস্যা সৃষ্টি করে। চিনির উপর যারা শিশু স্থূলতা একটি বড় ঝুঁকি আছে। চিনি চিনির আকারে হতে হবে না, চিনি যেমন কেক, কুকি এবং পানীয় হিসাবে বিভিন্ন খাবার পাওয়া যায়।
যে পানীয় থেকে ভরাট হয় না সেগুলি থেকে আরো চিনি কি, এটি শৈশব স্থূলতার পক্ষে সবচেয়ে বড় অবদানকারী। কারণ, উচ্চ চিনি ধারণকারী পানীয় ভর্তি এবং গ্রাস করা খুব সহজ, শুধু গ্রাস করা হয়। এই শিশুদের মিষ্টি পানীয় থেকে অতিরিক্ত চিনি সচেতন না হয়।
অতএব, দুধের মতো মিষ্টি পানীয় যা শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল হওয়া উচিত সেগুলি যদি চিনিযুক্ত থাকে তবে বিপজ্জনক হতে পারে।
ডাব্লুএইচওএ পৃষ্ঠায় রিপোর্ট করা হয়েছে, মোটা শিশুরা বিস্ময়করভাবে টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস, উচ্চ রক্তচাপ, হাঁপানি ও অন্যান্য শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা, যকৃতের রোগ এবং ঘুমের রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অতএব, এসব জিনিসগুলি ঘটতে বাধা দেওয়ার জন্য শিশুদের চিনি খাওয়ার সীমিত সীমাবদ্ধ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।
3. চিনি আসক্তি প্রতিরোধ করুন
ভেরিওয়েল পৃষ্ঠায় রিপোর্ট করা, খুব বেশি চিনি খাওয়া বা পান করা আসলে একজন ব্যক্তির এটির ঝুঁকি বাড়ায় চিনি অনুরতি বা চিনি আসক্ত। এই আসক্তি শরীরকে সবসময় চিনি ধারণ করে এমন আরও খাবার খেতে চায়।
পরিচালিত হয়েছে যে বিভিন্ন পরীক্ষামূলক গবেষণা উপর ভিত্তি করে চিনি এই প্রভাব আছে দেখানো হয়েছে। এমনকি নবজাতক এই চিনি আসক্তি অভিজ্ঞতা করতে পারেন। সুতরাং, এই শিশুদের থেকে চিনি খাওয়ার নিয়ন্ত্রন খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
চিনির আসক্তি অনুভবকারী শিশুরা কম্পনের লক্ষণগুলি, স্বাভাবিকের তুলনায় খুব ধীরে ধীরে অনুভব করে, কখনও কখনও এটি খুব সক্রিয় হয়ে যায়, মেজাজগুলি উদ্বায়ী হয়।
সময়ের সাথে এই চিনি আসক্তি এছাড়াও স্থূলতা এবং দাঁত ক্ষয় হতে পারে।
কিভাবে শিশুদের মধ্যে চিনি খাওয়া কমাতে
1. কম-চিনি দুধ দিয়ে আপনার শিশুর দুধ পরিবর্তন করুন
দুধ প্রায়ই শিশুদের দ্বারা খাওয়া পানীয় হয়। অতএব, আপনি ইচ্ছাকৃতভাবে দুধ চয়ন করা উচিত নয়। একটি কম চিনি কন্টেন্ট দিয়ে দুধ চয়ন করুন, যাতে আপনার সন্তানের অতিরিক্ত চিনি খাওয়া নেই।
আপনি প্যাকেজিং মুদ্রিত পুষ্টির মান তথ্য মূল্য লেবেল থেকে দেখা চিনি কন্টেন্ট খুঁজে পেতে পারেন।
2. ব্রেকফাস্ট জন্য আরো ফল পরিবেশন করা
আপনার সন্তানের চিনিযুক্ত উচ্চ কেকের বিভিন্ন রকমের খাবার দেওয়ার পরিবর্তে, আপনাকে স্ন্যাক ঘন্টার মধ্যে নিয়মিত ফলের টুকরা দিতে হবে।
যেভাবে, ইনকামিং চিনি খাওয়ার আরো নিয়ন্ত্রণ করা হবে। ফল এবং সবজি দ্বারা সরবরাহিত চিনি এছাড়াও একটি প্রাকৃতিক চিনি যা শিশুদের জন্য নিরাপদ।