সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: ওজন বাড়ানোর উপায়-How to be health । By Nishi
- শেলফিশ মধ্যে পুষ্টি উপাদান
- স্বাস্থ্যের জন্য শেলফিশ এর উপকারিতা
- 1. অ্যানিমেশন আক্রমন
- 2. হৃদয় স্বাস্থ্য বজায় রাখা
- 3. ফর্ম এবং পেশী চিকিত্সা
- 4. স্নায়ুতন্ত্র ফাংশন বজায় রাখা
- নিরাপদভাবে shellfish গ্রাস করার টিপস
মেডিকেল ভিডিও: ওজন বাড়ানোর উপায়-How to be health । By Nishi
আপনি প্রায়ই চিংড়ি এবং স্কুইড মত সীফুড খাওয়া থাকতে পারে। কিন্তু শেল সম্পর্কে কি? কোন ভুল না, এই এক সীফুড স্বাস্থ্যের জন্য অনেক সুবিধা আছে। উপরন্তু, স্বতন্ত্র এবং সুস্বাদু স্বাদ অনেক মানুষ আসক্ত করতে পারেন। শেলফিশের নিম্নলিখিত পুষ্টি এবং বেনিফিটগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখি।
শেলফিশ মধ্যে পুষ্টি উপাদান
ইন্দোনেশিয়ায় ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এমন বিভিন্ন ধরণের শেলফিশ রয়েছে। তাদের মধ্যে কিছু শেলফিশ এবং সবুজ mussels হয়। যত তাড়াতাড়ি আপনি তাজা শেলফিশ চয়ন হিসাবে উভয় সমান পুষ্টিকর। এখানে 85 গ্রাম শেলফিশ থেকে পাওয়া যায় এমন পুষ্টি।
- প্রোটিন: 11 গ্রাম বা দৈনিক পুষ্টির পর্যাপ্ততা হারের ২২ শতাংশ
- চর্বি: এক গ্রাম বা 1 কেজি এক শতাংশ
- ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড: 168 মিলিগ্রাম
- বড় পদার্থআমি: 1২ মিলিগ্রাম বা এক কেজি 66 শতাংশ
- ভিটামিন এ: 10 মাইক্রোগ্রাম বা 9% এক কেজি
- ভিটামিন বি 12: 42 মাইক্রোগ্রাম বা এক কেজি 700 শতাংশ
- ভিটামিন সি: 11.1 মিলিগ্রাম বা এক কেজি 18 শতাংশ
- ক্যালসিয়াম: 78.2 মিলিগ্রাম বা একি কেজি 7 শতাংশ
- পটাসিয়াম: 533.8 মিলিগ্রাম বা একি কেজি 15 শতাংশ
- মাঙান: 0.4 মিলিগ্রাম বা একি কেজি 21 শতাংশ
- সেলেনিউম্: 20.7 মাইক্রোগ্রাম বা এক কেজি 30 শতাংশ
- শালিজাতীয় পদার্থ: 2 গ্রাম বা 1 কেজি এক শতাংশ
- উত্তাপের মাপবিশেষ: 63 কিলো
স্বাস্থ্যের জন্য শেলফিশ এর উপকারিতা
শেলফিশ যদি কোনও উপকারে থাকে তবে সেগুলি হ'ল যদি দুঃখ থাকে তবে সেগুলি হ'ল। ক্ল্যাম খেতে আগ্রহী? এখানে বৈশিষ্ট্য।
1. অ্যানিমেশন আক্রমন
শেলফিশ লোহা সমৃদ্ধ। হিমোগ্লোবিন তৈরির জন্য আয়রনের প্রয়োজন হয়, এটি একটি বিশেষ প্রোটিন যা সারা শরীর জুড়ে আপনার রক্তে অক্সিজেন বহন করার জন্য দায়ী। রক্তে হিমোগ্লোবিন ছাড়া, অক্সিজেনের অভাবের কারণে আপনার শরীরের অঙ্গ সঠিকভাবে কাজ করবে না।
আচ্ছা, শেলফিশ খাওয়া রক্তে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে। এই ভাবে, আপনি লোহা অভাব অ্যানিমিয়া আছে যার জন্য হিমোগ্লোবিন তৈরি করতে যথেষ্ট পরিমাণে লোহা গ্রহণ করতে পারে।
2. হৃদয় স্বাস্থ্য বজায় রাখা
আপনি তাজা mussels এক ভজনা মধ্যে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড উচ্চ পরিমাণে গ্রহণ করতে পারেন। ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিডগুলি খুব বেশী যে ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা হ্রাস করতে পারে। উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা ধমনী এবং হার্ট অ্যাটাকের কঠোরতা যেমন বিভিন্ন হৃদরোগের কারণ ঝুঁকি হয়।
যাইহোক, শেল খাওয়া না। শেল কোলেস্টেরল থাকে কারণ। খুব বেশী যে কোলেস্টেরল মাত্রা আপনার হৃদয় স্বাস্থ্য ঝুঁকি।
3. ফর্ম এবং পেশী চিকিত্সা
প্রোটিন একটি পুষ্টি যা টিস্যু বা কোষের ক্ষতি থেকে চিকিত্সা করার সময় পেশী ভর গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আপনার পক্ষে যারা প্রায়ই পেশী ব্যথা অনুভব করেন, প্রোটিন কঠোর এবং বেদনাদায়ক পেশীগুলি পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াটি দ্রুততর করতে পারে।
অন্যান্য সীফুড মত, শেলফিশ প্রোটিন সমৃদ্ধ। শেলফিশ হ'ল গরুর মাংস বা মুরগি থেকেও তার স্বাস্থ্যকর প্রোটিন উৎস।
4. স্নায়ুতন্ত্র ফাংশন বজায় রাখা
সঠিকভাবে তাদের দায়িত্ব পালন করার জন্য, আপনার শরীরের স্নায়ুতন্ত্রের একটি ভিটামিন বি জটিল প্রয়োজন। এদের মধ্যে একজন ভিটামিন বি 1২। মস্তিষ্ক ফাংশন হ্রাস নার্ভ ক্ষতি ঘটাচ্ছে ভিটামিন বি 12 অভাব ঝুঁকি।
অতএব, শেলফিশের যে উপসর্গগুলি ভিটামিন বি 1২ এর বেশি পরিমাণে থাকে তা হ'ল অনুতাপের জন্য দুঃখজনক। শেলফিশ খাওয়া আপনার স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা, বিশেষত মস্তিষ্কের অংশগুলির কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।
নিরাপদভাবে shellfish গ্রাস করার টিপস
কিছু মানুষ শেলফিশ করতে এলার্জি আছে। এলার্জি লক্ষণগুলি যেমন খিটখিটে, দাগ, চুলা, বমি বমি ভাব, উল্টানো, ডায়রিয়া, শ্বাস কষ্ট করা, বা ফুলে যাওয়া, খাওয়া বন্ধ করা এবং অবিলম্বে এলার্জি ওষুধ গ্রহণ করা হয়।
শেলফিশ কাঁচা খরচের জন্যও সুপারিশ করা হয় না কারণ ঝুঁকি স্বাস্থ্যের জন্য খুব বড়। আমরা আপনাকে পাম্পগুলি প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য বা চার থেকে নয় মিনিটের জন্য বাষ্প করে রান্না করে রান্না করি।
শেল খোলা যাবে না শেল খাবেন না। এই শেল রান্না করার আগে মৃত। মৃত mussels খুব দ্রুত ঘোরা এবং আর ভাল স্বাদ না।