সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: HOW TO PREP MEALS FOR WEIGHT LOSS!
- কিভাবে ডান কিডনি মটরশুটি প্রক্রিয়া?
- 1. ডান কিডনি মটরশুটি নির্বাচন করুন
- 2. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া
- 3. লাল মটরশুটি ভুট্টা
- 4. ফুটন্ত
মেডিকেল ভিডিও: HOW TO PREP MEALS FOR WEIGHT LOSS!
আপনি যদি চীনামাটির বাসন বা অন্যান্য খাবারের মধ্যে তাদের প্রক্রিয়া করার জন্য লাল মটরশুটি কিনতে পরিকল্পনা করেন, তাহলে নিশ্চিত করুন যে আপনি কীভাবে লাল বীজগুলি কীভাবে পুষ্টিতে ধনী থাকার জন্য প্রক্রিয়া করবেন তা নিশ্চিত করুন।
কিভাবে ডান কিডনি মটরশুটি প্রক্রিয়া?
লাল মটরশুটি ফাইবার ধনী যে খাবার এক। উপরন্তু, লাল মটরশুটিগুলিতে ফলিক এসিড, ক্যালসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, এবং প্রোটিনের উচ্চ থাকে। বাদাম থেকে বেনিফিট বা পুষ্টি হারাতে না, আপনি তাদের রান্না বা সঠিকভাবে প্রক্রিয়া করতে হবে। নিম্নলিখিত কিডনি মটরশুটি প্রক্রিয়াকরণের জন্য সঠিক পদক্ষেপ।
1. ডান কিডনি মটরশুটি নির্বাচন করুন
রান্নার জন্য লাল মটরশুটি প্রক্রিয়াকরণের আগে, সঠিক কীডনি বীজগুলি কীভাবে নির্বাচন করবেন তা নিশ্চিত করুন। আপনি যদি শুকনো লাল মটরশুটি কিনে থাকেন তবে নিছক পৃষ্ঠের সাথে একটি বেছে নিন, নিখুঁত আকৃতি, খুব বেশি ময়লা সংযুক্ত না, কোন শূন্যতা নেই, কোনও ঘূর্ণিঝড় নেই, কোন কালো রং নেই, এবং কোন ঝলক নেই। তাজা লাল মটরশুটি নির্বাচন করার সময় এই টিপস আবেদন, হাহ।
আপনি যদি তৈলাক্ত লাল মটরশুটি কিনে থাকেন, এমন একজনকে বেছে নিন যা খামির গন্ধ না করে, তা নমনীয় / পাতলা নয়, এবং যথেষ্ট নরম।যদি আপনি টিনজাত লাল মটরশুটি কিনতে চান, যাদের প্যাকেজিং ডেন্ট, লিকি, নোংরা, এবং মরিচা না হয় তাদের চয়ন করুন। এছাড়াও মেয়াদ শেষ তারিখ এবং নোট আগে ভাল টিনের উপর।
2. পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধোয়া
একবার ক্রয় করা হলে, তারা পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত চলমান পানির মধ্যে লাল মটরশুটি ধুয়ে নিন। বিশেষ করে উষ্ণ লাল মটরশুটি এবং ক্যানের জন্য, ধোয়ার পৃষ্ঠটি শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ধুয়ে ফেলুন এবং অবশিষ্ট অবশিষ্ট শর্করা বা গোসলকারী পানি নেই।
3. লাল মটরশুটি ভুট্টা
একটি ভাল কিডনি শিম চয়ন করার পরে, চলমান জল অধীনে লাল মটরশুটি ধোয়া নিশ্চিত করুন। তারপরে, 1-2 ঘন্টার জন্য এটি খেয়ে ফেলতে হবে। লাল মটরশুটি যোগ করার জন্য সুস্বাদু করা হয় যাতে আপনার জন্য লাল মটরশুটি সুস্বাদু খাবারে প্রক্রিয়া করা সহজ হয়। ভেজানোর জন্য পরিষ্কার জল দিয়ে ভরা একটি ফল প্যান বা বেসিন প্রস্তুত করুন। এটি soaking জন্য নিম্নলিখিত নির্দেশাবলী।
- শুকনো লাল মটরশুটি জন্য, রাতারাতি জল পান। বাদাম সব অংশ পানি মধ্যে নিমজ্জিত হয় তা নিশ্চিত করুন। লাল মটরশুটি অনেক হিসাবে দ্বিগুণ প্রসারিত হবে। তাই ইতিমধ্যে ইতিমধ্যে বর্ধমান মটরশুটি গর্ত পানি যোগ করুন।
- তাজা লাল মটরশুটি জন্য, রান্না করার আগে 1-2 ঘন্টা শুধু গোঁফ।
4. ফুটন্ত
লাল মটরশুটিগুলিতে ফাইটোম্যাগাগ্লুটিনিন নামে প্রাকৃতিক বিষ থাকে। বিষাক্ততার লক্ষণগুলি বমি ভাব, বমি, পেট ব্যথা, ডায়রিয়া দ্বারা অনুসরণ করা হয়। সঠিক নিমজ্জন এবং উষ্ণ প্রক্রিয়া বিষ অপসারণ করতে পারেন।
এখানে কীভাবে: জাগ্রত হওয়ার পরে (শীর্ষ বিন্দুটি দেখুন), খটুকরো টুকরো করে মাঝারি তাপে ২ ঘণ্টার জন্য নতুন পানি দিয়ে পানি জলে ভেজানো লাল মটরশুটি। যখন উকুন, নিশ্চিত করুন যে সবজি সবসময় জল ডুবো হয়। জল অনেক সংকীর্ণ হয়েছে, এটি যোগ করতে দ্বিধা করার প্রয়োজন নেই।
আপনি আপনার আঙুল দিয়ে এটি চাপিয়ে লাল মটরশুটি কোমলতা পরীক্ষা করতে পারেন। টেক্সচার আর crispy এবং সহজে ভাঙ্গা হয়, তাহলে, মটরশুটি পুরোপুরি রান্না করা হয়।
রান্নার পর, রান্না করার পানি সরিয়ে নিন এবং তারপর ঠান্ডা পানিতে মটরশুটি ঢেলে নিন। লাল মটরশুটি বিভিন্ন সুস্বাদু খাবারে প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তুত। যদি ফুটন্ত রান্না করা হয়, উদাহরণস্বরূপ বরফ লাল মটরশুটি, চিনা যোগান আগে চিনি যোগ না। কারণ মটরশুটি আর জন্য নরম হবে।
সুতরাং রান্না না হওয়া পর্যন্ত আপনি সিঁড়ির রান্না বা প্রক্রিয়া করবেন এবং উপরে সমস্ত পদক্ষেপ অনুসরণ করুন। নরম এবং সুস্বাদু ছাড়া, লাল মটরশুটি সঠিকভাবে প্রক্রিয়া যদি খাওয়া নিরাপদ। শুভ রান্না!
