সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: মধু ও রসুন একসাথে খেলে কি হয়? জেনে নিন রসুন খাওয়ার উপকারিতাসমূহ | Health benefits of garlic
- 1. রক্ত শর্করার মাত্রা স্থির করুন
- 2. ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা হ্রাস
- 3. পুষ্টির চাহিদা পূরণ করুন
- 4. শক্তি বৃদ্ধি
- মধু এবং তারিখ খরচ জন্য ব্যবহারিক
মেডিকেল ভিডিও: মধু ও রসুন একসাথে খেলে কি হয়? জেনে নিন রসুন খাওয়ার উপকারিতাসমূহ | Health benefits of garlic
সুপারমার্কেটগুলিতে বিক্রি হওয়া তারিখগুলি, রাস্তার ফলের বিক্রেতাদের কাছে বা তারিখ বিক্রি করার কিছু জায়গায় আপনি যদি রমজানের মাসটিতে প্রবেশ করেন তবে আপনি বলতে পারেন।
হ্যাঁ, রমজানের মাসে প্রকৃতপক্ষে এমন কিছু খাবার রয়েছে যার জনপ্রিয়তা বেড়েছে - তাদের মধ্যে একটি তারিখ। অনেক লোক সরাসরি তারিখ খায়, সেইসাথে সুস্বাদু টকজিল থালা হিসাবে মধু দিয়ে মিলিত হয়।
খেজুর গাছ বিশ্বের ক্রান্তীয় অঞ্চলে হত্তয়া। স্বাদ মিষ্টি এবং খাওয়ানো সহজ, রোজা মাস সময় একটি সুস্থ জলখাবার হতে লক্ষ্য অনেক লক্ষ্য করা।
এমনকি স্বল্প স্বাদ পেতে মধুর কিছু ড্রপ দিয়ে তারিখগুলি মেশানোর মতো কিছু লোকও নেই।
হ্যাঁ, তারিখ এবং মধুর সমন্বয় উপবাসের সময় শরীরের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে সক্ষম বলে মনে করা হয়, যেমন:
1. রক্ত শর্করার মাত্রা স্থির করুন
রোযা যখন, আপনি ভোরবেলা খাবার এবং পানীয় থেকে আসে এবং দ্রুত ভঙ্গ যে অনেক মিষ্টিতা ভোগ করতে ঝোঁক। আপনি যদি রক্তের শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে নিয়ে চিন্তিত হন তবে তারিখ এবং মধু ব্যবহারের বিকল্প হতে পারে।
পুষ্টি জার্নাল প্রকাশিত একটি গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে যদিও তারিখগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক চিনি থাকে, তারিখগুলি কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে। সুতরাং, আপনি এটি খাওয়ার পরে রক্ত চিনির ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধি সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না।
তাই মধু। মধু সাধারণত মিষ্টি স্বাদ চিনির জন্য একটি বিকল্প হিসাবে আদর্শ বিকল্প হতে পারে। খুব বেশি চিনি খাওয়া ছাড়াই অতিরিক্ত ক্যালোরি অবদান রাখতে হবে। আপনার খাদ্য এবং পানীয়ে মধু যোগ করার সময়, আপনার শরীরের বিভিন্ন পুষ্টি সরবরাহ করার সময় এটি আপনার স্বাদ মিষ্টি করতে পারে।
তা সত্ত্বেও, ডায়াবেটিকদের অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত যে রোজা রাখার সময় আপনি কত তারিখ এবং মধু ব্যবহার করতে পারেন।
2. ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা হ্রাস
সাধারণ দিনগুলি, খাদ্য ও পানীয়গুলি যা ভোরের দিকে "অবহেলিতভাবে" খাওয়া হয় এবং দ্রুত ভেঙ্গে যায়, তা অবশ্যই শরীরের স্বাস্থ্যের উপর খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, শরীরের ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা বাড়ানোর জন্য ক্যালোরি, চিনি এবং চর্বি উচ্চ খাবারের সাথে খাবার খাওয়ার ট্রিগার হতে পারে।
ট্রাইগ্লিসারাইডের এই বৃদ্ধি তারপর হৃদরোগ ও ডায়াবেটিস সহ বিভিন্ন রোগের ট্রিগার করে। আগ্রহজনকভাবে হেলথলাইন পৃষ্ঠা থেকে জানা গেছে, বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে মধু খাওয়ার ফলে উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা হ্রাস পেতে পারে।
এটি বৈজ্ঞানিক বিশ্ব জার্নাল প্রকাশিত একটি গবেষণার দ্বারা সমর্থিত, মধু এবং চিনির ব্যবহারে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা তুলনায় তুলনা করে। ফলে, মধু খেয়েছে এমন দলের মধ্যে 11.19 শতাংশ নিম্ন ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা।
মধু অনুরূপ, তারিখগুলি শরীরের ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা হ্রাস করার অভিযোগেও কার্যকর। জার্নাল অব এগ্রিকালচারাল এন্ড ফুড কেম্রিস্টির গবেষণায় দেখা গেছে যে খাদ্যাভ্যাসের তারিখগুলি ট্রাইএল্লিসারাইডের মাত্রা 8-15 শতাংশ কমিয়ে দিতে পারে।
3. পুষ্টির চাহিদা পূরণ করুন
রোযা সময় গৃহীত বিভিন্ন কার্যক্রম, শরীর সবসময় সব অবস্থার মাপসই করা প্রয়োজন। আপনি করতে পারেন যে একটি বাস্তব এবং সহজ উপায় ভোর এবং ভঙ্গ উভয়, তারিখ এবং মধু খেতে হয়।
কারণ, তারিখগুলি শরীরের স্বাস্থ্যকে অপ্টিমাইজ করার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির মধ্যে রয়েছে। তারিখগুলিতে বি ভিটামিনের মতো খাদ্যের পাচক প্রক্রিয়া এবং নতুন রক্তের কোষ গঠনে সহায়তা করার জন্য দরকারী। শুধু তা নয়, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন কে তারিখগুলিতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে বলে মনে করা হয় যখন আপনি দ্রুত স্বাস্থ্যকর শরীর বজায় রাখতে সক্ষম হন।
শরীরের দ্বারা প্রয়োজনীয় খনিজ পরিমাণ অন্যান্য পুষ্টি হিসাবে বড় নয়, কিন্তু এটি সঠিকভাবে পূরণ না হয়, তাহলে এটা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হবে। অতএব, তারিখ শরীরের প্রয়োজনীয় গুরুত্বপূর্ণ খনিজগুলি অবদান রাখে, বিশেষ করে উপবাসের সময়, যখন আপনার খাবারের সময় ভোর হয়ে যায় এবং ভঙ্গ হয়, উদাহরণস্বরূপ তামা, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, লোহা এবং দস্তা।
আপনি মধু কয়েক ড্রপ সঙ্গে তাদের গ্রাস যদি তারিখ থেকে সব ভাল পুষ্টি আরো ভাল হবে। হ্যাঁ, রোজাদার সময় শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি সরবরাহে মধু কম ভাল নয়। মধুতে অনেক গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে - যেমন ফেনোলস, ফ্ল্যাভোনিয়েডস এবং জৈব অ্যাসিড।
এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি প্রায়ই হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, ক্যান্সারের বিভিন্ন ধরণের ঝুঁকি এবং চোখের স্বাস্থ্যকে উন্নত করার জন্য বিশ্বাস করা হয়।
4. শক্তি বৃদ্ধি
রোযা থাকার আপনার শরীরের শক্তি দুর্বল করা উচিত নয়। যদিও এটি প্রায় 13 ঘন্টা ধরে খাদ্য ও পানীয় রাখা দরকার, তবুও আপনি মধু খাওয়ার তারিখগুলি এবং ভোরের তারিখগুলি বা আপনার দেহের শক্তি পুনরুদ্ধারের জন্য দ্রুত ভাঙ্গার মাধ্যমে আপনার শক্তির প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে পারেন।
যেহেতু তারিখগুলি ২1 গ্রামের মধুর এক টেবিল-চামচে 64 ক্যালোরি এবং 17 গ্রাম চিনি থাকে - যেমন ফ্রুকোজ, গ্লুকোজ, মল্টোজ এবং সুক্রোজ, তারিখগুলি ফ্রুকোজের প্রাকৃতিক উত্স।
সামগ্রীগুলি ক্যালোরিগুলিতে প্রক্রিয়াভুক্ত করা হবে, যা আপনি রোজগারে সক্রিয় থাকা অবস্থায় শরীরের শক্তি বাড়ানোর জন্য নির্ভর করতে পারেন।
মধু এবং তারিখ খরচ জন্য ব্যবহারিক
মধু এবং তারিখগুলি খাওয়ার চেষ্টা করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে - উদাহরণস্বরূপ, এটি একসঙ্গে খাওয়া, এটি একটি হালকা খাবারের মধ্যে প্রক্রিয়াকরণ করা, বা খাওয়ার তারিখগুলি পানিতে মধু মেশানো।
যাইহোক, যদি আপনি আরো বাস্তব উপায় চান, আপনি এক প্যাকেজে যৌথ তারিখ এবং মধু আছে যা পণ্য নির্বাচন করতে পারেন। এই পদ্ধতিটি ব্যবহারের জন্য আরও কার্যকর বলে মনে করা হয়, প্রাপ্ত করা সহজ, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি আপনার শরীরের প্রয়োজনগুলিতে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়েছে।
কীভাবে এটি ব্যবহার করা যায় তা কঠিন নয়, আপনি ভোরবেলা তা সরাসরি পান করতে পারেন এবং দ্রুত ভাঙ্গতে পারেন, বা দ্রুত ভাঙার সময় তাজিল হিসাবে পরিবেশন করতে পানি দিয়ে মিশিয়ে দিন।
