সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: কি কি কারণে মানুষের ভুঁড়ি হয়, জেনে নিন এবং সেটা কমাবেন কিভাবে | EP 22
- 1. সর্বদা খেতে চান
- 2. পেট চর্বি
- 3. ডেন্টাল caries
- 4. লিভার ক্ষতি
- 5. হৃদরোগ
- 6. মেটাবলিক ডিসফেকশন
- 7. ইনসুলিন হরমোন প্রতিরোধের
মেডিকেল ভিডিও: কি কি কারণে মানুষের ভুঁড়ি হয়, জেনে নিন এবং সেটা কমাবেন কিভাবে | EP 22
কে চিনির মিষ্টিতা পছন্দ করে না? এবং, পুডিং, চকলেট বা আইসক্রিম মত মিষ্টি প্রলোভন প্রতিরোধ করতে পারেন কে? মিষ্টি খাবার বা পানীয় প্রায়ই ভোগের জন্য আরো উপভোগ্য হিসাবে অনেক মানুষ এটা প্রেম হবে।
অবশেষে, এটি উপলব্ধি না করে, চিনি সহজেই খাদ্য / পানীয় উভয় আকারে আপনার শরীরের মধ্যে বড় পরিমাণে প্রবেশ করবে। প্রকৃতপক্ষে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডাব্লিউএইচও) 10 শতাংশেরও কম শক্তির খাওয়ার পরিমাণে চিনি খাওয়ার পরিমাণ হ্রাস করার সুপারিশ করেছে - অথবা 5 শতাংশের কম হলেও এটি আরও ভাল।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য চিনি খাওয়ার প্রস্তাবিত সীমা 50 গ্রাম, প্রতিদিন প্রতি বার বার চিনির চিনির সমতুল্য। যখন আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন (AHA) ২ থেকে 18 বছর বয়সের শিশুদের তাদের দৈনন্দিন খাদ্যের চেয়ে ছয় টি চা চামচ চিনি না বলে সুপারিশ করে। সুপারিশ দুধ, ফল বা সবজি প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া চিনি অন্তর্ভুক্ত করা হয় না।
যখন আপনি চিনি খাবেন, আপনার শরীর চিনি থেকে গ্লুকোজ পাবেন। এই গ্লুকোজ পদার্থ শরীরের রিজার্ভ শক্তি হিসাবে সংরক্ষণ করা হবে। যাইহোক, চিনি শক্তি সরবরাহ করতে পারে, এমনকি আপনি এখনও আপনার শরীরের চিনি খাওয়ার সীমাবদ্ধ করা আছে। কারণ যদি না হয়, আপনার শরীরের অতিরিক্ত চিনি আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে। এখানে আপনার শরীরের অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার কিছু ফলাফল।
1. সর্বদা খেতে চান
যকৃতের ওভারলোড করতে সক্ষম হওয়ার পাশাপাশি, শরীরের অতিরিক্ত পরিমাণে আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বন্ধ করে শরীরের বিপাকীয় ব্যবস্থা ব্যাহত করতে পারে। এই অবস্থায় শরীরের হরমোন ইনসুলিন উৎপাদনের উদ্দীপনাকে ব্যর্থ করে তোলে, হরমোন হেরলিন উত্পাদন বৃদ্ধি করে যা ক্ষুধা সৃষ্টিতে ভূমিকা পালন করে, কিন্তু হরমোন লেপটিন উত্পাদনকে হ্রাস করে যা সততা সৃষ্টি করে।
এই গবেষণায় প্রমাণিত হয় যে সরাসরি চিনি / ফ্রুকোজের অত্যধিক খরচ হ্রেলিন উত্পাদন বৃদ্ধি করতে পারে এবং হরমোন ইনসুলিনের শরীরের সংবেদনশীলতা হ্রাস করতে পারে। আপনি অনেক খাওয়া আছে, যদিও এই আপনি সবসময় ক্ষুধার্ত করে তোলে।
2. পেট চর্বি
আপনি যত বেশি চিনি ব্যবহার করেন, তত বেশি আপনার কোমর এবং পেটে চর্বি সংক্রমনের ঝুঁকি বাড়বে। এটি স্থূলতার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
3. ডেন্টাল caries
ডেন্টাল ক্যারেসগুলি যখন মুখের মধ্যে বসবাস করে তখন ব্যাকটেরিয়া আপনার ব্যবহৃত খাবার থেকে কার্বোহাইড্রেটের বাকি অংশগুলি হজম করে, এটি যে চিনি থেকে চর্বিযুক্ত হয় তা আপনি উপভোগ করেন বা অন্যরা পান করেন। এই ব্যাকটেরিয়া দমন করে এবং এসিড তৈরি করে যা দাঁতের দাঁতকে ধ্বংস করতে পারে।
4. লিভার ক্ষতি
রক্তচাপ প্রবেশকারী চিনিটি হ'ল পোকামাকড়ের ট্র্যাক্ট থেকে গ্লুকোজ এবং ফ্রুকোজ মধ্যে ভেঙ্গে ফেলা হবে। দুর্ভাগ্যবশত, শরীরের দ্বারা ফ্রুকোজ উৎপাদিত হয় না - কারণ শরীরের দ্বারা এটি আসলেই প্রয়োজন হয় না। সুতরাং, অতিরিক্ত চিনির ব্যবহার শরীরের অতিরিক্ত ফ্রুক্টোজ তৈরি করতে পারে যা লিভারকে ওভারলোড করতে পারে এবং ফ্যাটি লিভার তৈরি করতে পারে। এই স্বাস্থ্য জটিলতা ট্রিগার করতে পারেন কি।
5. হৃদরোগ
অত্যধিক চিনি খরচ এবং হৃদরোগের মধ্যে সংযোগটি স্পষ্ট নয়। যাইহোক, অধ্যয়ন আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশনের জার্নাল ২013 সালে অতিরিক্ত চিনির ব্যবহার রক্তের পাম্পিংয়ে হৃদরোগের কাজকে বাধাগ্রস্ত করে।
অন্যান্য গবেষণায় আরও দেখা যায় যে অতিরিক্ত মিষ্টি পানীয়গুলির ব্যবহার রক্তচাপ বৃদ্ধি করতে পারে এবং রক্তের প্রবাহে চর্বি পরিত্রাণ পেতে লিভারকে উদ্দীপিত করে। এই দুটি জিনিস হৃদরোগ ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
6. মেটাবলিক ডিসফেকশন
অত্যধিক চিনির ব্যবহার ক্লাসিক বিপাকীয় সিনড্রোম, যেমন ওজন, পেটে স্থূলতা, হ্রাস এইচডিএল, বর্ধিত এলডিএল, উচ্চ রক্তচাপ, বৃদ্ধি ট্রাইগ্লিসারাইড এবং উচ্চ রক্তচাপ হতে পারে।
7. ইনসুলিন হরমোন প্রতিরোধের
আপনি যত বেশি চিনি ব্যবহার করেন, তত বেশি হরমোন ইনসুলিন আপনার শরীরের মধ্যে উত্পাদিত হবে। ইনসুলিন হরমোন শক্তির মধ্যে খাদ্য রূপান্তর সাহায্য করার একটি ভূমিকা পালন করে। তবে, শরীরের ইনসুলিনের মাত্রা এবং চিনির মাত্রা বেশি হলে, এটি হরমোন উৎপাদন সংবেদনশীলতা হ্রাস করে এবং রক্তে গ্লুকোজ সংগ্রহ করে। এই অবস্থায় অভিজ্ঞ লক্ষণগুলি, ইনসুলিন প্রতিরোধের নাম, ক্লান্তি, ক্ষুধা, মস্তিষ্কের কুয়াশা, এবং উচ্চ রক্তচাপ।
