সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: दूध बढ़ाने का बेहतरीन देसी फार्मूला, The best domestic formula for milk enhancement
- পানীয় দুধ ক্যান্সার কারণ?
- গরু দুধ বিপজ্জনক?
- গরু দুধ পুষ্টি এবং কার্যকারিতা জানুন
- গরুর দুধ পান করা এখনও স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ, তবে সর্বাধিক নয়
মেডিকেল ভিডিও: दूध बढ़ाने का बेहतरीन देसी फार्मूला, The best domestic formula for milk enhancement
সাম্প্রতিককালে, গরুর দুধের বিপদগুলির সমস্যা ক্যান্সারকে মানুষকে উদ্বিগ্ন করে তোলে। সমস্যা হল, গরুর দুধ প্রতিদিন প্রসারিত পণ্যগুলির মধ্যে একটি। দুধ সত্যিই ক্যান্সার কারণ হলে, তারপর যারা এটি খাওয়া প্রায়শই ক্লান্ত হয়ে যাবে।
কিছু সূত্র জানায় যে গরুর দুধ ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায় কোন প্রমাণ নেই, অন্য সূত্র বলে যে গরুর দুধ ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। অতএব, বৈধ গবেষণা প্রমাণ দেখে দুধের ক্যান্সার নিয়ে বিভ্রান্তিকর খবর সোজা করা যাক।
পানীয় দুধ ক্যান্সার কারণ?
সুইডেনে ক্যারোলিনস্কা ইনস্টিটিউটের ২003 সালের মহামারী গবেষণায় দেখা গেছে যে গরুর দুধ এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের মধ্যে সম্পর্ক ছিল, যা মানুষের দ্বারা বেশি পরিমাণে দুধ (মাখন, ক্রিম, পনির) খাওয়া, প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি বেশি। একই স্তন ক্যান্সারের জন্য সত্য।
যাইহোক, কয়েক বছর আগে পুষ্টি পরিচালক এবং যুক্তরাজ্য ও আয়ারল্যান্ডের একজন লেকচারার লিখেছিলেন যে স্তন ক্যান্সার এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার উভয়ের ঝুঁকি কিশোর বয়সের মধ্যে সম্পৃক্ত চর্বি অত্যধিক ব্যবহারের কারণে এবং সরাসরি গরুর দুধের কারণে নয়।
গরু দুধ বিপজ্জনক?
কিছু গরু কীটনাশক ব্যবহার করে ঘাস গ্রাস করে। ফ্যাট একটি ভাল দ্রাবক, তাই দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে চর্বি আপনার শরীরের কীটনাশক আনতে পারে।
এ ছাড়া, গর্ভবতী গরু থেকে নেওয়া দুধ হরমোন এস্ট্রোজেনের মতো অনেক হরমোন বহন করে। হরমোন দুধের চর্বিতে দ্রবণীয় এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার, ডিম্বাশয় ক্যান্সার এবং স্তন ক্যান্সারের মতো বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার ট্রিগার করতে পারে।
গরুর দুধের ফ্যাটে থাকা অন্যান্য হরমোনগুলি রয়েছে ইনসুলিনের মতো বৃদ্ধি ফ্যাক্টর 1 (আইজিএফ -1), এই হরমোন একটি বৃদ্ধির হরমোন যা বাছুর বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। মানুষের উপর এই হরমোন প্রভাব ক্যান্সার কোষ বৃদ্ধির ঝুঁকি।
অতএব, কম চর্বিযুক্ত দুধ খাওয়া ভাল।কম চর্বি দুধ) বা গরুর দুধ পাওয়া পাওয়া কীটনাশক এবং হরমোন সংখ্যা কমাতে জৈব দুধ।
আরেকটি সমস্যা হল গরুর দুধের মতো ল্যাকটোজ, যেমন গ্লুকোজ, ক্যান্সার কোষ দ্বারা জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। চীনের একটি গবেষণায় অধ্যাপক টি। কলিন ক্যাম্পবেল বলেছেন যে উচ্চ দুধ প্রোটিনের খরচও লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
যাইহোক, পানীয় গবেষণা ক্যান্সার কারণ কিনা তা প্রমাণ করার জন্য এখনও আরও গবেষণা প্রয়োজন। কারণ, এখনও অনেক অন্যান্য কারণ রয়েছে যা মানুষের ক্যান্সার কোষ বৃদ্ধির ভূমিকা পালন করে।
গরু দুধ পুষ্টি এবং কার্যকারিতা জানুন
গরুর দুধের ক্যালসিয়াম অন্ত্রের প্রদাহজনক পলিপসের ঝুঁকি কমাতে পারে এমন কিছু প্রমাণ আছে। এই কারণেই গরুর দুধ খাওয়ানোর সুপারিশকারী কয়েকটি ক্যান্সার সংস্থা পাবেন।
উপরন্তু, কাঁচা দুধ ব্যবহার (কাঁচা দুধ) বা দুধ unpasteurized, আপনার অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে পারে, এছাড়াও ডেমেনশিয়া থেকে ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।
পরিপক্ক দুধ তুলনায়, কাঁচা দুধ উচ্চ পরিমাণ এবং ব্যাকটেরিয়া ধরনের থাকে। এতে ল্যাকটোফেরিন, IgG অ্যান্টিবডি, প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত ঘোলএবং টিজিএফ -২, যা অটোমিমুন বা এলার্জি থেকে দেহের অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়া দমন করতে পরিচিত। এই কাঁচা দুধ টিস্যু অনুরূপ একটি প্রক্রিয়া মাধ্যমে অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করতে পারেন।
আচ্ছা, একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম এবং উদ্ভিদ (সংখ্যার এবং ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য) স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের ক্ষেত্রে আপনাকে ক্যান্সারের সাথে লড়াই করতে হতে পারে।
গরুর দুধ পান করা এখনও স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ, তবে সর্বাধিক নয়
কারণ এখন পর্যন্ত বিশেষজ্ঞরা শরীরের জন্য গরুর দুধ পান করার ঝুঁকি নিয়ে একমত নন, আপনি যদি গরুর দুধ বা ডেরিভেটিভ পণ্যগুলি (যেমন মাখন, পনির এবং আইসক্রিম) ব্যবহার করতে চান তবে আপনাকে খুব বেশি চিন্তা করতে হবে না। যেহেতু, পরিচিত গরু দুধ থেকে এখনও সুবিধা ঝুঁকি অতিক্রম।
সুতরাং, গরুর দুধের ব্যবহার শরীরের জন্য এখনও গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে শিশুদের এখনও বৃদ্ধি এবং বৃদ্ধি জন্য ক্যালসিয়াম এবং চর্বি ভোজনের প্রয়োজন। প্রকৃত বিপদ হচ্ছে দুধের ব্যবহার যা উত্পাদিত, অজৈব এবং অতিরিক্ত মাতাল।
অতএব, শুধু দুধ পান করুন (যেমন আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিদ এবং পরিবার দ্বারা সুপারিশ করা হয়)। তারপর ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার, এবং কম-চর্বি প্রোটিন যেমন চর্বি ছাড়া গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি ধরনের সঙ্গে ভারসাম্য। উদাহরণস্বরূপ সবজি, মটরশুটি, ডিম, ফল এবং মাছের মাংস।
এছাড়া, কীটনাশক-দূষিত পণ্যগুলির ঝুঁকি কমিয়ে আনার জন্য যৌগিকভাবে প্রক্রিয়া করা দুগ্ধজাত পণ্যগুলি নির্বাচন করুন। আপনি তাজা দুধ পান করা উচিত যা খুব বেশি স্থায়ী হয় না কারণ এটি অত্যধিক সংরক্ষণাগার ব্যবহার করে না। এভাবে, আপনি এবং আপনার পরিবার নিরাপদে গরুর দুধ খাওয়াতে পারেন।
