কোন বয়সে শিশুদের পনির খেতে শুরু করতে পারেন?

সামগ্রী:

• মেডিকেল ভিডিও: শিশুদের গরুর দুধ খাওয়ানোর নিয়ম | sisuke goror dud khawanor niom | cow milk.
  
• যখন একটি শিশু পনির খেতে পারেন?
  
• কিভাবে আপনি প্রথমবার একটি শিশুর জন্য পনির দিতে পারি?
  
• শিশুদের কি ধরনের পনির দেওয়া যেতে পারে?
  
• কিভাবে সহজ এবং ব্যবহারিক শিশুদের জন্য পনির প্রক্রিয়া করতে?
  

মেডিকেল ভিডিও: শিশুদের গরুর দুধ খাওয়ানোর নিয়ম | sisuke goror dud khawanor niom | cow milk.

পনির শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু স্বাদ না, কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। পনির প্রোটিন, ভিটামিন এ, ডি, এবং ভিটামিন বি 12 দিয়ে ভরা হয়। উপরন্তু, পনির প্রতি কামড় মধ্যে ক্যালসিয়াম এবং ক্যালোরি উচ্চ। এই উচ্চ ক্যালসিয়াম এবং ক্যালোরি তাদের বৃদ্ধি এবং উন্নয়নের জন্য শিশুদের জন্য নিখুঁত। তাহলে বাচ্চা কখন সঠিক খাবার খেতে পারবে?

যখন একটি শিশু পনির খেতে পারেন?

বেশিরভাগ বাচ্চারা সাধারণত 6-9 মাস বয়সে চিবানোর জন্য পনির ব্যবহার করতে পারে। এমনকি তাই, এই পরামর্শ প্রকৃতপক্ষে বেশ বৈচিত্র্যময়। ওয়েইওয়েল ফ্যামিলি পৃষ্ঠায় রিপোর্ট করা বেশিরভাগ পেডিয়াট্রিকিয়ানরা সুপারিশ করেন যে কমপক্ষে 8-10 মাস বয়সী বাচ্চাদের পরিবারে খাবারের অ্যালার্জির ইতিহাস না থাকলে পনিরটি চালু করা যেতে পারে। যদি আপনার শিশুর খাদ্যের অ্যালার্জির ইতিহাস থাকে তবে প্রায় 1২ মাস পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।

বেবি সেন্টারের আমেরিকান আমেরিকান একাডেমী অফ পেডিয়াট্রিক্স বলে যে নীতিটি শিশুদের খাওয়ার পরে পনির খাওয়া শুরু করতে পারে এবং কিছু খাঁটি কঠিন খাবার যেমন শাকসবজি, ফল এবং মাংসে ব্যবহার করতে পারে। এই পরে, সন্তানের পনির চেষ্টা করার অনুমতি দেওয়া হয়।

যাইহোক, যদি আপনি ইতিমধ্যে জানেন যে আপনার শিশুর চর্বি আছে বা খাদ্য এলার্জি আছে, পনির সরবরাহ করার আগে আপনাকে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। পনির একটি প্রকৃতির খাদ্য এক ধরনের allergenicপনির পনির প্রোটিন রয়েছে, কারণ।

অতএব, কিছু সন্তান ডাক্তারের অনুমতি না দেওয়া পর্যন্ত পনির খাওয়া শুরু করতে পারে না। যদি শিশুটি পনির এলার্জি হিসাবে পরিণত হয় তবে মুখের মুখের ফুসফুস (জিহ্বা ও ঠোঁটের সহিত), চামড়া, পেট ব্যথা, বমি, এবং ডায়রিয়া হিসাবে ফুসকুড়ি দেখা দিতে পারে। তাই সন্তানের অবস্থা জানা গুরুত্বপূর্ণ।

আপনার অবিলম্বে পরিবারের মধ্যে যদি প্রকৃতপক্ষে পনির বা অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে অ্যালার্জি থাকে, তবে আপনাকে আরও সতর্ক থাকতে হবে কারণ আপনার শিশুর সন্তানের একই শরীরের অবস্থা থাকতে পারে।

কিভাবে আপনি প্রথমবার একটি শিশুর জন্য পনির দিতে পারি?

প্রথমবারের মত বাচ্চাকে পনির সরবরাহ করলে, ঘরেই এটি দেওয়া ভাল। বাইরে থেকে খাদ্য সরবরাহ করা এড়িয়ে চলুন, যেমন রেস্টুরেন্ট বা অন্যান্য খাদ্যে জায়গা। সরবরাহ করা পনির যে কোন মিশ্রণ ছাড়াই শুধুমাত্র জেনুইন পনির নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।

এ ছাড়া, নতুন পণ্যগুলি চেষ্টা করার মতো, আপনি শিশুদের মধ্যে এলার্জি বা অসঙ্গতি প্রভাব আছে কিনা তা পর্যবেক্ষণ করতে হবে। অন্যান্য নতুন খাবার মেশানো ছাড়া কমপক্ষে 3-5 দিনের জন্য পনির পরিবেশন করুন। এই ভাবে, আপনি পনিরের প্রতিক্রিয়াটি অন্য নতুন খাবারের দ্বারা প্রভাবিত না করে পর্যবেক্ষণ করতে পারেন।

আপনার শিশুর যদি উল্টা, ডায়রিয়া, ত্বকে ফুসকুড়ি, পেটে ব্যথা, ফুসফুসে প্রতিক্রিয়া থাকে, তবে আপনার সন্তান পনিরজাতীয় দুগ্ধজাত পণ্যগুলির সংবেদনশীল হতে পারে। এখান থেকে আপনি বাচ্চাকে আরও পনির দিতে বা ডাক্তারের সাথে আরও পরামর্শ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।

উপরন্তু, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, ঘূর্ণায়মান শিশুদের প্রতিরোধ ছোট আকারে পনির দিতে হবে। পনিরটি বাচ্চাদের আঙুলের আকারটি কাটা যাতে এটি সহজেই চর্বিযুক্ত এবং চিবানো যায়।

শিশুদের কি ধরনের পনির দেওয়া যেতে পারে?

পনিরটি প্রথমবারের মতো বেছে নেওয়ার সময় নিশ্চিত করুন যে পনিরটি গরু দুধ, ভেড়া বা ছাগলের দুধ থেকে তৈরি করা হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করুন। সাধারণত পনির পণ্য প্যাকেজিং লেবেলে pasteurization প্রক্রিয়া বর্ণনা করা যেতে পারে।

শিশু পেস্টুরাইজড পনির খেতে পারে কারণ এটি ব্যাকটেরিয়া থেকে নিরাপদ। অপরিচিত (বা কাঁচা) দুধ দিয়ে তৈরি পনিরটি শিশুদের জন্য অনুমোদিত নয় কারণ পনিরটি সম্ভাব্য দূষিত Listeria monocytogenes.

এটি ব্যাকটেরিয়াগুলির একটি ফর্ম যা মারাত্মক খাদ্যজাতীয় রোগের কারণ হতে পারে, বিশেষ করে বাচ্চাদের মতো ছোট বাচ্চাদের ক্ষেত্রে।

অনেক ধরণের পনির যা আপনি আপনার সন্তানের কাছে দিতে পারেন, সহ:

• চেডারপনির
• পারমায় তৈয়ারি পনির
• এডাম পনির
• গৌড়
• mozarela
• পণীর
• সুইজর্লণ্ড
• কোলবি

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, পনির যে স্বাদ স্বাদ খুব নল না দিতে। ছোট আকার এবং পরিমাণে প্রথমে দিন এবং শিশুটি এলার্জি প্রতিক্রিয়াগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি দেখায় কিনা তা পর্যবেক্ষণ করুন।

কিভাবে সহজ এবং ব্যবহারিক শিশুদের জন্য পনির প্রক্রিয়া করতে?

আপনি সন্তানের নিরাপদে পনির খেতে পারেন নির্ণয় করার পরে, আপনি করতে পারেন যে পনির প্রক্রিয়া করার বিভিন্ন উপায় আছে। তাদের মধ্যে রয়েছে:

• পনির সঙ্গে scrambled ডিম মিশ্রিত করা।
• পনির কলা বা avocados সঙ্গে চূর্ণ করা হয়।
• রুটি উপর পনির বেক।
• সবজি উপর পনির দ্রবীভূত করা। পরিবেশিত যখন পনির খুব গরম না নিশ্চিত করুন।
• খাদ্য উপরে grated পনির যোগ করুন।