সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: ফল খাওয়ার সবচেয়ে উপযুক্ত সময় কোনটি
- ফল এবং সবজি খেতে সেরা সময় নির্ধারণ করা হয় কি?
- ফল এবং সবজি খেতে যখন আপনি সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত?
- 1. ব্যায়াম আগে
- 2. বিছানায় যাওয়ার আগে
- 3. যখন আপনি ডায়রিয়া হয়
- ফল খাওয়া সঠিক সময় সম্পর্কে বিভিন্ন পৌরাণিক ঘটনা
- 1. "আপনার পেট খালি হলে আপনি সকালে ফল খেতে পারবেন না"
- 2. "যদি আপনি শুধুমাত্র ফল খান, আপনার শরীর তার পুষ্টি হজম করার উপর বেশি মনোযোগ নিবদ্ধ করবে"
- 3. "অন্যান্য খাবার বরাবর ফল খাওয়া ফ্ল্যাটুলেন্স তৈরি করবে"
মেডিকেল ভিডিও: ফল খাওয়ার সবচেয়ে উপযুক্ত সময় কোনটি
সবজি এবং ফল খাদ্য ধরনের যা আপনার দৈনন্দিন মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক। প্রাপ্তবয়স্কদের খরচের জন্য সুপারিশকৃত সবজি এবং ফলগুলি প্রতিদিন 400-600 গ্রাম। এই অংশে ২/3 টি সবজি এবং 1/3 ফল গঠিত। সমান হলে, একদিন আপনাকে সবজি 2.5 (অথবা 250 গ্রামের সমতুল্য) এবং ফলের 3 টুকরা (উদাহরণস্বরূপ, 3 মাঝারি আকারের আম্বন কলা, অথবা 3 মাঝারি আকারের সিটাস ফল) খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ফল এবং সবজি খেতে সেরা সময় নির্ধারণ করা হয় কি?
খাদ্য ও প্রক্রিয়াজাতকরণে আমাদের পাচক পদ্ধতির কাজগুলি যখন ফল এবং সবজি খেতে হয় তখন তা নির্ধারণকারীর মধ্যে একটি।
সর্বাধিক ফল ফল শর্করা, fructose গঠিত। প্রথম কামড় থেকে মুখটি একটি এনজাইম তৈরি করবে যা কার্বোহাইড্রেটগুলিকে সহজ-থেকে-ডাইজেস্ট উপাদানগুলিতে ভাঙ্গতে কাজ করে। উপরন্তু, পেটায় কার্বোহাইড্রেট-ব্রেকিং এনজাইমগুলি কাজ বন্ধ করে দেয় কারণ পরিবেশ খুব অম্লীয়। এই প্রক্রিয়াটি ছোট্ট অন্ত্রের মধ্যে একটি সহজ কার্বোহাইড্রেট উপাদান তৈরি করতে থাকবে যাতে এটি শরীর দ্বারা শোষিত হতে পারে।
আসলে, ফলের মধ্যে থাকা ফ্রুকোজটি কেবল সাধারণ কার্বোহাইড্রেট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ। তাহলে এটা কেন এত সহজ যে ফল অন্য খাবারের চেয়ে দ্রুত পজিশন করা হয়? অপরিহার্য নয়, কারণ ফলের মধ্যে অন্যান্য উপাদান এখনও রয়েছে, যা ফাইবার যা পাচক প্রক্রিয়াটিকে ধীর করে তুলতে পারে।
সবজি থেকে ভিন্ন। ফলের তুলনায় শাকসবজিগুলিতে আরও বেশি পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে, কারণ কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং আপনি যে সবজি খান সেগুলিতেও চর্বিযুক্ত। প্রতিটি পুষ্টি বিভিন্ন এনজাইম সঙ্গে একটি ভিন্ন প্রক্রিয়া undergoes। প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি এবং আরো ফাইবার সঙ্গে, ফল তুলনায় সবজি বেশি পাচন সময় আছে।
তাই ফল সবজি খেতে সেরা সময় কখন? উত্তর যে কোন সময়। আপনি ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ বা ডিনার হিসাবে একই সময়ে ফল সবজি খেতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যতদিন আপনি আপনার দৈনন্দিন ফল উদ্ভিজ্জ চাহিদা পূরণ করতে পারেন এই সূক্ষ্ম।
ফল এবং সবজি খেতে যখন আপনি সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত?
শাকসব্জিগুলি কীভাবে পজিশন করা হয় তা আপনি যদি দেখেন তবে এমন কিছু পরিস্থিতি রয়েছে যেখানে আপনি সবজি এবং ফল খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে পুনর্বিবেচনা করতে পারেন।
1. ব্যায়াম আগে
আপনি আরো সবজি এবং ফল খেতে চান, বিশেষত যদি আপনি dieting হয়। কিন্তু আপনি যদি ব্যায়াম করতে চান, তবে ফাইবারের উচ্চতর ফলযুক্ত সবজি খেতে আপনাকে পরামর্শ দেওয়া হয় না। যেহেতু, ফাইবার দীর্ঘ পজিশনযুক্ত এবং আপনি এখনও পেট যে পেট দিয়ে ব্যায়াম যদি পাচক সমস্যা হতে পারে। নতুন খাওয়ার পর প্রায় 2-3 ঘন্টা বিরতি দিন আপনি ব্যায়াম শুরু করতে পারেন।
আপনি যদি ব্যায়াম শুরু করার আগে তাজা ডিশ চান তবে আপনি কলাগুলি যেমন ফাইলে কম ফাইবার চেষ্টা করতে পারেন, বা আপনার প্রিয় ফল শাক সবজি মিশ্রিত করতে পারেন Smoothies আরো সহজে হজম করা।
2. বিছানায় যাওয়ার আগে
সঙ্গে পূর্ণ ফল সালাদ একটি ভজনা খাওয়া ড্রেসিং বিছানা আগে আপনার স্ন্যাক হতে পারে। কিন্তু এটি সুপারিশ করা হয় না, কারন আমাদের শরীরটি রক্তে শর্করার স্থিতিশীলতা বাড়ানোর জন্য ইনসুলিন তৈরি করতে কাজ করবে যা কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের পরে বেড়ে যায়।
বাড়তি ইনসুলিন হরমোন হ্রাস করবে মেটালোনিন, একটি গুরুত্বপূর্ণ হরমোন যা আমরা ঘুমাতে যাচ্ছি। আপনার শরীরের সর্বাধিক বিশ্রাম করতে পারেন যাতে আপনি ঘুমানোর আগে অন্তত 3 ঘন্টা খেতে ভুলবেন না।
3. যখন আপনি ডায়রিয়া হয়
যদিও সবজি এবং ফল স্বাস্থ্যের জন্য ভাল হয়, আপনি যখন ডায়রিয়া হয় তখন তাদের খাওয়া আন্ত্রিক আন্দোলনের ফ্রিকোয়েন্সি খারাপ হতে পারে। ফলের সবজি ধারণকারী ফাইবার পাচন আরও মসৃণ হয়ে সাহায্য করে। আপনি যদি ভাল স্বাস্থ্যে থাকেন তবে এটি অবশ্যই উপকারজনক, কিন্তু আপনি যখন ডায়রিয়া হন তখন এটিকে এড়াতে চান।
আপনি সবজি এবং ফল খাওয়া উচিত না যে, আপনি একটি বিকল্প হিসাবে কম ফাইবার কন্টেন্ট আছে উদ্ভিদ ধরনের নির্বাচন করতে পারেন।
ফল খাওয়া সঠিক সময় সম্পর্কে বিভিন্ন পৌরাণিক ঘটনা
এখানে ফল খেতে সঠিক সময় সম্পর্কে কিছু পৌরাণিক ঘটনা।
1. "আপনার পেট খালি হলে আপনি সকালে ফল খেতে পারবেন না"
এটা করা যেতে পারে। ব্রেকফাস্ট খাওয়ার প্রায় 8 ঘন্টা পরে 'ব্রেকিং ফাস্ট' এর সাথে তুলনা করা যেতে পারে। ফলের সহজ কার্বোহাইড্রেট উপাদান আপনাকে আপনার শক্তি ফিরে পেতে সাহায্য করতে পারে।
যাইহোক, স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের সুপারিশ অনুযায়ী একটি ভাল ব্রেকফাস্ট কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং চর্বি সুষম পরিমাণে গঠিত। সুতরাং, যদি আপনি কেবল ব্রেকফাস্টের জন্য ফল খান তবে আপনি দ্রুত ক্ষুধার্ত বোধ করতে পারেন।
2. "যদি আপনি শুধুমাত্র ফল খান, আপনার শরীর তার পুষ্টি হজম করার উপর বেশি মনোযোগ নিবদ্ধ করবে"
আমাদের শরীরটি অনন্যভাবে কাজ করে, যখন খাদ্য পাচক সিস্টেমে প্রবেশ করে, তখন মুক্তিপ্রাপ্ত এনজাইম পজিশনের পোকামাকড়ের ধরণ অনুসারে হ'ল। সুতরাং আমাদের পাচক পদ্ধতিটি একযোগে বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি হজম করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে কারণ একমাত্র একমাত্র পুষ্টির মধ্যে কোন এক ধরনের খাদ্য নেই।
3. "অন্যান্য খাবার বরাবর ফল খাওয়া ফ্ল্যাটুলেন্স তৈরি করবে"
বিচ্ছেদ একটি বিচ্ছেদ প্রক্রিয়া যে ব্যাকটেরিয়া কর্ম কারণে ঘটে। খাদ্য আমাদের পেটে প্রবেশ করে, তখন এনজাইম এবং ব্যাকটেরিয়া নেই যা পরিবেশে অম্লীয় কারণ কাজ করতে পারে, তাই ফলের প্রথমটি বিযুক্ত হতে পারে এবং গ্যাস ফুলে উঠতে পারে বলে ঠিক নয়।