সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: গর্ভবতী মায়ের খাদ্য তালিকা – কি খাবেন আর কি খাবেন না
- যা খাওয়া বা নাও হতে পারে
- আপনি কি কার্বোহাইড্রেট, গোটা শস্য এবং দুধের ব্যবহার কমাতে পারেন?
- সুতরাং, Paleo খাদ্য নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর?
- আপনি যদি ওজন নিরাপদে হারাতে চান তবে কী করা উচিত?
মেডিকেল ভিডিও: গর্ভবতী মায়ের খাদ্য তালিকা – কি খাবেন আর কি খাবেন না
Paleolithic খাদ্য, paleo খাদ্য হিসাবে পরিচিত, এই ধারণা ব্যবহার করে যে একটি প্রাগৈতিহাসিক মানব পূর্বপুরুষ মত খাদ্য স্বাস্থ্যের জন্য একটি কার্যকর এবং ভাল উপায়। এই অনন্য খাদ্যের খাদ্যের পছন্দ প্রাগৈতিহাসিক সময়ে hunted, উত্তেজিত, বা সংগ্রহ করা যেতে পারে যে কিছু সীমাবদ্ধ। উদাহরণস্বরূপ, যেমন মাংস, মাছ, এবং সবজি।
প্যালিও খাদ্যের মৌলিক তত্ত্ব হল সমাজে রোগের ঘটনাগুলির বৃদ্ধি এখন কৃষি বিপ্লবের কারণে ঘটেছে, যা প্রক্রিয়াজাত পণ্য যেমন মাখন এবং দুধ এবং প্রিজারভেট এবং কৃত্রিম মিষ্টান্নের মতো রাসায়নিক পদার্থগুলিকে যুক্ত করে, যা বহু দীর্ঘস্থায়ী রোগ ও অবস্থার সৃষ্টি করে। , স্থূলতা থেকে এলার্জি পর্যন্ত। তবে, আধুনিক মানব স্বাস্থ্যের জন্য প্লেও ডায়েট নিরাপদ?
যা খাওয়া বা নাও হতে পারে
এই ডায়েট সুপারিশ করে যে আমরা অতীতের মত মাংস এবং সবজি থেকে খাবার ফিরে যেতে। বিশেষত, ডায়েট আপনাকে নীচের হিসাবে খাদ্য পছন্দগুলিতে আপনার ডায়েট বেস করতে উত্সাহিত করে।
- মাংস
- মাছ বা অন্যান্য সীফুড
- পশু পণ্য (ডিম এবং মধু)
- শাকসবজি এবং ফল
- বাদাম
- চর্বি অতিরিক্ত উৎস (জলপাই তেল, নারকেল তেল এবং avocado)
তারপর, এই ডায়েট আপনাকে উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাবার যেমন সিরিয়াল, গম, চাল, আলু, প্রক্রিয়াজাত খাবার, এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য, লবণ এবং প্রসেসযুক্ত তেলগুলি এড়াতে পরামর্শ দেয়।
আপনি কি কার্বোহাইড্রেট, গোটা শস্য এবং দুধের ব্যবহার কমাতে পারেন?
মস্তিষ্ক ও পেশী কার্যকলাপের জন্য সব শস্য, ফল এবং সবজি গুরুত্বপূর্ণ জ্বালানী। অতিরিক্ত পরিশ্রান্ত উপাদান এবং উচ্চ ক্যালোরি হতে পারে, কারণ আপনি সত্যিই খাঁটি কার্বোহাইড্রেট খরচ কমাতে হবে। তবে, জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি আপনার শরীরের জন্য ভাল থাকে।
শরীরের জন্য দুধের ব্যবহার খুবই গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি একটি উৎস। প্যালিও ডায়েট প্রায়ই বলে যে দুধ প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, তবে কিছু গবেষণায় বিপরীত দেখা যায়। দুধ খাওয়ানো প্রদাহ লক্ষণ কমাতে পারেন।
গম এবং চালের মতো শস্য হিসাবে, পালেও খাদ্য বলে যে শস্যগুলি প্রদাহ এবং স্বাস্থ্য সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে। Celiac রোগ এবং আঠালো সংবেদনশীলতা সঙ্গে এই সত্যিই সম্ভব।
যাইহোক, বেশিরভাগ গবেষণা দেখায় যে গোটা শস্য খাওয়া আসলে আমাদের স্বাস্থ্যকে উন্নত করতে পারে। পরিণামে, খাদ্য থেকে শস্য অপসারণ করা একটি খারাপ ধারণা।
সুতরাং, Paleo খাদ্য নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর?
প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং কার্বোহাইড্রেট থেকে আরো ফল এবং সবজি থেকে স্যুইচিং শরীরের উপর ভাল প্রভাব ফেলে এবং ওজন হ্রাস অর্জন করতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, এই খাদ্য অনুসরণ করে ওজন স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিচে যেতে হবে না।
মেলবোর্ন বিশ্ববিদ্যালয়ে গবেষকরা প্যালিও খাদ্যের বিপদ সম্পর্কে উদ্বিগ্ন, বিশেষত যারা ওজন বেশি এবং প্রাইডিবিটিস বা ডায়াবেটিসের লক্ষণ রয়েছে তাদের জন্য।
তারা দুটি গোষ্ঠী তুলনা করে মাউসের পরীক্ষা চালায়, যেমন একটি গ্রুপকে কম-কার্বোহাইড্রেট চর্বি (প্যালিও ডায়েট রুলের মতো) এবং অন্যটি স্বাভাবিক রচনা সহ উচ্চতর সংশ্লেষে একটি খাদ্য দেওয়া হয়।
গবেষণায় বলা হয়েছে যে কম চর্বিযুক্ত কার্বোহাইড্রেটে উচ্চ খাবারের মিশ্রণের সাথে মাংসের একটি গ্রুপ, শরীরের ওজন, ইনসুলিনের মাত্রা এবং আট সপ্তাহের পরে গ্লুকোজ অসহিষ্ণুতা বৃদ্ধি পেয়েছে। শরীরের ওজন বৃদ্ধি 15 শতাংশ এবং চর্বি ভর দ্বিগুণ। এটি হাইপারটেনশন (উচ্চ রক্তচাপ), যৌথ ব্যাথা, ডায়াবেটিস, উদ্বেগ এবং বিষণ্নতার ঝুঁকি বাড়ায়।
Paleo খাদ্য শরীরের জন্য ভাল সম্ভাবনা থাকতে পারে, কিন্তু ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি অভাব ঝুঁকি আছে। উভয় হাড় স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। প্যালিও খাদ্যগুলি সুপারিশকৃত চর্বি গ্রহণকে সুপারিশকৃত স্তরের চেয়েও বেশি করে তোলে যাতে এটি কিডনি রোগ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
আপনি যদি ওজন নিরাপদে হারাতে চান তবে কী করা উচিত?
কঠোর ডায়েট অনুসরণ করার পরিবর্তে, স্বাস্থ্যের উপর ভাল প্রভাব ফেলার সময় এই সময়ে কোন ছোট পরিবর্তনগুলি করা যায় সে সম্পর্কে চিন্তা করা ভাল। Paleo ডায়েট থেকে একটি সহজ ধারণা ধার, আপনি নীচের জিনিস করতে পারেন।
- ফল এবং সবজি হিসাবে আরো তাজা খাদ্য, খাওয়া।
- প্রক্রিয়াজাত খাদ্য গ্রহণ হ্রাস।
- আরো ব্যায়াম।
- ঘুম এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম।
এই সামান্য জিনিস যদি ক্রমাগত সম্পন্ন করে তবে ভবিষ্যতে আপনার স্বাস্থ্যের উপর ভাল প্রভাব ফেলবে।
