সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: উচ্চ রক্তচাপ নিয়ে ৮ ভুল ধারণা | 8 mistake about high blood pressure | high bp
- লবণ এবং উচ্চ রক্তচাপ মধ্যে সম্পর্ক
- হয়তো আপনি লবণ সংবেদনশীল
- এটা শুধু লবণ সন্দেহ?
- চাবি ভারসাম্য খাওয়া হয়
মেডিকেল ভিডিও: উচ্চ রক্তচাপ নিয়ে ৮ ভুল ধারণা | 8 mistake about high blood pressure | high bp
সোডিয়াম ক্লোরাইড হিসাবে পরিচিত লবণ 40% সোডিয়াম এবং 60% ক্লোরাইড গঠিত একটি যৌগ। উভয় স্বাস্থ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যা electrolytes হয়। ইলেকট্রোলাইট শরীরের তরল একটি বৈদ্যুতিক চার্জ সঙ্গে পরমাণু হয়। মানুষের শরীরের কাজের উপর অনেক প্রভাব আছে।
উদাহরণস্বরূপ, সোডিয়াম পেশী সংকোচন, নার্ভ ফাংশন, এবং রক্তের পরিমাণ এবং চাপ নিয়ন্ত্রণ করে। ঘাম বা তরল ক্ষয় কারণে সোডিয়াম ঘাটতি পেশী cramps হতে পারে। এদিকে, ক্লোরাইড কোষে তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে যাতে ভলিউম এবং রক্তচাপ স্থিতিশীল থাকে।
তাই যদি এই দুটি খনিজ সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ, তবে কেন অনেকে বলছেন যে লবণ হাইপারটেনশন, উর্কি উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টি করে?
লবণ এবং উচ্চ রক্তচাপ মধ্যে সম্পর্ক
প্রায় 95 শতাংশ উচ্চ রক্তচাপের মানুষ প্রাথমিক হাইপারটেনশন নিয়ে নির্ণয় করা হয়, যখন এই অবস্থাটির কারণ অজানা। মাধ্যমিক হাইপারটেনশন হ'ল হাইপারটেনশন অন্যান্য রোগের কারণে এবং এখনও নিরাময় করা যেতে পারে।
প্রাথমিক উচ্চ রক্তচাপে, লবণ গ্রহণের সহিত উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ানোর জন্য অনেকগুলি কারণ রয়েছে। হ্যাঁ, অনেকে বলেন যে লবণ উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টি করে। আসলে, বাস্তবতা যে সহজ নয়।
কিডনি অঙ্গ দ্বারা শরীরের অবশিষ্ট অবশিষ্ট তরল নিরসন সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের ভারসাম্য উপর নির্ভর করে পানি বাঁধতে এবং মূত্রাশয়কে সরবরাহ করে। সর্বাধিক লবণ গ্রহণ সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের ভারসাম্যকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে, যা কিডনিগুলির সঠিকভাবে কাজ করার পক্ষে কঠিন করে তোলে। তারপর কি হয় রক্তচাপ বৃদ্ধির পরে তরল ধারণ (জমা)।
সর্বাধিক লবণ গ্রহণ এছাড়াও ধমনী প্রাচীর দুর্বল যে চাপ সৃষ্টি করে। এই বিষণ্ণ ধমনীটি ঘন ঘন এবং সংকীর্ণ হয়ে উঠবে, যাতে রক্তচাপ আরো বাড়তে পারে। শেষে, ধমনী ভেঙ্গে বা ব্লক হয়ে যাবে।
ক্ষতিগ্রস্ত ধমনীর সাথে সংযুক্ত অঙ্গটি তখন অক্সিজেনের অভাব। অক্সিজেন অভাব অঙ্গ ক্ষতি হতে পারে। যদি হৃদরোগ সরবরাহকারী করোনারি ধমনীতে এটি ঘটে তবে আপনি হার্ট অ্যাটাকের সম্মুখীন হতে পারেন।
হয়তো আপনি লবণ সংবেদনশীল
হাইপারটেনশন একটি স্বাস্থ্যের অবস্থা যা জেনেটিক ফ্যাক্টর (বংশবৃদ্ধি) এবং জীবনধারা দ্বারা প্রভাবিত হয়। যদিও গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে লবণ জীবনধারার ক্ষেত্রে উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টিকারী প্রধান কারণগুলির মধ্যে একটি, তবে ঝুঁকি প্রত্যেকের জন্য পরিবর্তিত হয়।
বিশেষজ্ঞরা দেখেন যে, তাদের খাবার লবণের পরিমাণ বেশি থাকলেও কিছু লোক জরিমানা হতে পারে। যাইহোক, যারা বেশিরভাগ লবণ থাকলে উচ্চ রক্তচাপ বা ফ্ল্যাটুলেন্স অনুভব করেন। এই অবস্থাটি লবণ সংবেদনশীল বলে পরিচিত করা যেতে পারে, তাদের হাইপারটেনশন আছে কিনা না।
লবণ সংবেদনশীল হয় পরিবারের কাছ থেকে উত্তরাধিকারী একটি শর্ত। এই অবস্থার সাথে মানুষ সাবধানে তাদের লবণ ভোজনের নিরীক্ষণ প্রয়োজন। বংশবৃদ্ধির পাশাপাশি, আপনার রক্তচাপ লবণকে কীভাবে প্রতিক্রিয়া জানায় তা আরো কিছু বিষয় রয়েছে।
- লিঙ্গ: পুরুষদের তুলনায় লবণ বেশি সংবেদনশীলতা নারী।
- বয়স: 45 বছর ধরে মানুষ লবণ বেশি সংবেদনশীল হতে পারে।
- স্থূলতা।
- একটি মেডিকেল অবস্থা আছে: হাইপারটেনশন, ডায়াবেটিস, এবং দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ লবণ সংবেদনশীল হতে আপনার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশনের মতে, 50 শতাংশেরও বেশি উচ্চ রক্তচাপ মানুষ লবণের সংবেদনশীল। প্রকৃতপক্ষে, স্বাভাবিক রক্তচাপযুক্ত 4 জন ব্যক্তির মধ্যে 1 টি আসলে লবণের সংবেদনশীল এবং আজকের উচ্চ-লবণযুক্ত খাদ্যের কারণে হাইপারটেনশন বিকাশের ঝুঁকিপূর্ণ।
এটা শুধু লবণ সন্দেহ?
আমরা শুধু উচ্চ রক্তচাপ যার ফলে লবণ অভিযুক্ত করা যাবে না। ওপেন হার্ট জার্নাল গবেষণার মতে, অত্যধিক চিনির ব্যবহার রক্তচাপ বাড়িয়ে তুলতে পারে। কারণ শরীরের সবচেয়ে চিনি ইনসুলিন মাত্রা বৃদ্ধি করবে। সেখানে থেকে, উচ্চ ইনসুলিন সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্র সক্রিয় করে। শরীরের হার্ট রেট উদ্দীপিত এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি দ্বারা সাড়া হবে। উপরন্তু, রক্তচাপ মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী রিসেপ্টর impaired হয়।
একটি উচ্চ চিনির খাদ্য, এমনকি কয়েক সপ্তাহ এমনকি রক্তচাপ উপর একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব রিপোর্ট করা হয়। এমনকি প্রভাব উচ্চ-লবণ খাদ্য চেয়ে বড়। পৃথক গবেষণায়, 700 মিটার মিষ্টি পানীয় পানকারীদের কয়েক ঘন্টা পরে রক্তচাপ বেড়েছে।
চাবি ভারসাম্য খাওয়া হয়
লবণ গ্রহণ সীমিত যদিও ভাল, লবণ অভাব বিপজ্জনক হতে পারে। তাই, লবণের ভয়ে উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টি করার জন্য আপনাকে লবণ থেকে বিরত থাকার দরকার নেই। যা লবণ হ্রাস করার জন্য বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়, বিশেষ করে যারা লবন সংবেদনশীল।
লবণ সীমাবদ্ধ করার সর্বোত্তম উপায় প্যাকেজিংয়ের তাত্ক্ষণিক খাবারের ব্যবহার হ্রাস করা। কারণ প্রতিদিন প্রায় 77% সোডিয়াম প্যাকেজযুক্ত খাবার (হিমায়িত মাংস, প্রক্রিয়াজাত রান্না মশলা, এবং টিনজাত খাদ্য) থেকে প্রাপ্ত হয়।
প্যাকেজযুক্ত খাবারগুলি হ্রাস করা আপনাকে ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাইবার এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির উচ্চ খাবার খেতে উৎসাহিত করবে। বিশেষ করে যদি ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের একটি সুষম গ্রহণের সাথে থাকে, তাহলে লবণ উচ্চ রক্তচাপের কারণ সম্পর্কে আপনার খুব বেশি চিন্তা করতে হবে না।
