সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: গর্ভবতী মহিলার সাথে সহবাসের নিয়ম । নিরাপদ যৌন মিলন করুন আপনার গর্ভবতী সঙ্গীর সাথে।
- নারকেল দুধ পুষ্টি উপাদান
- তাহলে কত নারকেল দুধ খাওয়া যায়?
- তাই না নারকেল দুধ বিপজ্জনক?
- এছাড়াও স্বাস্থ্যের জন্য নারকেল দুধ বিপদ সচেতন হতে হবে
মেডিকেল ভিডিও: গর্ভবতী মহিলার সাথে সহবাসের নিয়ম । নিরাপদ যৌন মিলন করুন আপনার গর্ভবতী সঙ্গীর সাথে।
অনেক ইন্দোনেশিয়ান খাবারের মেনু রয়েছে যা চিনাবাদামের থেকে নারকেল দুধ ব্যবহার করে, চিকেন অপোর থেকে রান্নার জন্য। সুস্বাদু স্বাদ নারকেল দুধ মানুষের মধ্যে একটি প্রিয় করে তোলে। নারকেল দুধ প্রায়ই বিকল্প বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা হয়। যদিও স্বাদ সুস্বাদু এবং দুধের বিকল্প হতে পারে তবে প্রতিদিন নারকেল দুধ হতে পারে? নারকেল দুধ খাওয়া যখন বিবেচনা করা আবশ্যক যে কিছু নিষেধাজ্ঞা আছে? স্বাস্থ্যের জন্য নারকেল দুধ বিপদ কি?
নারকেল দুধ পুষ্টি উপাদান
যখন তার পুষ্টি উপাদান থেকে দেখা যায়, নারকেল দুধ একটি উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে। 93 শতাংশ নারকেল দুধের ক্যালরি ফ্যাট থেকে আসে, যা বলা হয় মাঝারি চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডস (MCTs)।
এদিকে, 240 গ্রাম বা এক কাপ নারকেলের দুধ রয়েছে:
- শক্তি: 554 ক্যালোরি
- ফ্যাট: 57 গ্রাম
- প্রোটিন: 5 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট: 13 গ্রাম
- ফাইবার: 5 গ্রাম
ভেরিওয়েল ফিটের পৃষ্ঠায় রিপোর্ট করা হয়েছে, পুরু নারকেলের দুধে 51 গ্রামের বেশি পরিমাণে চর্বি সম্পৃক্ত চর্বিযুক্ত।
তাহলে কত নারকেল দুধ খাওয়া যায়?
প্রকৃতপক্ষে এক দিনের মধ্যে নারকেল দুধ কতটুকু খাওয়া যায় তার কোন সীমা নেই। কিন্তু আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন অনুসারে, সংশ্লেষযুক্ত চর্বি থেকে ক্যালোরি সীমা মোট ক্যালোরির প্রায় 6 শতাংশ দ্বারা খাওয়া যেতে পারে। এখন, আগে উল্লেখ করা হয়েছে, নারকেল দুধ সম্পৃক্ত চর্বি সমৃদ্ধ হয় তাই এটি দেওয়া সুপারিশ অনুযায়ী সীমিত করা প্রয়োজন।
উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার দৈনিক চাহিদাগুলি 2000 ক্যালোরি হয়, তাহলে প্রতিদিন একসপ্তাহিত হওয়া সম্পৃক্ত চর্বি যা মোট ক্যালোরির 6 শতাংশ বা প্রায় 120 ক্যালোরি (13.3 গ্রাম) খাওয়াতে নিরাপদ।
আচ্ছা, এই অনুমানগুলি থেকে, এর মানে হল যে এক দিনে আপনি এক কাপে নারকেল দুধ ধারণকারী খাদ্য বা পানীয়গুলি ভোজন করবেন না, কারণ চর্বি সামগ্রী এক দিনের মধ্যে প্রস্তাবিত সীমা অতিক্রম করে।
ভেরাইওয়েল ফিট পৃষ্ঠাতে রিপোর্ট করা হয়েছে, 1 টেবিল-চামচ নারকেল দুধ বা প্রায় 15 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাটের প্রায় 3.2 গ্রাম অবদান রাখে। সুতরাং, একদিনের মধ্যে নারকেল দুধ এক টেবিল চামচ খাওয়া এখনও নিরাপদ সীমা মধ্যে।
তাই না নারকেল দুধ বিপজ্জনক?
যদিও অনেকে মনে করেন যে নারকেল দুধ স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয়, কিছু বিশেষজ্ঞরা বলে যে মূল নারকেল দুধ যা চিনি এবং অন্যান্য উপাদানগুলিতে মিশ্রিত হয় না সেটি আসলে স্বাস্থ্যকে উপকার করে। একটি উদাহরণ ছত্রাক এবং ভাইরাস যুদ্ধ হয় যাতে এটি কার্যকরভাবে শরীরকে ভাইরাস এবং ছত্রাক এড়াতে সাহায্য করে।
লরিिक অ্যাসিড ধারণকারী জেনুইন নারকেল দুধ খারাপ কলেস্টেরল (এলডিএল) এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা হ্রাস করার জন্যও মনে করা হয় যাতে এটি হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
উপরন্তু, এটি ক্যালোরি উচ্চ যদিও, খাঁটি নারকেল দুধ আসলে ভিটামিন এবং খনিজ একটি ভাল উৎস। এক কাপ নারকেল দুধ ভিটামিন সির 11 শতাংশ, লোহার জন্য 22 শতাংশ, তামার জন্য 32 শতাংশ, ম্যাগনেসিয়ামের জন্য ২২ শতাংশ, এবং দিনে দিনে সেলেনিয়ামের জন্য 21 শতাংশ পূরণ করতে পারে।
এছাড়াও স্বাস্থ্যের জন্য নারকেল দুধ বিপদ সচেতন হতে হবে
যদিও এটি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, তবে নারকেল দুধের ব্যবহার বুদ্ধিমানভাবে সীমিত থাকা আবশ্যক। অবশ্যই, নারকেল দুধ খুব প্রায়ই খাওয়া স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
শরীরের জন্য নারকেল দুধের বিপদ আসলে সংশ্লেষযুক্ত চর্বি মাত্রার সাথে সম্পর্কিত যা বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগ, বিশেষ করে হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়ায়।
তাই যদি আপনি নারকেল দুধ খেতে চান, একটি দিনের মধ্যে সর্বোচ্চ খরচ সীমা অতিক্রম করবেন না।
