সামগ্রী:
- ডিম ব্যবহার দ্রুত ভেঙ্গে উপকারিতা
- পুরো সপ্তাহের জন্য ডিম দিয়ে রোজা মেনু
- 1. প্রথম দিন মেনু
- 2. দ্বিতীয় দিন মেনু
- 3. তৃতীয় দিন মেনু
- 4. চতুর্থ দিন মেনু
- 5. পঞ্চম দিন মেনু
- 6. ছয় দিনের মেনু
- 7. সপ্তম দিন মেনু
- আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে দ্রুত ভাঙ্গার জন্য ডিম মেনু রান্না করতে পারেন:
- মনে রাখবেন, অধিকাংশ ডিম খাবেন না!
ডিম সহজে প্রাপ্ত এবং খাদ্য প্রক্রিয়া। আশ্চর্যের বিষয় হল অনেকেই তাদের দৈনন্দিন খাবারের মেনুতে ডিম রান্না করতে পছন্দ করেন, তা উষ্ণ, ভাজা, অমলেট, স্ক্যাম্বলেড বা বেলডো বানানো। তাই দ্রুত বিরক্ত না হওয়ার জন্য, আসুন নীচে ডিম দিয়ে দ্রুত ভাঙার 7 মেনু বৈচিত্রের দিকে নজর দিন।
ডিম ব্যবহার দ্রুত ভেঙ্গে উপকারিতা
প্রোটিনের উত্স হওয়ার পাশাপাশি, শরীরেরও প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি দরকার। এক ডিমের আমাদের শরীরের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক সুবিধা রয়েছে কারণ এতে ভিটামিন এ, ফোলিক এসিড, ভিটামিন বি 5, ভিটামিন বি 1২, ভিটামিন বি 2, ফসফরাস, সেলেনিয়াম, ভিটামিন ডি, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, ভিটামিন বি 6, ক্যালসিয়াম এবং দস্তা থাকে।
পুরো সপ্তাহের জন্য ডিম দিয়ে রোজা মেনু
1. প্রথম দিন মেনু
- মিশ্র পেঁয়াজ মিশ্রণ, মার্জারিন এবং ছোট ছোট ছোট মাছের সাথে দুইটি ডিম, 1 টি ছোট বাটি (45 গ্রাম) উষ্ণ।
- ইফতারের জন্য ফাইবার খাওয়ার পরিমাণ বৃদ্ধির জন্য ঠান্ডা দুধ এবং জেলাতিন।
2. দ্বিতীয় দিন মেনু
- দুই উঁচু ডিম, ভাজা পেঁয়াজ সাঁবাল, ভাজা টোফু, বাদামী চালের 1 ভাগ।
- এক গ্লাস উষ্ণ চা এবং 1 চকোলেট স্পঞ্জ।
3. তৃতীয় দিন মেনু
- ডিম ভরা স্যান্ডউইচ।
- এক গ্লাস ঠান্ডা খনিজ পানি এবং 1 কলা।
4. চতুর্থ দিন মেনু
- দুইটি ডিম ভাজা, কাটা টমেটো এবং কাটা মরিচ, 150 গ্রাম টমেটো টুনা।
- একটি গ্লাস উষ্ণ দুধ এবং মুরগির একটি বাটি।
5. পঞ্চম দিন মেনু
- সালাদ একটি বাটি এবং আভাকাডো কয়েক টুকরা 1 অর্ধেক রান্না ডিম সঙ্গে টপিং।
- তাজা ফল একটি বরফ দ্রুত বরখাস্ত বরফ।
6. ছয় দিনের মেনু
- দুই ডিম টফু এবং উষ্ণ চালের একটি বাটি মিশ্রিত।
- ঠান্ডা কমলা রস এবং তরমুজ একটি টুকরা।
7. সপ্তম দিন মেনু
- ফ্রাইং টফু ডিম, শিমের স্প্রাউটগুলির ছত্রাক দিয়ে এবং চিনাবাদাম সস দিয়ে শীর্ষস্থানে
- এক কাপ গরম সবুজ চা এবং তাকজিল সালাক বীজের একটি বাটি
আপনি নিম্নলিখিত উপায়ে দ্রুত ভাঙ্গার জন্য ডিম মেনু রান্না করতে পারেন:
- ফোঁড়া, এই 6-10 মিনিট ফুটন্ত একটি তরল খাদ্য রান্না করার একটি কৌশল। উদাহরণস্বরূপ, উষ্ণ পানি একটি পাত্র মধ্যে একটি সম্পূর্ণ কাঁচা ডিম রাখুন।
- পোচ করা, এটি এমন এক তরল পদার্থ যা খাদ্যের সংখ্যা বেশি নয় বা শুধুমাত্র কম তাপমাত্রায় 2.5-8 মিনিট (71-8২ ডিগ্রী সেলসিয়াস) -এ রান্না করা খাদ্যকে রান্না করার কৌশল। উদাহরণস্বরূপ, শেল ছাড়া জল, কাঁচা ডিম নির্বাণ।
- ভাজা, ভাজা ডিমের ভাজা হয় এবং তেলের পাতলা স্তর ধারণকারী একটি গরম প্যানে গরম হয়। উদাহরণস্বরূপ, যখন আপনি দ্রুত ডিম তৈরি করেন।
- ভাজা, ডিম ভাঙা এবং একটি গরম চুলা মধ্যে বেকড হয়।
মনে রাখবেন, অধিকাংশ ডিম খাবেন না!
যদিও আপনি সুস্থ, সুস্বাদু এবং তৃষ্ণার্ত, তবুও আপনাকে অনেক ডিম খাওয়া উচিত নয়। শরীরের অবস্থা স্বাস্থ্যকর থাকলে এবং উচ্চ কলেস্টেরল বা উচ্চ রক্তচাপের ইতিহাস না থাকলে আপনাকে প্রতিদিন কেবলমাত্র 3 টি ডিম খাওয়ার সুপারিশ করা হয়।
কারণ ডিমটি উচ্চ কলেস্টেরল খাবার, বিশেষ করে হলুদ অংশে। একটি বড় ডিম 186 মিগ্রা কোলেস্টেরল থাকতে পারে। আসলে, আপনি শুধুমাত্র দিনে 300 মিগ্রা কলেস্টেরলের খাবার থেকে খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন।
ডিম সহ খাদ্যের কোলেস্টেরল স্বয়ংক্রিয়ভাবে রক্তচাপ বৃদ্ধি করে না। কিন্তু যদি আপনি অন্যান্য খাবারের সাথে খুব বেশি খেতে পারেন যা কলেস্টেরল ধারণ করে, অবশ্যই টান দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে।
তেলু থেকে কোলেস্টেরল খাওয়ার জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য, আপনার ডিনার প্লেটটিতে মেনু পরিবর্তন করতে হবে যাতে রোজাদার মাসে শরীরের বিভিন্ন পুষ্টি পাওয়া যায়। প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং ভিটামিন এবং খনিজ খান যা সবজি এবং ফল থেকে সহজেই পাওয়া যায়। আপনি সন্দেহ থাকলে, কিন্তু এখনও ডিম সঙ্গে ইফতার মেনু করতে চান, হলুদ অংশ সরাইয়া সেট।
