সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: টমেটোর উপকারিতা: অনেক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে টমেটোতে, প্রতিদিন টমেটো খান সুস্থ থাকুন
- ডায়েট শুধুমাত্র স্বল্পমেয়াদী কাজ করে
- একটি খাদ্য আপনার ওজন বৃদ্ধি বাড়াতে পারেন
- খাদ্য চর্বি করতে কি কারণ?
মেডিকেল ভিডিও: টমেটোর উপকারিতা: অনেক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে টমেটোতে, প্রতিদিন টমেটো খান সুস্থ থাকুন
ওজন হ্রাস হারানোর এক প্রচেষ্টা। অনেক মানুষ, বিশেষত মহিলাদের, বিভিন্ন উপায়ে একটি খাদ্য উপর যান। কিছু তাদের চর্বি ভোজনের সীমাবদ্ধ, কার্বোহাইড্রেট সীমা সীমিত, এমনকি চাল না। প্রকৃতপক্ষে, কারো দ্বারা ডায়েট করা যেতে পারে এমন অনেক উপায় আছে, তবে প্রয়োজনীয় নয় যে তাদের সকলের আপনার ওজন হ্রাস করা এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল তাদের সবই আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর নয়।
ডায়েট শুধুমাত্র স্বল্পমেয়াদী কাজ করে
অনেকে মনে করেন যে তিনি খাদ্যের পরে কয়েক কিলোগ্রাম শরীরের ওজন হারান এবং সন্তুষ্ট বোধ করেন। সন্তুষ্টি যা তাকে মনে করে যে তিনি কিছু খেতে পারেন এবং সফলভাবে ওজন হারানোর পরে তার খাদ্য ভুলে যেতে পারেন। সফলভাবে ডায়েটিং চলাকালীন এটি আপনাকে আবার ওজন অর্জন করে। অনেকেই ভুলে যান যে খাদ্যের প্রভাব দীর্ঘ নয়।
ওজন হ্রাস করা হয় না যে খাদ্যের পর আবার একজন ব্যক্তির ওজন বাড়ায়। আপনি একটি খাদ্য পরে আবার ওজন অর্জন ঝোঁক, এই বলা হয় খাদ্য-প্ররোচিত ওজন-লাভ এবং স্থূলতা অবদান রাখতে পারেন।
যারা একই খাদ্য এবং শরীরের সাথে খাদ্য না খাওয়ায় খাদ্যের তুলনায় বেশি ওজন বৃদ্ধি পায়। এই পিটিলাইন গবেষণা দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে, এট আল (2011) ফিনল্যান্ড 16-25 বছর বয়সী twins মধ্যে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ওজন কমানোর ডায়েটে ছিল তাদের সহকর্মীদের তুলনায় বেশি ওজনের চেয়ে 2-3 গুণ বেশি খাবার ছিল। এছাড়াও, তার খাদ্যের প্রতিটি পর্বের আচরণের উপর নির্ভর করে অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি করার ঝুঁকি।
একটি খাদ্য আপনার ওজন বৃদ্ধি বাড়াতে পারেন
2007 সালে ট্র্যাসি ম্যানের গবেষণায় দেখা গেছে যে খাদ্য ওজন বৃদ্ধির সামঞ্জস্যপূর্ণ পূর্বাভাস। যারা ডায়েটে যায় তারা সাধারণত 6 মাসের জন্য তাদের প্রাথমিক শরীরের ওজন 5-10% হারায়। যাইহোক, খাদ্যের চার বা পাঁচ বছর ধরে খাদ্যের সময় ওজন কমানোর চেয়ে শরীরের ওজনের বেশি পরিমাণে দুই-তৃতীয়াংশ লোকের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধি পায়।
ম্যান গবেষণার মতো, নিউমার্ক-সযাতেনার (2006), যা পাঁচ বছর ধরে পরিচালিত হয়েছিল, এর একটি গবেষণায়ও প্রমাণিত হয়েছে যে, ডায়াবেটিসের তুলনায় বয়ঃসন্ধিকালের বয়ঃসন্ধিকালগুলি বয়ঃসন্ধিকাল হওয়ার দ্বিগুণ ঝুঁকি প্রমাণ করেছে।
মান অনুযায়ী, ব্যায়াম হারানো ওজন বজায় রাখার সাফল্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হতে পারে যাতে ফিরে না আসা যায়। অনেক গবেষণা দেখায় যে আরো ব্যক্তিরা ওজন কমানোর জন্য ওজন বাড়ায়।
ওজন বৃদ্ধি বাড়ানোর পাশাপাশি, একটি খাদ্য এছাড়াও খাদ্য সঙ্গে একটি আবেশ সঙ্গে যুক্ত করা হয়, পানোত্সব-খাদক, এবং ক্ষুধার্ত ছাড়া খাওয়া। হ্যানেস এবং নিউমার্ক-সযতানীর (2006) অনুসারে, খাদ্যটি স্থূলতা এবং খাওয়ার ব্যাধিগুলির সাথেও যুক্ত।
ওজন হারানো এবং বারবার এটি পেয়ে স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি হৃদরোগ, স্ট্রোক, ডায়াবেটিস, এবং ইমিউন ফাংশন ব্যাহত হয়।
খাদ্য চর্বি করতে কি কারণ?
একটি খাদ্যের সময়, আপনার শরীর জানে না যে আপনি একটি ডায়েট। আপনার শরীরের ক্ষুধা একটি ফর্ম হিসাবে খাদ্য সংজ্ঞায়িত। আপনার শরীরের কোষগুলি বুঝতে পারে না যে আপনি আপনার খাদ্য গ্রহণ সীমিত করছেন। একটি খাদ্যের সময়, যেখানে আপনার খাওয়া কম, শরীরটি বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে মন্থর করে এবং খাদ্যের জন্য আপনার ইচ্ছা বাড়িয়ে প্রতিক্রিয়া জানায়।
অন্ত্র, প্যানক্রিরিয়া এবং চর্বিযুক্ত টিস্যুতে হরমোনগুলি শরীরের ওজনকে প্রভাবিত করে, পাশাপাশি ক্ষুধা এবং ক্যালোরি বার্ন করার প্রক্রিয়াটিকে প্রভাবিত করে। যখন আপনি একটি খাদ্যের উপর থাকেন এবং শরীরের ওজন এবং শরীরের চর্বি হ্রাস পায়, তখন এটি হরমোন লেপটিন (সংকেত সংবেদনের), এবং হরমোন হেরলিন (সংকেত ক্ষুধা) বৃদ্ধি হিসাবে কিছু হরমোন মাত্রায় হ্রাস ঘটায়।
মেলবোর্ন বিশ্ববিদ্যালয়ে ঔষধের একজন প্রফেসর জোসেফ প্রোইয়েটোর গবেষণায় প্রমাণিত হয়, খাদ্যের সময় ওজন হ্রাসের কারণে হরমোন লেপ্টিন, হেরলিন এবং ইনসুলিনের মাত্রা পরিবর্তিত হয়। ফলস্বরূপ, গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা সর্বদা ক্ষুধার্ত ছিল, খাওয়ার আগে এবং পরে উভয়।
ডায়েট আপনাকে আপনার শরীর থেকে ক্ষুধা এবং পূর্ণতা লক্ষণগুলি সম্পর্কে সচেতন করে তোলে না, তাই যদি আপনি ক্ষুধার্ত না হয়েও আরও বেশি খেতে পারেন এবং আপনি আপনার জৈব খাদ্য সংকেতগুলির ব্যাপারে অবিশ্বাস্য হন।
Proietto এর গবেষণা এছাড়াও ব্যাখ্যা করে যে খাদ্য যারা ক্ষুধার্ত এবং খাদ্যাভ্যাস অনুভব করবে তারা একটি খাদ্য যেতে আগে তুলনায় বৃদ্ধি পায়। গবেষণার মতে, এই কারণগুলি হ'ল মানুষের মস্তিষ্কের ফলে হরমোনগুলি হ্রাস পাবে যা তাদেরকে ক্ষুধার্ত মনে করে। তাদের বিপাক এছাড়াও ধীরে ধীরে এবং তারা খাওয়া খাদ্য চর্বি আকারে আরো সংরক্ষণ করা হয়।
যদিও আপনি আর কোন ডায়েট নন এবং হয়ত হরমোন মাত্রা স্থিতিশীলের কাছাকাছি থাকে তবে আপনার ক্ষুধা স্তর এখনও বাড়বে। এটি আপনাকে আরও খাওয়াতে পারে এবং অবশেষে আপনার ওজন খাদ্যের আগে আপনার ওজন অতিক্রম করতে পারে। যে জন্য, একটি খাদ্য পরে একটি খাদ্য বজায় রাখা এখনও আপনার ওজন বজায় রাখার জন্য প্রয়োজন। ব্যক্তিত্ব এবং মনস্তাত্ত্বিক কারণগুলি ক্ষুধার্ত ব্যবস্থাপনা করার একজন ব্যক্তির ক্ষমতার ভূমিকা পালন করতে পারে, প্রোটিটো ব্যাখ্যা করেছেন।
আরো পড়ুন
- একটি নিম্ন কার্বোহাইড্রেট ডায়েট থাকার গাইড
- Yoyo প্রভাব: ডায়েটিং যখন কঠোর ওজন কমানোর কারণ
- DASH ডায়েট এবং মেয়ো ডায়েট, যা ভাল?