সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: যে কারনে পুরুষরা খালি পেটে কাঁচা ছোলা খাবেন ! কোন পুরুষ মিস করবেন না !!!
- কার্বোহাইড্রেটের অভাবের কারণে কেনোটিসের বিপদের জন্য দেখুন
- আপনি যদি ডায়েট চান তাহলে কতটি কার্বোহাইড্রেট কমাতে হবে?
- শরীরে লক্ষণ এবং উপসর্গের কার্বোহাইড্রেটের অভাব
- 1. শক্তিশালী, নমনীয়, শক্তিশালী নয়
- 2. কোষ্ঠকাঠিন্য
- 3. অপুষ্টি
- 4. মাথা ব্যাথা এবং বমি বমি ভাব
মেডিকেল ভিডিও: যে কারনে পুরুষরা খালি পেটে কাঁচা ছোলা খাবেন ! কোন পুরুষ মিস করবেন না !!!
অনেক মানুষ ওজন কমানোর জন্য তাদের কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার কমাতে শুরু করে। একই কারণে কার্বোহাইড্রেট খেতে অস্বস্তিকর কিছু মানুষ রয়েছে। যদিও আপনি ডায়েটিং করছেন, তবুও আপনার শরীরের এখনও তার শক্তির উত্স হিসাবে কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন। নিম্নলিখিত কার্বোহাইড্রেট ঘাটতি লক্ষণ আপনি জন্য ঘড়ি প্রয়োজন।
কার্বোহাইড্রেটের অভাবের কারণে কেনোটিসের বিপদের জন্য দেখুন
যদি আপনার কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার সময় প্রতিদিন 50 গ্রামের কম থাকে তবে শরীর স্বয়ংক্রিয়ভাবে অন্যান্য শক্তির উত্সগুলি সন্ধান করবে যা সমস্ত ধরণের ফাংশন বজায় রাখতে সক্ষম। সাধারণত লক্ষ্য শরীরের চর্বি একটি ব্যাকআপ। এই অবস্থা কেটোসিস বলা হয়।
চলতে থাকুন, কেটোসিস প্রক্রিয়া চর্বি বিপাক থেকে বর্জ্য পণ্য হিসাবে কেটোন যৌগগুলির একটি বিল্ডআপ তৈরি করবে।
শরীরের অত্যধিক কেটোন স্তর ডিহাইড্রেশন হতে পারে এবং রক্তে রাসায়নিক যৌগের ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। ফলস্বরূপ, রক্ত প্রবাহে গ্লুকোজ মাত্রা এবং কেটোনগুলি উচ্চ হয়ে যায়। এই অবস্থা কেটোসিডিসিস বলা হয়। কেটোসিডিসিস রক্তের এসিডের প্রকৃতি পরিবর্তন করে যা স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করে।
আপনি যদি ডায়েট চান তাহলে কতটি কার্বোহাইড্রেট কমাতে হবে?
ইন্দোনেশিয়া প্রজাতন্ত্রের স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় থেকে পুষ্টি পর্যায়ে পরিসংখ্যানের নির্দেশিকাগুলির উপর ভিত্তি করে সুস্থ প্রাপ্তবয়স্কদের সাধারণত প্রতিদিন 300-400 গ্রামের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মনে রাখবেন, বয়স, লিঙ্গ, উচ্চতা ও ওজন, কার্যকলাপের স্তর এবং দৈনিক ক্যালোরি চাহিদার উপর নির্ভর করে প্রত্যেকের কার্বোহাইড্রেটের প্রয়োজনগুলি পরিবর্তিত হতে পারে।
আপনি খাদ্যের সময় অর্ধেক দ্বারা কার্বোহাইড্রেট খাওয়া কমিয়ে আনতে পারেন - প্রতিদিন 150-200 গ্রাম। যদি আপনি আরো হ্রাস করতে চান তবে অন্তত শরীরের মোট কার্বোহাইড্রেটের চাহিদাগুলির 40% পূরণ করা উচিত। এটি এমন যে শরীরটি একটি প্রতিকূল কার্বোহাইড্রেটের অভাবের লক্ষণগুলি অনুভব করে না।
শরীরে লক্ষণ এবং উপসর্গের কার্বোহাইড্রেটের অভাব
1. শক্তিশালী, নমনীয়, শক্তিশালী নয়
শরীরের জন্য জ্বালানী হিসাবে বিশেষ করে মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য কার্বোহাইড্রেট রক্তের চিনি রূপে রূপান্তরিত হবে। তবে, সব গ্লুকোজ সরাসরি শক্তি জন্য ব্যবহার করা হয় না। কিছু পরে শরীরের, পেশী, এবং শরীরের কোষে ব্যাক আপ করার জন্য প্রয়োজন পরে ব্যাকআপ করা হবে।
কার্বোহাইড্রেট খেতে হলে দুর্বল বোধ করবেন না কেন? শরীরের স্থানান্তর করার জন্য পর্যাপ্ত শক্তি নেই, প্লাস আপনার কাছে আমানত নেই যা পরে ব্যবহার করা যেতে পারে। উপরন্তু, কার্বোহাইড্রেটের অভাব এছাড়াও আপনি পরিষ্কারভাবে চিন্তা করতে এবং কিছু উপর ফোকাস করা কঠিন করে তোলে।
2. কোষ্ঠকাঠিন্য
আপনি স্টার্কি খাবার থেকে কার্বোহাইড্রেট পাবেন না। আপনি অনেক সবজি এবং ফল এবং বাদাম এবং বীজ থেকে কার্বোহাইড্রেট খুঁজে পেতে পারেন। পার্থক্য হল, এই কার্বোহাইড্রেট তাদের উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট স্বাস্থ্যকর কারণ।
অতএব, সুস্থ কার্বোহাইড্রেটের অভাবের একটি শরীর সাধারণত কোষ্ঠকাঠিন্যের উপসর্গ বা ফাইবারের অভাবের কারণে ক্ষয়ক্ষতির সমস্যাগুলি দেখায়।
এই পরাস্ত করার জন্য, অবিলম্বে জটিল গরুর খাবার যেমন পুরো গম রুটি, পাস্তা, এবং সিরিয়াল গ্রাস। এই ধরণের জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি আপনার পচনকে সহজতর করতে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি কমায়।
3. অপুষ্টি
উপরে বর্ণিত হিসাবে, ফল এবং সবজি কিছু উত্স এছাড়াও কার্বোহাইড্রেট দ্বারা সমৃদ্ধ হয়। আপনি যদি খুব কমই কার্বোহাইড্রেট ফল এবং সবজি খেতে থাকেন তবে আপনি অপুষ্টির সম্মুখীন হওয়ার ঝুঁকিটি চালান।
উদাহরণস্বরূপ, কমলা, ব্রোকলি, এবং টমেটো শরীরের রোগ প্রতিরোধের জন্য ভিটামিন সি এর ভাল উত্স। যদিও গাজর, মিষ্টি আলু এবং খেজুরগুলি ফলের এবং সবজি যা চোখের ভিটামিন এ ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। যদিও সম্পূর্ণ শস্য এবং বাদামগুলি অনেক খনিজ এবং বি ভিটামিন থাকে যা শরীরের জন্যও ভাল।
এই ফলগুলিতে শুধুমাত্র ভিটামিন থাকে না, শরীরের প্রয়োজনেও কার্বোহাইড্রেট থাকে। কার্বোহাইড্রেটগুলির অভাব হওয়ার পাশাপাশি, আপনার শরীরের মধ্যে যদি আপনি কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার সীমাবদ্ধ করেন তবে আপনার শরীর ক্রমাগত অপুষ্টির উপসর্গ দেখাবে।
4. মাথা ব্যাথা এবং বমি বমি ভাব
আগে যেমন ব্যাখ্যা করা হয়েছে, দিনে 50 গ্রামেরও বেশি পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার সীমিত সীমাবদ্ধতা কেটোসিস হতে পারে। শরীরের কেটোনিস বা কেটোন সংশ্লেষে বমি বমি ভাব, মাথা ব্যাথা, খারাপ শ্বাস, এবং চেতনা হ্রাস পাবে।
আপনি স্বাস্থ্যকর খাওয়া শুরু করতে চান তাহলে এটি কার্বোহাইড্রেট ভোজনের কমাতে আঘাত করে না। চাবিটি আপনার দৈনন্দিন কার্বোহাইড্রেট অংশটি সেটআপ করা যাতে এটি অত্যধিক না হয় এবং স্বাস্থ্যকরগুলির সাথে আপনার কার্বোহাইড্রেট উৎস নির্বাচন করুন।
