সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: New World Order Bible Versions Full Movie with Subtitles
- টমেটো সস এবং মরিচ সস এর উপকারিতা
- ভিটামিন এ এবং সি ধনী
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ রয়েছে
- কম চর্বি এবং ক্যালোরি
- টমেটো সস এবং মরিচ সস খেতে এটা বিপজ্জনক
- উচ্চ লবণাক্ততা
- উচ্চ চিনি কন্টেন্ট
মেডিকেল ভিডিও: New World Order Bible Versions Full Movie with Subtitles
যদি আপনি ভাজা খাবার খাচ্ছেন, তা টমেটো সস বা মরিচ সস দিয়ে না থাকলে এটি সম্পূর্ণ হয় না। উভয় ধরনের সস আসলেই বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য একটি স্বতন্ত্র গন্ধ যুক্ত করতে পারে।
সস প্রকৃতপক্ষে প্রাকৃতিক উপাদান, টমেটো এবং মরিচ থেকে তৈরি করা হয়। যাইহোক, এর অর্থ উভয় স্বাস্থ্যকর এবং যতটা সম্ভব খাওয়া যাবে না। এটি উপলব্ধি ছাড়া, আপনি একটি বোতলজাত সস খেতে একটি লুকানো বিপদ আছে।
আরো বিস্তারিত দেখুন, নিচে বিভিন্ন টমেটো সস এবং মরিচ সস এর সুবিধা এবং বিপদ দেখুন।
টমেটো সস এবং মরিচ সস এর উপকারিতা
আসলে খাওয়া টমেটো এবং তাজা মরিচ স্বাস্থ্যের জন্য সত্যিই ভাল। তবে, আপনি এখনও প্যাকেজিং সস থেকে টমেটো এবং মরিচ বিভিন্ন সুবিধা পেতে পারেন। এখানে সুবিধা আছে।
ভিটামিন এ এবং সি ধনী
টমেটো এবং মরিচ ভিটামিন এ এবং সি উচ্চ। এই দুটি ভিটামিন শরীর দ্বারা উত্পাদিত করা যাবে না তাই আপনি তাদের উভয় খাদ্য থেকে গ্রাস করা প্রয়োজন। আপনার শরীরের মধ্যে, ভিটামিন এ সুস্থ চোখ, ত্বক, হাড় এবং দাঁত বজায় রাখতে সহায়তা করে। ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধের জন্য শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থার প্রয়োজন হয়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ রয়েছে
টমেটো এবং লাল মরিচের মতো উজ্জ্বল লাল ফলগুলিতে বিশেষ ক্যারোটিনোড থাকে যা লাইকোপিন নামে পরিচিত। লিকোপিন নিজেই একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে যা বিনামূল্যে র্যাডিক্যালগুলি বন্ধ করতে, ক্ষতির ঘরগুলি রোধে, ক্ষতিগ্রস্ত কোষগুলি মেরামত করার সময় সক্ষম। এই কন্টেন্টটি আপনার শরীরের ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধিকে রোধ করতে সক্ষম বলে পরিচিত।
কম চর্বি এবং ক্যালোরি
মেয়োনিস বা থাউস্যান্ড দ্বীপের মতো অন্যান্য সস এর সাথে তুলনা করলে, মরিচ সস এবং টমেটোগুলি আসলে চর্বি এবং ক্যালোরিতে কম। সুতরাং, আপনি খুব বেশি ক্যালোরি যোগ ছাড়া আপনার খাবার চিনি সস এবং টমেটো সঙ্গে খেতে পারেন।
টমেটো সস এবং মরিচ সস খেতে এটা বিপজ্জনক
যদিও টমেটো সস এবং মরিচ সস আসলে বেশ সুস্থ পছন্দ হয়, তবুও তাদের খুব বেশি গ্রহণ করাও স্বাস্থ্যের ঝুঁকি। নিম্নলিখিত জিনিস মনোযোগ দিতে, হ্যাঁ।
উচ্চ লবণাক্ততা
এটা উপলব্ধি ছাড়া, টমেটো সস এবং সামাল প্যাকেজিং সোডিয়াম উচ্চ উত্স। কারণ প্যাকেজিং সস সোডিয়াম ধারণকারী লবণ যোগ করা হয়েছে। খাদ্য স্ট্যান্ডার্ড এজেন্সি (এফএসএ) অনুযায়ী, যা যুক্তরাজ্যে খাদ্যের পাহারা দেয়, লবণের পরিমাণ বেশি থাকে 100 গ্রাম প্রতি সোডিয়াম 0.5 থেকে 0.6 গ্রাম। বোতলজাত সস 100 গ্রাম প্রতি 1২ গ্রাম সোডিয়াম পর্যন্ত থাকে।
এই প্যাকেজিং সস লবণ খুব উচ্চ যে মানে। সর্বাধিক লবণ খরচ একা বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। তাদের মধ্যে হাইপারটেনশন, হৃদরোগ, এবং স্ট্রোক।
উচ্চ চিনি কন্টেন্ট
লবণের উচ্চতা ছাড়াও চিনির টমেটো এবং মরিচ সস বেশি। বোতলজাত সস এর এক টেবিল চামচ, আপনি চার গ্রাম পর্যন্ত চিনি খাওয়া পেতে পারেন। আপনি খাওয়া হলেও, আপনি পাঁচটি চিনির মরিচ সস ব্যবহার করতে পারেন, যার মানে ২0 গ্রাম চিনি। এদিকে, স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের মতে, এক দিনে আপনি 50 গ্রামের বেশি চিনি ব্যবহার করবেন না।
আপনি যদি ভাজা আলু সস অথবা টোফুর আটা হিসাবে চিলি সস এবং সস ব্যবহার করেন তবে উল্লেখ করবেন না। বোতলজাত সস থেকে চিনি ছাড়া খাদ্যের চিনির উপাদান নিজে যথেষ্ট। সুতরাং, আপনি স্বাদ গ্রহণ সস ব্যবহার করা উচিত।
