সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: এলার্জি থেকে মুক্তির উপায়: এলার্জি দূর করার উপায় - এলার্জির লক্ষণ ও এলার্জি হলে করণীয়
- কেন কেউ খাদ্য এলার্জি পেতে পারেন?
- কেন কেউ চিনি এলার্জি হতে পারে?
- আপনি "চিনি এলার্জি" অভিজ্ঞতা সবচেয়ে চিনি অসহিষ্ণুতা সম্ভবত
- আপনি কিভাবে চিনি অসহিষ্ণুতা নিয়ন্ত্রণ করবেন?
মেডিকেল ভিডিও: এলার্জি থেকে মুক্তির উপায়: এলার্জি দূর করার উপায় - এলার্জির লক্ষণ ও এলার্জি হলে করণীয়
চিনি শুধুমাত্র একটি কাপ চা বা কফি নয়। চিনি এছাড়াও ফল সহ বিভিন্ন দৈনন্দিন খাবার পাওয়া যায়। শরীরের শক্তি উত্পাদন চিনি প্রয়োজন। কিন্তু যদি আপনি একটি চিনি এলার্জি অভিজ্ঞতা কি হবে? হ্যাঁ, চিনি এলার্জি এমন কিছু হতে পারে যা ঘটতে পারে। কারণ কি?
কেন কেউ খাদ্য এলার্জি পেতে পারেন?
ইমিউন সিস্টেম আপনাকে বিদেশী এজেন্ট (যেমন ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস) থেকে রক্ষা করে যা শরীরকে ক্ষতি করতে পারে। এই অনাক্রম্য সিস্টেম শরীরের জন্য কোন উপাদান ভাল এবং খারাপ জানতে পারেন।
এলার্জি একটি প্রতিক্রিয়া ইমিউন সিস্টেম আসলে এটি হানিকর হলেও বিপজ্জনক বলে মনে করা হয় এমন কিছুের বিরুদ্ধে।যখন আপনি ইমিউন সিস্টেম অস্বাভাবিকভাবে প্রতিক্রিয়া দেখেন বা পান করেন, এটি খাদ্য এলার্জি হিসাবে পরিচিত হয়।
খাদ্য এলার্জি লক্ষণগুলি প্রতিটি ব্যক্তির মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পরিবর্তিত হতে পারে, এমনকি খাওয়া খাবারের ধরনের উপর নির্ভর করে। সর্বাধিক সাধারণ অ্যালার্জির লক্ষণগুলি হাঁচি বা ডায়রিয়াতে শ্বাস ফেলা বা কাশি, শ্বাস প্রশ্বাস, ফুসফুস, ফুসকুড়ি, ফুসফুস (মুখ, ঠোঁট এবং / অথবা জিহ্বা), লাল এবং খিটখিটে চোখ অন্তর্ভুক্ত। গুরুতর খাদ্য এলার্জিগুলির লক্ষণগুলি এনাফিল্যাক্টিক প্রতিক্রিয়া বলা হয় এবং এটি মারাত্মক হতে পারে। প্রতিক্রিয়াAnaphylactic জরুরী চিকিৎসা সাহায্য প্রয়োজন।
কেন কেউ চিনি এলার্জি হতে পারে?
চিকিৎসা সংবাদ আজ থেকে রিপোর্ট, চিনি এলার্জি একটি বাস্তব চিকিৎসা অবস্থা নয়। সেখানে আছেচিনি অসহিষ্ণুতা। মানুষ প্রায়ই ভুলভাবে দুই মধ্যে পার্থক্য করা।
উপরে বর্ণিত হিসাবে, খাদ্যের এলার্জি যখন শরীরের ইমিউন সিস্টেম এমন পদার্থের সাথে লড়াই করে যা ক্ষতিকর না হওয়া উচিত - এই ক্ষেত্রে, খাবার। এলার্জিযুক্ত খাবার শরীরের মধ্যে প্রবেশ করলে, ইমিউন সিস্টেমটি হিস্টামাইন নামক একটি রাসায়নিককে মুক্তি দেয়, যা এলার্জি লক্ষণগুলি সৃষ্টি করে।
অনেকে মনে করেন যে তাদের একটি চিনি এলার্জি আছে, কারণ ঘটনাক্রমে খাদ্য খাওয়া মিষ্টি মনে হয় বা চিনি ধারণ করে। যদিও এলার্জি বা অ্যালার্জি হয়ে ওঠার এই খাবারগুলিতে বেশ কিছু পদার্থ রয়েছে। কিছু অ্যালার্জেনিক খাবার যা আপনাকে জানা উচিত ডিম, দুধ, মটরশুটি, গম এবং সীফুড। চকোলেট মফিন খাওয়ার পরে আপনি যে এলার্জি প্রতিক্রিয়াটি অনুভব করেন তা চিনির থেকে নয়, তবে এটি প্রক্রিয়াকরণের সময় ব্যবহৃত ডিমগুলির থেকেও হয়।
আপনি "চিনি এলার্জি" অভিজ্ঞতা সবচেয়ে চিনি অসহিষ্ণুতা সম্ভবত
অন্য দিকে, আপনি যদিবমিভাব, ডায়রিয়া, যেমন লক্ষণ একটি সিরিজ অভিজ্ঞতা। ফাঁপমিষ্টি খাবার বা পানীয় খাওয়ার পর, বমি বমি ভাব, ঠান্ডা, পেট বা পেটে ব্যথা, এটি আপনাকে চিনির অসহিষ্ণুতা বলে নির্দেশ করতে পারে। চিনি অসহিষ্ণুতা একটি সাধারণ জিনিস।
চিনি অসহিষ্ণুতার একটি উদাহরণ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা। ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটস হেল্থের মতে বিশ্বব্যাপী 65 শতাংশ মানুষ ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ভোগ করে। ল্যাকটোজ দুধে পাওয়া একটি চিনি যা ল্যাকটোজকে হজম করার পক্ষে কঠিন করে তোলে।
চিনির অসহিষ্ণুতা অ্যালার্জিগুলিতে যেমন হয় তেমনি ইমিউন সিস্টেমের প্রতিক্রিয়া জড়িত না। যে কেউ চিনি অসহিষ্ণুত্রে শুধুমাত্র হজম বা এটি প্রক্রিয়াকরণ অসুবিধা হবে। এই চিনি হজম অসুবিধা হবেহালকা থেকে গুরুতর মাত্রা থেকে বিভিন্ন পাচক সমস্যা, কারণ। চিনির অসহিষ্ণুতার লক্ষণগুলি ক্লান্তি, পেটে ব্যথা, ফুলে যাওয়া, বমিভাব, বমিভাব এবং ডায়রিয়া।
যখন চিনি শর্করা হজম করার চেষ্টা করে, চিনি খাওয়ার কয়েক ঘন্টা পর একজন ব্যক্তি চিনির অসহিষ্ণুতার লক্ষণ অনুভব করতে পারে। খাদ্য এলার্জি প্রতিক্রিয়া সাধারণত প্রথম ভোজনের পরে অবিলম্বে ঘটবে।
আপনি কিভাবে চিনি অসহিষ্ণুতা নিয়ন্ত্রণ করবেন?
যদি আপনি চিনির অসহিষ্ণুতা অনুভব করেন, তবে আপনি উপসর্গগুলিকে ট্রিগার করে এমন খাবারগুলি এড়াতে সহায়তা করতে পারবেন না। উচ্চ চিনি ধারণকারী খাদ্য পণ্য এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, আপনি কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেনঅ্যাসপার্টেম, স্যাকচারিন, সুক্রোলস এবং স্টিভিয়া।
