সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: Type 1 Diabetes.(বাংলা) টাইপ 1 ডায়াবেটিস
- খাদ্য যে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক
- খাদ্য যে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়
মেডিকেল ভিডিও: Type 1 Diabetes.(বাংলা) টাইপ 1 ডায়াবেটিস
কার্বোহাইড্রেট প্রোটিন এবং চর্বি তুলনায় সর্বোচ্চ রক্ত শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে। টাইপ 1 ডায়াবেটিস, শরীরের চিনি কন্টেন্ট এবং সেইসাথে শরীরের মধ্যে চিনি কন্টেন্ট চিকিত্সা করতে পারে না। এই রক্ত শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি কারণ কি। চিকিত্সা না করলে, আপনি যদি কার্বোহাইড্রেটগুলি উপভোগ করেন তবে রক্তের শর্করার মাত্রা বেশি হবে।
টাইপ 1 ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের প্রতিদিন ইনসুলিনের সাথে চিকিত্সা করা উচিত, একটি হরমোন যা রক্ত শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। ডায়াবেটিস চিকিত্সা প্রধান লক্ষ্য এক হিসাবে সম্ভব স্বাভাবিক হিসাবে রক্ত শর্করা মাত্রা রাখা। কিভাবে এই কাজ করা হয়? সাবধানে আপনি ব্যবহার করে পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট পরিমাণ গণনা করে।
কার্বোহাইড্রেটগুলি গণনা করার জন্য, আপনাকে দুটি জিনিস জানতে হবে: আপনি যে খাবার খান সেটি পরিবেশন করা প্রতি কার্বোহাইড্রেটগুলির সংখ্যা এবং শরীরের প্রবেশ করানো অনেক সংখ্যক কার্বোহাইড্রেটগুলি "হ্যান্ডেল" করার জন্য প্রয়োজনীয় ইনসুলিনের পরিমাণ।
"নিউট্রিশন ফ্যাক্টস" লেবেল খাদ্যের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী খুঁজে বের করার জন্য আপনার হাতিয়ার। পুষ্টি সম্পর্কে অনেক বই আপনাকে ফল, সবজি এবং লেবেলযুক্ত অন্যান্য খাবারে কার্বোহাইড্রেট সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করতে পারে। আপনার ডাক্তার বা ডায়াবেটিস বিশেষজ্ঞ ইনসুলিনের সঠিক পরিমাণ চিহ্নিত করবে এবং কিভাবে এটি কার্বোহাইড্রেটগুলির সাথে সামঞ্জস্য করতে পারে তা বুঝতে সহায়তা করবে।
খাদ্য যে অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক
যদিও কার্বোহাইড্রেট হিসাব বেশ নমনীয়, তবুও আপনাকে এখনও সুস্থ সামগ্রিক খাদ্য অনুসরণ করতে হবে। একটি সুষম কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার বজায় রাখার প্রয়োজন ছাড়াও, টাইপ 1 ডায়াবেটিকগুলি এখনও বেশিরভাগ মানুষের মতো স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখতে হবে - প্রতিদিন বিভিন্ন ধরনের খাবারের ব্যবহার, ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ এবং চর্বি কম, এবং সোডিয়াম ,
অনেক ডায়াবেটিস ভুল এবং পরিবর্তে ফল এড়ানোর কারণ তারা উচ্চ চিনি কন্টেন্ট বিবেচনা। এমনকি, ফল পুষ্টি, ফাইবার, চর্বি কম, সোডিয়াম, এবং ক্যালোরি সমৃদ্ধ। আপনি প্রতিদিন আপনার খাদ্য পরিকল্পনা যখন নির্বাচিত অংশে কার্বোহাইড্রেট সম্পর্কে অংশ এবং সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন তা শুধু আপনি প্রয়োজন।
খাদ্য যে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত নয়
হিমায়িত খাবার, খাবারের জন্য প্রস্তুত খাদ্য, তাত্ক্ষণিক নুডলস এবং ক্যানডেড স্যুপ হিসাবে প্রক্রিয়াজাত খাদ্যগুলি ভোক্তাদের সুবিধার কারণে তাদের মূল অবস্থার পরিবর্তনগুলি করেছে। এই খাবারগুলি মূল খাবারের তুলনায় উচ্চতর সোডিয়াম, চিনি এবং চর্বি (বা এমনকি তিনটি) এবং কম ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সামগ্রী ধারণ করে।
স্বাস্থ্যকর খাদ্যের নিয়মগুলি অনুসরণ করার পরে অন্তত প্রারম্ভিক সময়ে এটি একটু কঠিন মনে হয় তবে এটি আসলে কঠিন নয়। বেশিরভাগ মানুষ সময়মত একই খাবার খেতে থাকে। অল্প সময়ের মধ্যে, আপনি আপনার পছন্দের খাবারে কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী মনে রাখবেন এবং আপনার খাবার, ইনসুলিন এবং রক্তের চিনিকে আপনার জন্য ভাল কাজ করে এমনভাবে সামঞ্জস্য করা শুরু করুন।
