সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: রোধ প্রাক ডায়াবেটিস
- মত ডায়াবেটিস জন্য সুস্থ খাবার কি কি?
- 1. মুদি সঙ্গে দই
- 2. Popcorn
- 3. আপেল এবং পনির
- 4. জলখাবার যা সয়াবিন রয়েছে
মেডিকেল ভিডিও: রোধ প্রাক ডায়াবেটিস
কে বলে ডায়াবেটিস সঙ্গে মানুষ না খাওয়া উচিত? ডায়াবেটিস আপনার প্রধান খাদ্যাভ্যাস সময়সূচীর মধ্যে খাবার খাওয়া থেকে আপনাকে থামাতে হবে না। চিনির স্বাভাবিক মাত্রা স্বাভাবিক রাখার চেষ্টা করা, তবে এর মানে হল আপনি নাস্তাগুলি এড়িয়ে চলুন এবং ক্ষুধা প্রতিরোধ করতে পছন্দ করেন, এটি আসলেই ভুল। আপনি শুধুমাত্র আপনার জন্য ডান জলখাবার নির্বাচন করতে হবে ডায়াবেটিস.
মত ডায়াবেটিস জন্য সুস্থ খাবার কি কি?
শুধু প্রধান খাদ্য মত, জলখাবার ভাল এছাড়াও কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, চর্বি এবং প্রোটিনের সমন্বয় গঠিত উচিত। বিবেচনা করা প্রয়োজন snack অংশ বা পরিবেশন আকার, জ্ঞাত করা হয় যে পরিবেশন আকার অতিক্রম করবেন না। আচ্ছা, ডায়াবেটিসের জন্য সুস্থ খাবারের কিছু উদাহরণ কি? এখানে কিছু জলখাবার সঠিক পরিমাণে ডায়াবেটিকদের ক্ষুধা মোকাবেলায় সাহায্য করতে পারে।
1. মুদি সঙ্গে দই
অর্ধ কাপ দই প্রস্তুত করুন সমভূমি (স্বাদ ছাড়া), এবং একটি চিনির spoonful সঙ্গে ছিটিয়ে। আপনি যদি গ্রিক দই ব্যবহার করেন তবে এটি আরও ভাল।
মার্চ 2014 সালে পরিচালিত এক গবেষণায়, গ্রিসের গবেষকরা ডায়াবেটিকস অধ্যয়ন করেন যারা নিয়মিতভাবে রেসিন খায়, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ খাবার তবে কার্বোহাইড্রেটগুলিও ধারণ করে। ফলস্বরূপ, যদিও মিষ্টি যথেষ্ট পরিমাণে রান্নার রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়বে না এবং এটি আসলে রক্তচাপ কমিয়ে দিতে পারে।
2. Popcorn
Popcorn এছাড়াও ডায়াবেটিস জন্য একটি স্বাস্থ্যকর snack হতে পারে। পপকর্ন ফাইবার সমৃদ্ধ যা ভুট্টা থেকে তৈরি হয়, ক্যালোরি এবং পুষ্টির কম। অতিরিক্ত মাখন ছাড়া তৈরি করা হলে, পপকর্ন আপনার সুস্থ খাবার হতে পারে।
চুলা ব্যবহার করে রান্না করা Popcorn জলপাই তেল বা অ কৃত্রিম ক্যানোলা মাইক্রোওয়েভ পপকর্ণ চেয়ে অনেক স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত। এই কৌশলটি প্যানের মধ্যে এক টেবিল-চামচ জলপাই তেল বা ক্যানোলা তেল ঢালাও, গরম হওয়া পর্যন্ত কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন, তারপর ভ্যানে ভাত মরিচ ঢেলে দিন। প্যান আচ্ছাদন করতে ভুলবেন না, তারপর ভুট্টা ফুটো না হওয়া পর্যন্ত কিছুক্ষণ ধরে প্যানটি ঝাঁকান, সব ভুট্টা ফুরিয়ে যাওয়ার পরে ঢাকনাটি খুলুন।
এটা খুব দীর্ঘ জন্য popcorn রান্না না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সবকিছু শেষ হয়ে গেলে, আপনি এক চতুর্থাংশ চা চামচ লবণ, এক চতুর্থাংশ চামচ রসুন গুঁড়া, এক চামচ ভেজানো পারমিশন পনির ছিটিয়ে দিতে পারেন। ডায়াবেটিসের জন্য এই স্বাস্থ্যকর খাবারে 40 ক্যালোরি, 5.8 গ্রাম (2%) কার্বোহাইড্রেট, 1.0 গ্রাম (4%) খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং 0.1 কাপ চিনি এক কাপে রয়েছে।
3. আপেল এবং পনির
ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিরা তাদের পছন্দমত ফল খেতে পারে না, কারণ কিছু ফল উচ্চ চিনি ধারণ করে। যখন আপনি আপনার দৈনন্দিন মেনুতে ফল যোগ করতে চান, তখন কম্বল এবং আপেলের মতো কম চিনির ফলগুলি বেছে নিন এবং সর্বদা ছোট ফলগুলি বাছাই করতে বা ফলের আকারের উপর নির্ভর করে কিছু অংশ ফল বা কাটাতে চেষ্টা করুন।
আপনি পনির সঙ্গে আপেল টুকরা মিশ্রিত করতে পারেন। পনির প্রোটিন থাকে যা রক্তের চিনিকে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে, ক্ষুধা কমানো, এবং শক্তিশালী হাড় থেকে ক্যালসিয়াম দেয়। 4 টুকরা মধ্যে একটি ছোট আপেল কাটা। তারপর, চারটি কম-চর্বিযুক্ত পনিরের এক টুকরা কেটে নিন এবং এটিকে আপেলের অংশে রাখুন। খুব বেশি পনির যোগ করবেন না, কারণ পনির উচ্চ সংশ্লেষযুক্ত চর্বি ধারণ করে।
4. জলখাবার যা সয়াবিন রয়েছে
আপনি কি জানেন যে বড় খাবারের আগে সয়াবিনযুক্ত সোয়া বা খাবার খেতে ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে? সোয়াইবানগুলি কম গ্লাইসমিক সূচক আছে, যাতে এটি শরীরের দ্বারা ধীরে ধীরে হজম হয় এবং এটি আর পূর্ণ করে তোলে।
কেন কম glycemic সূচক গুরুত্বপূর্ণ? গ্লাইসমিক সূচক (আইজি) একটি খাদ্য রেটিং সিস্টেম যা কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এই সংখ্যাটি কতটা দ্রুত খাবার খাওয়া যায় তা নির্দেশক শরীরের রক্ত শর্করার মাত্রা.
একটি কম glycemic সূচক সঙ্গে খাবার ভজনা সাইজের অনুযায়ী খাওয়া যদি দ্রুত রক্ত শর্করা বৃদ্ধি না। নিয়মিত সোয়া ধারণকারী খাবার খাওয়ার রক্তের শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে এবং নিয়ন্ত্রণ ক্ষুধা সাহায্য করতে একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে।
অন্যান্য ছোট ছোট খাবারের মতো বিরল, যা আপনি বেছে নিতে পারেন জলখাবার যা মত সয়াবিন রয়েছে SOYJOY. SOYJOY যা সয়াবিন থেকে তৈরি হয় কম গ্লাইসম্মিক সূচক, ফাইবার এবং প্রোটিন উচ্চ, এটি একটি উপযুক্ত হিসাবে তৈরি করে জলখাবার ডায়াবেটিস জন্য স্বাস্থ্যকর।