টুনা এর 4 টি সুবিধা যা আপনি মিস করেছেন না

সামগ্রী:

মেডিকেল ভিডিও: পর্তুগালে গিয়ে কীভাব ১ বছরের মধ্যে বৈধ হবেন এবং কীভাবে মাত্র ৫ বছরের মধ্যে পর্তুগালের পাসপোর্ট নিবেন

টুনা, অনেক লোকের পক্ষে সাগর মাছ, 680 কেজি পর্যন্ত ওজন করতে সক্ষম হয়। এই মাছটি বেশিরভাগ মানুষের প্রিয় কারণ এটি সহজে প্রক্রিয়া করা হয় এবং পুরু এবং নরম মাংস থাকে। টুনা প্রোটিন একটি ভাল উৎস, কিন্তু অনেক মানুষ টুনা অন্যান্য সুবিধা জানেন না। তারপর, স্বাস্থ্যের জন্য টুনা এর সুবিধা কি?

ব্যাপকভাবে পরিচিত হয় না যে টুনা 4 সুবিধা

1. প্রোটিন সম্পূর্ণ উৎস

টুনা প্রধান সুবিধা প্রোটিন একটি উৎস হিসাবে হয়। কিন্তু এটি প্রোটিনের সাধারণ উৎস নয়, টিউনার প্রোটিন রয়েছে যা মাংসে সম্পূর্ণ।

এর অর্থ এই যে টুনা শরীরের সমস্ত ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। যে কোন ধরনের টুন খাওয়া হয়, আপনি প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাবেন, 85 গ্রাম টুন মাংসে 24-30 গ্রাম প্রোটিন পাবেন।

টুনা থেকে এই সম্পূর্ণ প্রোটিন শরীরের টিস্যু সঠিকভাবে কাজ করবে। হরমোন গঠন, এনজাইম গঠন, কোলাজেন গঠন, শরীরের পেশী টিস্যু বজায় রাখা এবং টিউনার মধ্যে প্রোটিন ব্যবহার থেকে প্রাপ্ত করা যেতে পারে।

টুনাতে থাকা সম্পূর্ণ প্রোটিনের পাশাপাশি টিউনার উপস্থিত প্রোটিন প্রকারটি কম-ফ্যাট প্রোটিন।

2. সুস্থ হৃদয় কারণ এটি ভাল চর্বি আছে

অন্যান্য টিউনার মাছের বেনিফিটের শরীরের চাহিদাগুলি পূরণ করতে পারে এমন প্রোটিন সামগ্রী শুধুমাত্র এটিতে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে না। টিউনার মধ্যে সুস্থ চর্বি হৃদরোগের জন্য খুব উপকারী।

টুনা কম saturated চর্বি রয়েছে। এই চর্বিটি ধমনীকে ক্লোজিং করার প্রভাব এবং আপনার হৃদরোগের রোগের ঝুঁকি রয়েছে।

এদিকে, উচ্চ টুনা মাছের মধ্যে ইম্পা-3 ফ্যাটগুলি ইপিএ এবং ডিএএএ ধরনের থাকবে যা শরীরের প্রদাহ প্রতিরোধ করতে পারে। শরীরের যে প্রাদুর্ভাব ঘটে তা রক্তবাহী জাহাজগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং হৃদরোগ এবং স্ট্রোক সৃষ্টি করতে পারে।

ইপিএ এবং ডিএএএ আকারে এই ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ট্রাইগ্লিসারাইড মাত্রা হ্রাস করতে পারে, রক্তচাপ সামান্য হ্রাস করে, রক্তের ক্লটগুলি কমাতে, স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং হৃদরোগের ব্যর্থতা কমিয়ে দেয়।

হার্ভার্ড মেডিক্যাল স্কুল পৃষ্ঠায় রিপোর্ট করা হয়েছে, 85 ডিগ্রী টিনজাত টিনতে 500 মিলিগ্রাম ওমেগা -3 ফ্যাট রয়েছে। সুতরাং, আপনি অন্তত 1-2 সপ্তাহে মাছ খাওয়া উচিত, বিশেষত মাছ যা ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ যেমন টুনা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

মাছ একাধিক Sclerosis প্রতিরোধ করুন

3. ভিটামিন B6 সমৃদ্ধ

টিউনার উচ্চ রক্তচাপ ভিটামিন বি 6, বিশেষ করে হলুদফিন এবং অ্যালব্যাকোর টিউনার মধ্যে রয়েছে। টুনা থেকে প্রাপ্ত ভিটামিন বি 6 হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে সহায়তা করে শরীরের অনেকগুলি কাজ করে।

হিমোগ্লোবিন একটি প্রোটিন যা রক্তে অক্সিজেন ধারণ করে এবং শরীরের সমস্ত টিস্যুকে অক্সিজেনের প্রয়োজনে বহন করে। প্রতিটি টিস্যুতে পর্যাপ্ত অক্সিজেনের অভাবে, টিস্যুটির কার্যকারিতা হ্রাস পাবে এবং শরীরটি দুর্বল বা সহজেই ক্লান্ত বোধ করবে।

দৈনন্দিন স্বাস্থ্য পৃষ্ঠাতে রিপোর্ট করা হয়েছে, স্নায়ুতন্ত্রের মস্তিষ্কের কোষ এবং কোষগুলির কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য ভিটামিন বি 6 টিও প্রয়োজন। ভিটামিন বি 6 শরীরকে সেরোটোনিন (যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণ করে) এবং norepineprin (যা শরীরের চাপের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে) করতে সহায়তা করবে।

100 গ্রাম টিউনার মধ্যে রয়েছে 0.5-0.9 গ্রাম ভিটামিন বি 6 যা আপনার শরীরকে পাইডডক্সিনের চাহিদাগুলি পূরণ করতে সহায়তা করতে পারে।

4. খনিজ একটি ভাল উৎস হিসাবে

টুনা খনিজ-সমৃদ্ধ প্রোটিন, বিশেষ করে ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম এবং ফসফরাসের উৎস। টুনা 100 গ্রামে 34-36 গ্রাম ম্যাগনেসিয়াম থাকে। ব্লুফিন টুনা 100 গ্রাম টিউন প্রতি 64 গ্রাম একটি ম্যাগনেসিয়াম কন্টেন্ট আছে। 85 গ্রাম টুন খাওয়া টুন ধরনের উপর নির্ভর করে, 185-265 মিগ্রা ফসফরাস রয়েছে।

ম্যাগনেসিয়াম শরীরের 300 জনের বেশি রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া দ্বারা প্রয়োজন হয়। ম্যাগনেসিয়াম স্বাস্থ্যকর স্নায়বিক, পেশী বজায় রাখতে সাহায্য করে, হার্ট রেট স্থিতিশীল রাখে, হাড়ের টিস্যুকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে এবং রক্তের চিনির মুক্তি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

শরীরের ক্ষুদ্র পরিমাণে যা প্রয়োজন সেলেনিয়াম একটি খুব বড় ফাংশন আছে। সেলেনিয়াম শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি উত্পাদন করতে সহায়তা করে যা বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল গঠনে বাধা দেয়।

উপরন্তু, ফসফরাস একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা কোষ এবং শরীরের টিস্যুর বৃদ্ধি ও মেরামতের জন্য একটি প্রধান কাজ করে। 85 শতাংশ ফসফরাস হাড় ও দাঁত পাওয়া যায়। ক্যালসিয়াম সঙ্গে, ফসফরাস হাড় গঠন এবং শক্তি গঠন করবে। সমস্ত তিনটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ পদার্থ সব টুনা পাওয়া যাবে।

টুনা বেনিফিট একটি অসাধারণ আছে যদিও, এটা overdo করবেন না

যদিও টিউনার উপকারগুলি ফাংশন এবং শরীরের সমস্ত রাসায়নিক প্রসেসগুলি অপ্টিমাইজ করার জন্য অত্যধিক উপকারী, তবুও আপনাকে তাদের খুব বেশি ব্যবহার করা উচিত নয়।

সপ্তাহে টুনা ব্যবহার 1-2 বার বা সর্বাধিক 6 ounces বা 170 গ্রাম প্রতি সপ্তাহে। কারণ, টুনা সঙ্গে প্রধান সমস্যা এক তার বুদ কন্টেন্ট। বুধের বড় পরিমাণ স্নায়ুতন্ত্রের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে তাই আপনাকে এটি সীমাবদ্ধ করতে হবে।

টুনা এর 4 টি সুবিধা যা আপনি মিস করেছেন না
Rated 5/5 based on 1331 reviews
💖 show ads