হাইপারটেনশন রোগীদের জন্য বাদাম এর কার্যকরী উপকারিতা

সামগ্রী:

মেডিকেল ভিডিও: যে ১০ টি ফল খেলে হাই ব্লাড প্রেসার বা হাইপারটেনশন কমে যায় |10 Fruits That Cure High Blood Pressure
Monounsaturated চর্বি
তন্তু
পটাসিয়াম
আলফা-টেকোফেরোল যৌগ

মেডিকেল ভিডিও: যে ১০ টি ফল খেলে হাই ব্লাড প্রেসার বা হাইপারটেনশন কমে যায় |10 Fruits That Cure High Blood Pressure

হাইপারটেনশন বা উচ্চ রক্তচাপ সাম্প্রতিককালে সব বয়সের মানুষের মধ্যে পাওয়া যায়। 16 বছর বয়সী বয়স্কদের থেকে শুরু করে বয়স্কদের শুরুতে হাইপারটেনশন বিকাশ করতে পারে। রক্তচাপ খুব বেশী হলে, ধমনীর দেয়ালগুলি কঠোর পরিশ্রম করতে বাধ্য হবে এবং এই ঝুঁকিগুলি হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের মতো বিভিন্ন ধরণের কার্ডিওভাসকুলার রোগ সৃষ্টি করে। উচ্চ রক্তচাপ প্রধানত অস্বাস্থ্যকর খাবারের নিদর্শন এবং অসমাপ্ত জীবনযাত্রার কারণে একটি সাধারণ রোগ হয়ে উঠেছে। সৌভাগ্যক্রমে, এই রোগটি এড়াতে এবং খাদ্য পরিবর্তন করে প্রতিরোধ করা যেতে পারে।

অনেক লোকের অনুমানের বিপরীতে, উচ্চ রক্তচাপের লোকেদের জন্য ভাল স্বাস্থ্যকর খাদ্য সবসময় নষ্ট বা অপ্রীতিকর হতে হয় না। আপনি সাধারণত আলু চিপস, ভাজা খাবার, বা শুকনো ম্যাকারনি হিসাবে সুস্বাদু খাবারের জন্য খুঁজছেন, আপনার জিভ উপর সুস্বাদু বাদাম সঙ্গে আপনার snack পছন্দ পরিবর্তন করার সময়। সাভারী খাবার যা আপনি প্রায়শই উপভোগ করেন সেগুলি খুব বেশি সোডিয়াম এবং সম্পৃক্ত ফ্যাট থাকে। বিভিন্ন ক্ষতিকারক পদার্থের কারণে আপনার রক্তচাপ বৃদ্ধি পাবে।

সুতরাং যারা আপনার উচ্চ রক্তচাপ আছে, তাদের জন্য আপনার লবণাক্ত নেশা বাদামের সাথে প্রতিস্থাপন করা উচিত। আপনি যোগফল বা porridge থেকে বাদাম একটি ছত্রাক যোগ করতে পারেন জইচূর্ণ. যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে আপনি যে বাদামগুলি বেছেছেন তা নোনা বা স্বাদযুক্ত খাবার যোগ করে না। বাদাম প্রাকৃতিক স্বাদ সুস্বাদু, কিন্তু সোডিয়াম কন্টেন্ট খুব কম (বাদাম প্রতি 100 গ্রাম বাদাম শুধুমাত্র 1 গ্রাম সোডিয়াম)। উপরন্তু, এই মটরশুটি বিভিন্ন পুষ্টি যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য খুব দরকারী। এখানে উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের জন্য ভাল যা বাদাম এর পুষ্টি।

Monounsaturated চর্বি

দুটি ধরনের চর্বি যা আপনাকে মনোনিবেশ করতে হবে, যেমনটি স্যুইচুয়েটেড ফ্যাট এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাট। উভয় আপনার রক্তচাপ উপর একটি ভিন্ন প্রভাব থাকবে। সম্পৃক্ত চর্বি সমৃদ্ধ খাবার খেতে আপনার উচ্চ রক্তচাপ আরও খারাপ হবে যখন অসম্পৃক্ত ফ্যাট রক্তচাপ কমার জন্য ভাল।

বাদাম monounsaturated চর্বি সমৃদ্ধ এবং খুব সামান্য সম্পৃক্ত চর্বি আছে। প্রতিটি 100 গ্রাম বাদামে 31 গ্রাম একাউন্টস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং মাত্র 3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। কোলেস্টেরলের অসম্পৃক্ত ফ্যাট ধমনীতে জ্বর কমিয়ে দেয়। এ ছাড়া, এই মটরশুটিগুলিতে কোলেস্টেরল থাকে না যাতে এটি আপনার হৃদয় এবং রক্তচাপের স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ।

তন্তু

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তোলেন ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ মেডিসিনের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা পরিচালিত এক গবেষণায় দেখা গেছে যে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারটি হাইপারটেনশন লোকেদের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রক্তচাপ হ্রাস করতে সহায়তা করবে। জার্নাল অফ হাইপারটেনশন এ প্রকাশিত গবেষণায় দেখা যায় যে প্রাকৃতিক খাদ্য উৎস যেমন ফল, শাকসবজি এবং বাদাম পাওয়া ফাইবারগুলি সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক চাপ কমাতে পারে যা প্রায়ই রক্তচাপকে অস্থির হতে বা বাড়তে থাকে।

ফল এবং সবজি ছাড়া আপনার ফাইবার চাহিদা মেটানোর জন্য, আপনি অতিরিক্ত স্বাদযুক্ত বাদামি বাদাম খেতে পারেন। প্রতিটি 100 গ্রাম বাদাম ফাইবার 12 গ্রাম রয়েছে। এই থালা এক দিনে আপনার ফাইবার চাহিদা 48% পূরণ করতে পারেন। উপরন্তু, বাদাম উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট আপনি স্থূলতা প্রতিরোধ ওজন হারাতে সাহায্য করতে পারেন। ওজন বা মোটা হচ্ছে উচ্চ রক্তচাপ ট্রিগার হবে।

পটাসিয়াম

উচ্চ রক্তচাপের কারণে পটাসিয়াম প্রয়োজন হয় কারণ এই ধরনের খনিজ রক্তচাপ ভারসাম্য বজায় রাখতে সক্ষম। শরীরের জন্য পটাসিয়াম ফাংশন শরীরের সোডিয়াম ক্ষতিকারক প্রভাব হ্রাস করা হয়। তবে, এর মানে এই নয় যে আপনি যদি পটাসিয়ামে সমৃদ্ধ খাবার খান, তবে আপনি আপনার খাদ্যের মধ্যে লবণ বা সোডিয়াম সামগ্রী যোগ করতে পারেন।

লবণাক্ত বাদাম ছাড়া অতিরিক্ত 100 গ্রাম বাদাম বা অতিরিক্ত স্বাদে রয়েছে উচ্চ পরিমাণে পটাসিয়াম, যা 705 মিলিগ্রাম। 100 গ্রাম বাদাম থেকে পটাসিয়াম এক দিনে প্রাপ্তবয়স্ক পটাসিয়ামের চাহিদা ২0% পূরণ করতে পারে। এই সংখ্যার সুপারিশকৃত DASH (উচ্চ রক্তচাপ বন্ধ করার জন্য খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতি) হাইপারটেনশন সহ মানুষের জন্য নির্দেশিকা নির্দেশিকা অনুসারে।

আলফা-টেকোফেরোল যৌগ

বাদামে, আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য দরকারী যৌগ আছে। এই যৌগ আলফা-টেকোফেরোল বলা হয়। নিয়মিত বাদাম খাওয়া আপনার শরীরের এই যৌগ মাত্রা বৃদ্ধি যাতে প্রমাণিত হয় যে রক্তরস লিপিড মাত্রা হ্রাস করা হবে। অতিরিক্ত রক্তরস লিপিডগুলি আপনার রক্তচাপ বাড়ানোর ঝুঁকি বাড়ায়।

আরও পড়ুন: