সামগ্রী:
- মেডিকেল ভিডিও: বাদাম খাওয়ার উপকারিতা জানলে অবাক হবেন !
- Edamame মটরশুটি কি কি?
- স্বাস্থ্যের জন্য edamame মটরশুটি উপকারিতা
- 1. ধৈর্য বৃদ্ধি
- 2. উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগ প্রতিরোধ
- 3. ক্যান্সার ঝুঁকি কমানো
- 4. রক্ত ক্লোজিং প্রক্রিয়া গতি বাড়ান
- 5. পাচক সিস্টেমের জন্য ভাল
মেডিকেল ভিডিও: বাদাম খাওয়ার উপকারিতা জানলে অবাক হবেন !
Edamame মটরশুটি আপনার কান অদ্ভুত শব্দ না? আপনি একটি নিরামিষ, আপনি সয়াবিন সঙ্গে খুব পরিচিত হতে হবে। যদি আপনি অনুমান করছেন, এডামেম মটরশুটি সয়াবিনের মতো একই, আপনি সম্পূর্ণরূপে ভুল নন। স্বাস্থ্যের পরিপ্রেক্ষিতে, এডামেম মটরশুটিগুলির সুবিধাগুলি গেম খেলছে না। এমনকি edamame মটরশুটি আপনার হৃদয় স্বাস্থ্যের জন্য খুব প্রভাবশালী। এই নিবন্ধটি পর্যালোচনা দেখুন।
Edamame মটরশুটি কি কি?
আপনি যদি জাপানি রেস্তোরাঁয় কখনও খেতে থাকেন তবে আপনি অতিথির জন্য সবুজ মটরশুটিগুলির একটি ডিশ খুঁজে পেয়েছেন। সবুজ মটরশুটি edamame মটরশুটি হয়।
এডামেম মটরশুটি থেকে আলাদা, কারণ এডামাম স্টাফ সয়াবিনের মতো হলেও এটি সবুজ। ইন্দোনেশিয়াতে ইন্দোনমে আসলে চীন থেকে আসা সত্ত্বেও জাপান থেকে এই বীজগুলি প্রায়ই সোয়াইবন হিসাবে পরিচিত। এডামেম সাধারণ চিনাবাদামের মতো দেখতে পারে তবে এতে প্রোটিন সামগ্রী অনেক বেশি।
আপনি চামড়া মধ্যে কিনা বা না, হিমায়িত, সুপারমার্কেট মধ্যে edamame মটরশুটি পেতে পারেন। এডামমের এক ছোট বাটি জন্য, 16.86 গ্রাম প্রোটিন আছে। এটাই প্রোটিন খাওয়ার পরিপ্রেক্ষিতে ডিমাম ডিম এবং মাংস প্রতিস্থাপন করতে পারে।
এ ছাড়া, এডামাম বিশ্বের একমাত্র প্রজাপতি যা 9 ধরনের অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। এডামামের এক অংশে এটি লোহা এবং ভিটামিন সি'র দৈনিক 10%, ভিটামিন A এর দৈনিক ভোজনের 8% এবং ফাইবারের 8.1 গ্রাম (গমের রুটি 4 টিতে বেশি) রয়েছে। এডামমের এক অংশে কেবল 189 ক্যালরি রয়েছে। Edamame মটরশুটি একটি মসৃণ জমিন সঙ্গে মিষ্টি স্বাদ।
স্বাস্থ্যের জন্য edamame মটরশুটি উপকারিতা
দৃশ্যত আপনার স্বাস্থ্যের জন্য, edamame মটরশুটি অনেক সুবিধা আছে। আপনার পুষ্টির চাহিদা বাড়ানোর জন্য এটি ব্যবহার করতে দ্বিধা করবেন না।
1. ধৈর্য বৃদ্ধি
এডামেম মটরশুটিগুলিতে উচ্চ মাত্রার পুষ্টি, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি রয়েছে যা আপনার প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা বাড়ানোর জন্য উপকারী। আপনি যদি এডামাম সেবন খাওয়াতে পরিশ্রমী হন তবে আপনি এই দিনগুলিতে খারাপ আবহাওয়াগুলির প্রভাবগুলি এড়াতে পারেন যা আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে প্রভাবিত করতে পারে।
2. উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগ প্রতিরোধ
এই বীজগুলি হূদরোগ থেকে উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধেও আপনার কাজে লাগায়। বাদাম মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কন্টেন্ট সক্রিয়ভাবে শরীরের সংক্রামিত চর্বি ধ্বংস করতে পারে যা হৃদরোগ এবং উচ্চ রক্তচাপ ট্রিগার। এই বাদামগুলি এন্টি-ইনফ্ল্যামেটরি পদার্থের মতো কার্যকরী হয় যাতে আপনি এই মটরশুটিগুলি খাওয়াতে ব্যথা, ব্যথা এবং প্রদাহের ব্যথা অনুভব করতে পারেন।
3. ক্যান্সার ঝুঁকি কমানো
এডামেমে মটরশুটিতে আইসোভ্ল্যাভিনের উপাদান প্রোস্টেট ক্যান্সার এবং স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাসে কার্যকর। ইসোফ্ল্যাভিন একটি যৌগ যা ক্যান্সার কোষের প্রতিরোধক হিসাবে মানব অনাক্রম্যতা ব্যবস্থাকে উন্নত করার ভূমিকা পালন করে।
4. রক্ত ক্লোজিং প্রক্রিয়া গতি বাড়ান
রক্তের ক্লোজিং প্রক্রিয়া দ্রুততর করার জন্য উচ্চ ভিটামিন কে সামগ্রী খুব দরকারী। এটি আপনার জন্য খুব ভাল যারা ত্বকে ঘন ঘন এবং ঘর্ষণ হওয়ার ঝুঁকি নিয়ে দ্রুত তা উপশম করতে পারে। এডামেম মটরশুটি অস্টিওপোরোসিস এবং আলজাইমার রোগ প্রতিরোধেও কাজ করে.
5. পাচক সিস্টেমের জন্য ভাল
এডামেম মটরশুটি উচ্চ ফাইবার সামগ্রী ধারণ করে যাতে করে তারা মানুষের মধ্যে পাচক পদ্ধতির কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। এটি আপনার জন্য যারা একটি খাদ্য প্রোগ্রাম করছেন খুব ভাল। শুধু তাই নয়, চিনাবাদামের জটিল কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী পূর্ণতার পূর্ণ অনুভূতি সরবরাহের জন্য আরও সুবিধা প্রদান করে, যাতে আপনি বড় অংশে খেতে ইচ্ছাটি দমন করতে পারেন।