ডায়াবেটিস আছে অফিস কর্মচারী জন্য সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর খাবার

সামগ্রী:

• মেডিকেল ভিডিও: Una nueva herramienta que facilita la comunicación con el paciente
  
• ডায়াবেটিস আছে? তুমি কি খাও?
  
• শুধু খাওয়া সীমাবদ্ধ, এর অর্থ কী যে আপনাকে 'স্ন্যাকিং' রীতিতে বিদায় জানাতে হবে?
  
• খাদ্য Glycemic সূচক
  
• স্বাস্থ্যসেবা এবং সুস্বাদু snacking এমনকি আপনি অফিসে আছেন
  
• ডায়াবেটিস জন্য অফিসে স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত
  
• অফিসে স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য সুপারিশ
  

মেডিকেল ভিডিও: Una nueva herramienta que facilita la comunicación con el paciente

ডায়াবেটিক্স (ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিরা) যারা অফিসে কাজ করে, মাঝে মাঝে কঠিন হতে পারে, বিবেচনা করে অফিসে সুস্থ খাবার খাওয়ার সাথে সাথে কাজ করার কিছু নেই। তবে, এটা কি সত্য যে ডায়াবেটিস ডায়াবেটিসগুলির জন্য সুস্থ খাবারের পছন্দ খুব কম? আসুন, খুঁজে বের করার চেষ্টা করুন!

ডায়াবেটিস আছে? তুমি কি খাও?

ডায়াবেটিস রোগ নির্ণয়ের পরে, আপনি অনুসরণ করা আবশ্যক যে অনেক নিয়ম কারণে অবিলম্বে হতাশ হতে পারে। খাদ্যের নিয়ম থেকে শুরু করে, ব্যায়াম যা অবশ্যই থাকতে হবে, চিকিত্সার মধ্য দিয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা পর্যন্ত, এমনকি প্রতিদিন প্রতিদিন ইনসুলিন ইনজেকশন করা।

ওষুধ ও ইনসুলিনের সাথে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করার আগে, আপনার ডাক্তার আপনাকে প্রথমে জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলি করার জন্য জিজ্ঞাসা করবে, যেমন একটি খাদ্য বজায় রাখা এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি করা। এই দুটি সুস্থ জীবনধারা প্রয়োগ করে, একজন ব্যক্তি ড্রাগ ব্যবহার না করেই তার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন।

ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য শরীরের রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা একমাত্র প্রধান প্রয়োজন যা জটিলতাগুলি এড়ানোর জন্য পূরণ করা উচিত। ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তির শরীরের রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় অবদানকারীরা স্ট্রেস বা ওষুধ ছাড়া খাদ্য।

দরিদ্র খাদ্য টাইপ দুই ডায়াবেটিস জন্য ট্রিগার ট্রিগার হিসাবে পরিচিত হয়।একবার নির্ণয় করা হলে, আপনি কী খাওয়া উচিত সে বিষয়ে বিভ্রান্ত হতে পারেন। আপনি এটা খেতে পারবেন না, আপনি এটি খেতে পারবেন না, কখনও কখনও এটি আপনাকে স্নায়বিক করে তোলে। ফলস্বরূপ, আপনি এমনকি নিজেকে চাপা।

শুধু খাওয়া সীমাবদ্ধ, এর অর্থ কী যে আপনাকে 'স্ন্যাকিং' রীতিতে বিদায় জানাতে হবে?

ডায়াবেটিস শরীরের প্রবেশ করে যে খাদ্য বজায় রাখতে হবে। তবে, এর অর্থ এই নয় যে আপনি আর ভাল খাবার খেতে পারবেন না যদিও "স্যাকাকিং"। আসলে, ডায়াবেটিক্সকে খাবারের মধ্যে খাবার খাওয়ার জন্য উৎসাহিত করা হয়, যাতে তাদের রক্ত ​​শর্করার মাত্রা নিরাপদ সংখ্যার স্থিতিশীল থাকে।

রক্তের শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে ক্ষুধা সহ্য করার অনুমতি দেওয়া একটি ভুল যা এড়াতে হবে। আপনি স্থিতিশীল হওয়ার পরিবর্তে, আপনার রক্তের শর্করা আসলে খুব কম হয়ে যায় কারণ আপনার শরীরের ক্যালোরির অভাব রয়েছে।

খাবার খাওয়ার বিষয়ে কথা বলার সময়, লোকেরা প্রায়ই মনে করে যে স্নাক্সগুলিতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে বা অন্যান্য খাদ্য সংযোজন থাকে। আসলে, যদি আপনি আরো সতর্ক থাকুন, আপনার স্বাস্থ্যকর খাবারের অনেক পছন্দ রয়েছে। ফল এবং সবজি খাওয়া সঠিক পছন্দ হতে পারে।

রক্তের চিনির উদ্দীপনার বিষয়ে উদ্বেগ ছাড়াই আপনি স্বাস্থ্যকর snacking রাখতে চান, যা খাদ্যের পুষ্টির বিষয়বস্তু উল্লেখ করা হয় যে প্রধান কাজ। সাধারণত ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য সুপারিশকৃত খাবার বা খাবারগুলি কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবার। কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাদ্যগুলি আপনার রক্তের শর্করার মাত্রাগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে না তাই সেগুলি ব্যবহারের জন্য নিরাপদ।

খাদ্য Glycemic সূচক

ইন্দোনেশিয়ায় গ্লাইসেমিক সূচক হিসাবে সুপরিচিত Glycemic Index (GI), একটি গ্লুকোজে খাদ্যের কার্বোহাইড্রেটগুলি কতটা দ্রুত ভাঙা যায় তা নির্দেশ করার জন্য একটি পরিমাপ। মূল্য উচ্চতর, খাদ্য দ্রুত গ্লুকোজ রূপান্তরিত হয়।

গ্লাইসেমিক সূচকটি নিজেই 0 - 100 এর একটি পরিসীমা আছে। গ্লাইসেমিক সূচকটি 70 এর উপরে থাকলে উচ্চ খাদ্যের একটি গ্লাইসেমিক সূচক বলে মনে করা হয়। উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকগুলিতে থাকা খাবারগুলিতে সাদা রুটি অন্তর্ভুক্ত। যেখানে, কম গ্লাইসম্মিক সূচক রয়েছে এমন খাদ্যটি 55 এর সীমার নিচে, যেমন সোয়াইবানগুলির মধ্যে শুধুমাত্র 15 টি গ্লাইসমিক সূচক রয়েছে।

স্বাস্থ্যসেবা এবং সুস্বাদু snacking এমনকি আপনি অফিসে আছেন

ডায়াবেটিস প্রকৃতপক্ষে ক্ষতিগ্রস্থদের তারা ভোজন করতে হবে খাবার নির্বাচন আরো বেশি নির্বাচনী হতে হবে। তারা আর বেদনাদায়কভাবে তার শরীরের প্রবেশ কি সিদ্ধান্ত নিতে পারে। এটি তারা খাওয়া যেতে পারে যে খাবার নির্ধারণ করতে প্রযোজ্য।

রক্তের চিনি বজায় রাখার জন্য উপযুক্ত পুষ্টির উপাদানগুলি সন্ধান করার অসুবিধা কখনও কখনও একজন ব্যক্তি খাবার খেতে অলস হয়ে যায়, বা এমনকি প্রচুর পরিমাণে খায়। যদি আপনার এটি থাকে, তবে পছন্দটিই আপনাকে ক্ষুধার্ত অনুভব করতে বা পুষ্টির সামগ্রী বিবেচনা না করেই অনুপযুক্তভাবে খেতে অনুমতি দেয়। বিশেষ করে যদি আপনি একটি অফিসে যেমন একটি পাবলিক স্থানে হয়।

হয়তো আপনার অফিসে, শুধুমাত্র আপনি ডায়াবেটিস আছে। এই শর্তটি আপনার জন্য সঠিক যে অফিসে সুস্থ খাবার খেতে "অসুবিধা" তালিকা যোগ করতে পারেন। একটি শান্ত অফিস বায়ুমণ্ডল এবং কখনও কখনও piles যে কাজ আপনাকে ক্ষুধার্ত, ঘুমিয়ে তোলে তাই আপনি মনোযোগ বিমুখ এবং রিফ্রেশ অন্যান্য ক্রিয়াকলাপের প্রয়োজন। ছোট খাবার আপনি এক উপায় হয়ে ওঠে। বিশেষ করে যদি আপনি ইনসুলিন চিকিত্সার কারণে খাবারের মধ্যে খাবার খেতে থাকেন তবে আপনি গ্রহণ করছেন।

বুঝতেই হবে যে আপনার জন্য যারা ডায়াবেটিস আছে তাদের জন্য অতিরিক্ত প্রচেষ্টা প্রয়োজন, বিশেষত স্বাস্থ্যকর খাবার, বিশেষত সুস্থ খাবার, যথাযথ পুষ্টি উপাদান সহ। যখন আপনি এটি বুঝতে পারেন এবং আপনার রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে সক্ষম হওয়ার একটি দুর্দান্ত অভিপ্রায় আছে, নিশ্চিতভাবে বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করা এখন বোঝা নয়।

ডায়াবেটিস জন্য অফিসে স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত

আপনার খাদ্য প্রস্তুত করার জন্য বিশেষ প্রচেষ্টার প্রয়োজন এমন একমাত্র ব্যক্তি যখন আপনি অলস অনুভূতি আপনাকে হতাশ করতে পারেন। অফিসে আপনার snacking কার্যক্রম স্বাস্থ্যকর এবং সুখী থাকতে পারে যাতে এই টিপস অনুসরণ করুন।

• আপনি প্রস্তুত অফিসে স্বাস্থ্যসম্মত খাবার ঠান্ডা অবস্থার মধ্যে খাওয়া উচিত (আপনি তাদের উষ্ণ বা এমনকি রান্না করতে হবে না)
• মোট কার্বোহাইড্রেটের 10-20 গ্রামের মধ্যে এটি ভাল
• রক্তের শর্করার মাত্রা বজায় রাখার জন্য মূল উপাদানগুলি ফাইবার এবং প্রোটিন উত্স রয়েছে (অন্তত 2-3 গ্রাম ফাইবার এবং 6-7 গ্রাম প্রোটিন)
• আপনার সহকর্মীদের কাছ থেকে বিদ্রূপ এড়াতে একটি সুখের সুবাস আছে বা এটিকে গন্ধও করতে পারে না
• কোনও জটিল প্রস্তুতির দরকার নেই (আপনি প্রতিদিন এক সপ্তাহের খাবারের জন্য খাবার সরবরাহের মাধ্যমে এই কাজটি করতে পারেন।
• নিকটতম ক্যাফে বা মিনিমার্কেটে উপলব্ধ।

অফিসে স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য সুপারিশ

অফিসে সুস্থ খাবারের তালিকা এখানে সহজ এবং আপনি অফিসে এমনকি আপনার snacking প্রয়োজনের জন্য আপনার ইচ্ছা পূরণ করার চেষ্টা করতে পারেন।

1. বাচ্চা ডিম

বাচ্চা ডিম ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সুস্থ খাবার। এক বাচ্চা ডিম 6 গ্রাম প্রোটিন ধারণ করতে পারে যা রক্তের চিনির মাত্রা খাওয়ার পরে খুব বেশী ঝাঁপিয়ে পড়তে পারে।

ডিমগুলি পূর্ণতা অনুভব করতে পরিচিত, যা আসলে টাইপ দুই ডায়াবেটিস পরিচালনা করার জন্য প্রয়োজনীয়। আপনি এক বা দুই বাচ্চা ডিম একটি স্ন্যাক হিসাবে উপভোগ করতে পারেন।

2. বাদাম

আপনি সবসময় আপনার অফিস টেবিল উপর বাদাম সরবরাহ করতে পারেন। একটি হালকা খাবারের সময়সূচি জন্য বাদাম একটি মুষ্টি আপনার জন্য সঠিক অংশ হতে পারে।

বাদামগুলি খনিজগুলির উত্স হিসাবে পরিচিত এবং কিছু ভাল ভিটামিন যেমন ম্যাঙ্গানিজ এবং ভিটামিন ই। বাদামে প্রোটিন এবং ফাইবার রয়েছে যা ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের রক্তের শর্করার মাত্রা রোধে ভাল।

2011 সালে পরিচালিত গবেষণায়, বাদামের দুই ounces এর ব্যবহার রোজার শর্করার মাত্রা হ্রাসের উপর প্রভাব ফেলে। বাদামের দুই ounces প্রায় 45 বাদাম সমান। প্লাস, বাদাম ভোজন এছাড়াও প্রাইডিবিটিস সঙ্গে মানুষের ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে।

3. বেকড yams এবং pecans

আপনি মিষ্টি জিনিস খেতে চান, সম্ভবত বেকড মিষ্টি আলু আপনার জন্য সঠিক পছন্দ হতে পারে। রোস্টেড মিষ্টি আলু এবং পেকনের সমন্বয় খাবারের জন্য আপনার চাহিদাগুলি পূরণ করতে পারে তবে এখনও আপনার রক্তের শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে পারে।

অর্ধেক ভাজা মিষ্টি আলু, দারুচিনি গুঁড়া এবং ত্বকে দুই টেবিল চামচ দিয়ে আপনার 'স্যাকাকিং' সেশনের জন্য যথেষ্ট। পেকনে ম্যাগনেসিয়াম সামগ্রী টাইপ দুই ডায়াবেটিকসের রক্তের গহ্বরের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে।

4. গম রুটি এবং avocado

এই দুটি খাবারের সংমিশ্রণ আপনাকে পরবর্তী কয়েক ঘন্টার জন্য সম্পূর্ণরূপে অনুভব করতে পারে। এই এই খাদ্য উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট কারণে। এই খাদ্যের মাধ্যমে, আপনি উপভোগ করা অ্যাভোকাদোস থেকেও ভাল চর্বি গ্রহণ করতে পারেন। আপনি কেবল পুরো গমের রুটি এবং আভাকাডো এক চতুর্থাংশ এক শীট গ্রাস করতে হবে।

5. এডামাম খামখেয়াল

এডামেম একটি স্বাস্থ্যসম্মত স্ন্যাক যা বহুবিধ সুবিধা লাভ করে বলে মনে করা হয়। আপনি উষ্ণ বা steaming দ্বারা edamame করতে পারেন। আপনি প্রয়োজন প্রায় 75 গ্রাম বা ½ কাপ সমতুল্য। এডামেমের অর্ধ কাপে 11 গ্রাম প্রোটিন এবং চার গ্রামের ফাইবার রয়েছে। এডামমের খাওয়া আপনার রক্তের শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করবে না।

6. দই এবং raisins

আপনি একসঙ্গে আট টেবিল-চামচ সমতল (কম-চর্বি) দই ব্যবহার করে এক টেবিল-চামচ একসঙ্গে দুই খাবারের মধ্যে আপনার নেশা হিসাবে। ২014 সালে একটি সাধারণ গবেষণায়, দৈনন্দিন স্বাস্থ্যের খবর অনুযায়ী, রশিরা রক্তের চিনির মাত্রা বাড়ায় না এবং রক্তচাপ কমায়।

7. পুরো গম বিস্কুট এবং পনির

উভয় ধরনের খাবার আপনার জন্য ডায়াবেটিস আছে যারা ভাল খাবার। গোটা গম বিস্কুটগুলি জটিল কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। পনির মধ্যে চর্বি এছাড়াও রক্ত ​​শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি থেকে বিস্কুট মধ্যে আপনি কার্বোহাইড্রেট প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে। কম চর্বি পনির নির্বাচন করুন মনে রাখবেন।

যেমন পনির হিসাবে দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে ফ্যাট খাওয়ার কার্বোহাইড্রেটের পচন হ্রাস করতে পারে, ইনসুলিনের পরিমাণ হ্রাস করতে পারে এবং রক্তের শর্করার মাত্রা যেমন জিএলপি-1 হ্রাস করে হরমোন বাড়ায়।